Tartalomjegyzék
A rozmaringot általában elég könnyű kordában tartani, ha cserépben tartod, de ha szabadon nő a kertben, akkor könnyen fásodhat és kopottas kinézetűvé válhat. Ilyenkor ezek a tippek a rozmaring metszése hasznosak.
Minden kerti növényt meg kell metszeni valamikor, és ez alól a rozmaring sem kivétel.
A rozmaring egy évelő fűszernövény, amelyet állandóan használok a főzéshez. Földes, ízletes és nagyon szívós a kertben.
A fűszernövények termesztése nagyszerű módja annak, hogy ehető elemet adjunk a kertünkhöz. 
A rozmaring termeszthető konténerekben (én a teraszon lévő zöldségeskertemben termesztem) vagy közvetlenül a virágoskertbe, illetve a zöldségeskertbe ültetve. Sokoldalúan felhasználható, és mindenféle recepthez remek ízt ad.
Általában a rozmaring meglehetősen könnyen kezelhető, és nem igényel sok gondozást. Ha azonban a növény nagyon elburjánzott, kemény metszésre lehet szükség (a régi fa nagy részének eltávolítása).
Ezt a technikát a legjobb tavasszal végezni, mivel sok új növekedést fog kibocsátani, és az ezt követő hosszú tenyészidőszak is segít neki.A rozmaring általános metszése azonban az egész vegetációs időszak alatt és egészen kora őszig elvégezhető. Az én növényeimet tavasszal és nyáron enyhén metszem, mivel egész évben vágom a rozmaringot, hogy receptekhez használhassam.
Őszre a növény eléggé ápolatlanul nézhet ki, ezért ilyenkor komolyan nekilátok a rozmaring metszésének.
Tippek a rozmaring metszéséhez
Mikor kell metszeni a rozmaringot
Ezt már a tél végén, majd tavasszal és nyáron is meg lehet tenni. Nem szükséges megvárni a virágzás befejezését, sőt, ez nem is jó ötlet. A túl késői metszés elősegítheti az új hajtások növekedését, amelyek nem keményednek meg az első fagyok előtt.
Sok helyen július vége a megfelelő időpont, a melegebb hőmérsékleti zónákban pedig szeptemberben is metszhetjük. Általános szabály, hogy legkésőbb 4-6 héttel az első fagy előtt meg kell metszeni. 
Szükség van-e minden évben metszésre?
A rozmaring nagyon jól gondoskodik magáról, különösen a cserépben nevelt növények. Nem szükséges a növényeket megmetszeni, kivéve, ha túl nagyra nőttek, túlságosan fásak, vagy ha sövényt akarsz belőlük csinálni, illetve ha nem akarod őket topik alakúra metszeni.
Az is előfordulhat, hogy egyszerűen csak meg akarja metszeni a rozmaringot, hogy csökkentse a növény méretét, vagy hogy a meglévő növényt termőképesebbé tegye a következő évben.
A rozmaringom már eléggé elöregedett, ezért most szeretném megmetszeni, hogy a hátralévő időmben frissebb csúcsokat kapjak a hálaadásnapi főzéshez. A rozmaring nekem itt a 7b zónában szinte egész évben terem.
Hogyan kell metszeni a rozmaring növényeket
Mielőtt elkezdené a rozmaring metszését, győződjön meg róla, hogy a kerti ollói szépek és élesek. A piszkos, tompa hegyű ollói rongyos vágásokat eredményeznek, ami elősegítheti a betegségek és kártevők megjelenését.
Tartsa kéznél a szerszámait. Sosem tudhatja, mikor kell megmetszeni egy-két növényt. Én egy kerti szerszámok tárolására átalakított postaládában tartom az enyémet, és mindig a közelben van, amikor szükségem van a metszőollóra.
Minden kerti szerszámot gondozni kell az évnek ebben az időszakában. Ne felejtse el megnézni a kerti szerszámok téliesítésére vonatkozó általános tippjeimet is.
