Indholdsfortegnelse
Rosmarin er normalt ret nem at holde styr på, hvis du har den i en krukke, men hvis du har den fritvoksende i haven, kan den let blive træagtig og uskøn at se på. Det er her, at disse tips til beskæring af rosmarin er nyttige.
Alle haveplanter skal beskæres på et tidspunkt, og rosmarin er ingen undtagelse.
Rosmarin er en flerårig krydderurt, som jeg bruger hele tiden i madlavningen. Den er jordagtig, smagfuld og meget hårdfør i haven.
Dyrkning af krydderurter er en god måde at tilføje et spiseligt element til din have på. 
Rosmarin kan dyrkes i beholdere (jeg dyrker min i min køkkenhave på en terrasse) eller plantes direkte i din blomsterhave eller køkkenhave. Den er alsidig og giver god smag til alle slags opskrifter.
Generelt er rosmarin ret nem at have med at gøre og behøver ikke megen pleje. Men hvis din plante er virkelig tilgroet, kan det være nødvendigt med en hård beskæring (hvor man fjerner en hel del af det gamle træ).
Denne teknik er bedst at udføre om foråret, da den vil sende masser af ny vækst af sted, og den lange vækstsæson, der følger, vil hjælpe den.Men generel beskæring af rosmarin kan ske i hele vækstsæsonen og helt ind i det tidlige efterår. Mine planter bliver beskåret let i løbet af foråret og sommeren, da jeg klipper rosmarin til brug i opskrifter hele året.
Om efteråret kan planten se temmelig uplejet ud, så det er nu, jeg for alvor går i gang med at beskære rosmarin.
Tips til beskæring af rosmarin
Hvornår skal man beskære rosmarin?
Dette kan gøres så tidligt som sidst på vinteren og derefter gennem foråret og sommeren. Det er ikke nødvendigt at vente på, at blomstringen er færdig, og det er faktisk ikke en god idé. Beskæring for sent på året kan fremme ny vækst, som ikke vil være hærdet inden den første frost.
Mange steder er slutningen af juli et godt tidspunkt, og i varmere hårdførhedszoner kan du beskære i september. En generel regel er at beskære senest 4-6 uger før den første frost. 
Er det nødvendigt at beskære hvert år?
Rosmarin er meget god til at passe sig selv, især planter i krukker. Det er ikke nødvendigt at beskære planterne, medmindre de er forvoksede, for træagtige, eller medmindre du forsøger at lave en hæk eller beskære i formklippede former.
Det kan også være, at du blot ønsker at beskære rosmarin for at reducere plantens størrelse eller for at gøre din eksisterende plante mere produktiv næste år.
Min rosmarin har en del ældre vækst, så jeg vil gerne beskære den nu, så den tid, jeg har tilbage, vil give mig nogle friskere spidser, som jeg kan bruge i Thanksgiving-madlavningen. Rosmarin vokser stort set hele året rundt for mig her i zone 7b.
Sådan beskærer du rosmarinplanter
Før du går i gang med at beskære rosmarin, skal du sørge for, at din havesaks er god og skarp. Beskidte sakse med stumpe spidser vil betyde, at dine snit bliver flossede, hvilket kan fremme problemer med sygdomme og skadedyr.
Hav dine redskaber lige ved hånden. Du ved aldrig, hvornår du får brug for at beskære en plante eller to. Jeg har mine i en postkasse, der er genbrugt til opbevaring af haveredskaber, og den er altid i nærheden, når jeg skal bruge min beskæresaks.
Alle haveredskaber skal plejes på denne tid af året. Husk også at tjekke mine generelle tips til overvintring af dine haveredskaber.
Generel beskæring. Rosmarin beskæres ved at klippe eventuelle visne blomster af. Blomsterne kan konserveres med borax til brug i tørrede blomsterarrangementer, hobbyprojekter eller potpourri.
Brug en god beskæresaks til at klippe ned lige under blomsterområdet.
Hvis planten ikke blomstrer, skal du bare klippe de øverste centimeter af stænglerne af og være forsigtig med ikke at gå for langt ind i det gamle træ. 
Hvis dit mål er en busket plante, skal du bare fjerne ca. 1 - 2 tommer af alle grenene. Dette opmuntrer hver spids til at dele sig i to og vil give dig en flot busket plante, før du ved af det.
Hård beskæring Da rosmarin er en staude, kan den, hvis den vokser frit i haven, blive op til 6 meter høj! Enhver plante af denne størrelse vil blive træagtig og usoigneret at se på, hvis den ikke beskæres.
Fotokredit Flickr
Hvis du beslutter dig for at foretage en mere hård beskæring tidligere på året, vil skraldebeskærere gøre det lettere at skære det gamle træ af, men skær aldrig mere end 1/3 af planten, da du ellers kan slå den ihjel.
Med gammelt træ er en god tommelfingerregel én gren ud af tre.
Se også: Let hævet havebed - Byg selv et hævet bed til køkkenhaven 6-8 uger senere, når den nye vækst er i fuld gang, kan du skære endnu en træagtig gren af og så fremdeles. Du må for alt i verden ikke skære alt det gamle træ af på én gang. 
Del disse tips til beskæring af rosmarin på Twitter
Hvis du kunne lide tips til beskæring af rosmarin, så husk at dele dem med en ven. Her er et tweet til at komme i gang:
Rosmarin er en populær urt at bruge i opskrifter. Desværre kan rosmarinplanter blive træagtige. Løsningen på dette er at beskære planten. Find ud af, hvordan man gør det på The Gardening Cook. Click To TweetBeskæring af rosmarinplanter i krukker
Rosmarin er en flerårig urt, så den vil fortsætte med at vokse år efter år i krukker. Dette kan resultere i krukkebundne planter. 
En rosmarinplante, der er bundet til en potte, vil producere mindre og mindre ny vækst og blive ret træagtig. Sæt planten i en større potte, hvis du kan. Hvis ikke, så fjern planten fra potten, og beskær forsigtigt rødderne lidt tilbage, og tilføj et nyt lag jord.
Jeg synes, at jeg kan dyrke rosmarin i flere år i en stor krukke, før den har brug for dette trin.
Hvad gør man med afklippet rosmarin?
Rosmarin kan let tørres til brug i opskrifter om vinteren og kan, som de fleste krydderurter, konserveres på mange andre måder. Rosmarinolie og rosmarinkryddersmør er blot et par ideer. 
Du kan også rodfæste stiklinger af nyere skud af rosmarin for at få flere planter gratis. Enten kan du placere kilderne i vand for at få rødderne til at vokse og plante dem i jord, eller du kan bruge et rodpulver på spidserne og plante dem direkte i jord.
Før du ved af det, har du en ny plante. Rosmarin er en god indendørs plante, som du kan dyrke på køkkenbordet i nærheden af et solrigt vindue. 
Disse tips til beskæring af rosmarinbuske er nemme at udføre, men vigtige for plantens overordnede udseende og sundhed. Hvis du ved, hvordan du beskærer rosmarinplanter, får du en glad plante, der giver dig kviste med dejlig smag til madlavning.
