Оглавление
Обычно розмарин довольно легко контролировать, если держать его в горшке, но если он свободно растет в саду, то может легко одревеснеть и потерять вид. В этом случае вам помогут эти советы. обрезка розмарина полезны.
Все садовые растения на определенном этапе нуждаются в обрезке, и розмарин не является исключением.
Розмарин - многолетняя трава, которую я постоянно использую в кулинарии: земляная, ароматная и очень выносливая в саду.
Выращивание трав - отличный способ добавить съедобные элементы в свой сад. 
Розмарин можно выращивать в контейнерах (я выращиваю его на своем огороде на террасе) или непосредственно в цветнике или на огороде. Он универсален и придает великолепный аромат самым разным рецептам.
В целом розмарин довольно неприхотлив и не требует особого ухода. Однако если растение сильно разрослось, может потребоваться жесткая обрезка (удаление большого количества старой древесины).
Этот прием лучше всего проводить весной, так как в это время растение пустит много новых побегов, а продолжительный вегетационный период будет этому способствовать.Но общую обрезку розмарина можно проводить в течение всего вегетационного периода и вплоть до начала осени. Мои растения подвергаются легкой обрезке весной и летом, поскольку я срезаю розмарин для использования в рецептах круглый год.
К осени растение может выглядеть довольно неухоженным, и тогда я всерьез приступаю к обрезке розмарина.
Советы по обрезке розмарина
Когда проводить обрезку розмарина
Это можно сделать уже в конце зимы, а затем в течение весны и лета. Не стоит дожидаться окончания цветения, да и вообще это не очень хорошая идея. Слишком поздняя обрезка может способствовать появлению нового прироста, который не успеет окрепнуть до первых заморозков.
Во многих регионах подходящим временем для обрезки является конец июля, а в более теплых климатических зонах можно проводить обрезку в сентябре. Общее правило заключается в том, чтобы проводить обрезку не позднее, чем за 4-6 недель до наступления первых заморозков. 
Необходима ли ежегодная обрезка?
Розмарин очень хорошо ухаживает за собой, особенно за растениями, выращиваемыми в горшках. Обрезка растений не требуется, если только они не переросли, не одревеснели, или если вы не хотите сделать живую изгородь или придать растению топиарную форму.
Кроме того, можно просто провести обрезку розмарина, чтобы уменьшить размер растения или сделать его более урожайным в следующем году.
На моем розмарине довольно много старой поросли, поэтому я хочу провести обрезку сейчас, чтобы за оставшееся время получить более свежие верхушки для использования в приготовлении блюд на День благодарения. Розмарин растет у меня практически круглый год, здесь, в зоне 7b.
Как обрезать растения розмарина
Прежде чем приступить к обрезке розмарина, убедитесь, что ваши садовые ножницы хорошо и остро наточены. Грязные ножницы с тупыми кончиками приведут к тому, что срезы будут неровными, что может способствовать развитию болезней и вредителей.
Держите инструменты под рукой. Никогда не знаешь, когда понадобится подрезать пару растений. Я храню их в почтовом ящике, переоборудованном под хранение садовых инструментов, и они всегда оказываются рядом, когда мне нужны секаторы.
В это время года все садовые инструменты нуждаются в уходе. Не забудьте также ознакомиться с моими общими советами по уходу за садовыми инструментами на зиму.
Смотрите также: Метод компостирования с помощью рулонных компостных куч
Общая обрезка. Для обрезки розмарина срежьте увядшие цветки, если таковые имеются. Цветки можно законсервировать с помощью боракса для использования в композициях из сухоцветов, поделках или попурри.
Используйте хороший секатор для обрезки чуть ниже зоны цветения.
Если растение не цветет, просто обрежьте верхние несколько сантиметров стеблей, стараясь не заходить слишком далеко в старую древесину. 
Если ваша цель - кустистое растение, просто удалите примерно 1 - 2 дюйма всех ветвей. Это побудит каждую верхушку разделиться на две части, и вы получите красивое кустистое растение.
Жесткая обрезка Поскольку розмарин - многолетник, при свободном выращивании в саду он может достигать высоты 6-8 футов! Любое растение такого размера, если его не обрезать, станет деревянистым и неухоженным.
Фотография предоставлена Flickr
Если вы решите провести более сильную обрезку в начале года, то секаторы с храповым механизмом облегчат срезание старой древесины, но никогда не срезайте более 1/3 растения, иначе вы можете его погубить.
Для старой древесины хорошим эмпирическим правилом является одна ветвь из трех.
Затем, через 6-8 недель, когда новый прирост начнет активно расти, можно обрезать еще одну одревесневшую ветвь и т.д. Ни в коем случае не обрезайте всю старую древесину сразу. 
Поделитесь этими советами по обрезке розмарина в Twitter
Если вам понравились советы по обрезке розмарина, не забудьте поделиться ими с другом. Вот твит, который поможет вам начать:
Розмарин - популярная трава для рецептов. К сожалению, растения розмарина могут одревеснеть. Решение этой проблемы - обрезка растения. Как это сделать, узнайте на канале "Садовый повар". Click To TweetОбрезка растений розмарина в контейнерах
Розмарин - многолетнее растение, поэтому в контейнерах он будет продолжать расти из года в год, что может привести к появлению растений, привязанных к горшку. 
Розмарин, растущий в горшке, будет давать все меньше новых приростов и станет совсем деревянным. Если есть возможность, пересадите растение в более просторный горшок. Если нет, извлеките растение из контейнера, аккуратно подрежьте корни и добавьте свежий слой почвы.
Я обнаружил, что могу выращивать розмарин в течение нескольких лет в большом горшке, прежде чем ему понадобится этот шаг.
Что делать с обрезками розмарина
Розмарин можно легко засушить для использования в рецептах на зиму и, как и большинство трав, консервировать другими способами: розмариновое масло и розмариновое масло - вот лишь несколько идей. 
Можно также укоренить черенки новых побегов розмарина, чтобы получить больше растений бесплатно: либо поместить черенки в воду для роста корней и посадить их в почву, либо обработать кончики порошком для корнеобразования и посадить непосредственно в почву.
Розмарин - отличное комнатное растение, которое можно выращивать на кухонном столе у солнечного окна. 
Эти советы по обрезке кустов розмарина просты, но важны для общего вида и здоровья растения. Зная, как обрезать розмарин, вы получите счастливое растение, которое подарит вам веточки с прекрасным ароматом для приготовления пищи.