Általános metszés. A rozmaring megmetszéséhez vágja le a kifakult virágokat, ha vannak. A virágokat bóraxszal tartósíthatja, hogy szárított virágdíszekhez, kézműves projektekhez vagy potpourrihoz felhasználhassa.
Egy jó metszőollóval vágja vissza a virágterület alatt.
Ha a növény nem virágzik, csak vágja le a szárak felső néhány centiméterét, ügyelve arra, hogy ne menjen túlságosan mélyen az öreg fába. 
Ha a cél egy bokros növény, csak távolítson el körülbelül 1-2 hüvelyknyi ágat az összes ágból. Ez arra ösztönzi az egyes csúcsokat, hogy kettéváljanak, és egy szép bokros kinézetű növényt kap, mielőtt észrevenné.
Kemény metszés Mivel a rozmaring évelő növény, ha szabadon termesztik a kertben, akár 6-8 láb magasra is megnőhet! Minden ilyen méretű növény fásodik és ápolatlanul néz ki, ha nem metszik meg.
Fénykép hitelesítés Flickr
Ha úgy dönt, hogy az év elején keményebb metszést végez, a racsnis metszőolló megkönnyíti az öreg fa levágását, de soha ne vágja le a növény 1/3-ánál többet, különben elpusztíthatja a növényt.
Az öreg fák esetében a jó ökölszabály az, hogy háromból egy ágat el kell vágni.
Lásd még: Sült bárányborda - Sütés bárányborda a sütőben Ezután 6-8 héttel később, amikor az új hajtás erőteljesen növekszik, visszavághat egy újabb fás ágat, és így tovább. Mindenáron ne vágja le egyszerre az összes régi fát. 
Ossza meg ezeket a tippeket a rozmaring metszéséhez a Twitteren
Ha tetszettek a rozmaring metszési tippek, mindenképpen oszd meg őket egy barátoddal. Itt egy tweet, hogy elkezdhessétek:
A rozmaring egy népszerű fűszernövény, amelyet szívesen használunk receptekhez. Sajnos a rozmaring növények fásodhatnak. A megoldás erre a növény metszése. Tudja meg, hogyan kell ezt megtenni a The Gardening Cook-on. Click To TweetRózsafa metszése konténerekben
A rozmaring évelő fűszernövény, ezért évről évre tovább fog nőni a konténerekben. Ez cserépbe kötött növényeket eredményezhet. 
A cserépbe kötött rozmaring növény egyre kevesebb új hajtást hoz, és eléggé fásodik. Ültesse át a növényt egy nagyobb cserépbe, ha teheti. Ha nem, vegye ki a növényt a cserépből, és óvatosan metszse vissza a gyökereket, majd egy kicsit, és adjon hozzá egy új réteg földet.
Úgy tapasztalom, hogy a rozmaringot több évig is termeszthetem egy nagy cserépben, mielőtt szükség lenne erre a lépésre...
Mi a teendő a rozmaring nyesedékkel
A rozmaring könnyen szárítható, hogy télen is felhasználhassuk a receptekben, és mint a legtöbb gyógynövény, sok más módon is tartósítható. A rozmaringolaj és a rozmaringos gyógynövényvaj csak néhány ötlet. 
A rozmaring újabb hajtásainak dugványait is meggyökereztetheted, hogy ingyen több növényt kapj. Vagy vízbe teszed a hajtásokat, hogy gyökeret eresszenek, és talajba ülteted őket, vagy gyökérport használsz a csúcsokra, és közvetlenül a talajba ülteted őket.
Mielőtt észrevennéd, máris lesz egy új növényed. A rozmaring remek szobanövény, amelyet a konyhapulton, egy napos ablak közelében nevelhetsz. 
Ezek a rozmaringbokrok metszésére vonatkozó tippek könnyen elvégezhetők, de fontosak a növény általános megjelenése és egészsége szempontjából. Ha tudja, hogyan kell a rozmaring növényeket metszeni, boldog növényt kap, amely a főzéshez csodás ízű ágakat ad.
