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Rosmarin ist normalerweise recht einfach zu kontrollieren, wenn Sie ihn in einem Topf halten, aber wenn Sie ihn frei im Garten wachsen lassen, kann er leicht verholzen und schäbig aussehen. Rosmarin beschneiden sind hilfreich.
Alle Gartenpflanzen müssen irgendwann zurückgeschnitten werden, so auch der Rosmarin.
Siehe auch: Wie man Garnelen entkernt - Tipps zum Reinigen von GarnelenRosmarin ist ein mehrjähriges Kraut, das ich immer wieder in der Küche verwende, weil es erdig und geschmackvoll ist und im Garten sehr gut gedeiht.
Der Anbau von Kräutern ist eine gute Möglichkeit, Ihren Garten um ein essbares Element zu bereichern. 
Rosmarin kann in Behältern angebaut werden (ich baue ihn in meinem Gemüsegarten auf einer Terrasse an) oder direkt im Blumen- oder Gemüsegarten gepflanzt werden. Er ist vielseitig und verleiht allen möglichen Rezepten einen tollen Geschmack.
Im Allgemeinen ist Rosmarin recht pflegeleicht und benötigt nicht viel Pflege. Wenn Ihre Pflanze jedoch sehr zugewachsen ist, kann ein harter Rückschnitt erforderlich sein (Entfernen eines Großteils des alten Holzes).
Diese Technik wird am besten im Frühjahr angewandt, da sie dann viel neues Wachstum hervorbringt und die anschließende lange Vegetationsperiode dies unterstützt.Der allgemeine Rückschnitt von Rosmarin kann jedoch während der gesamten Vegetationsperiode und bis in den frühen Herbst hinein erfolgen. Meine Pflanzen werden im Frühjahr und Sommer leicht beschnitten, da ich Rosmarin für die Verwendung in Rezepten das ganze Jahr über schneide.
Im Herbst kann die Pflanze ziemlich ungepflegt aussehen, so dass ich mich dann ernsthaft mit dem Beschneiden des Rosmarins beschäftige.
Tipps zum Schneiden von Rosmarin
Wann man Rosmarin beschneiden sollte
Dies kann bereits im Spätwinter und dann während des gesamten Frühjahrs und Sommers geschehen. Es ist nicht notwendig, das Ende der Blütezeit abzuwarten, und es ist auch nicht ratsam, dies zu tun. Ein zu später Schnitt im Jahr könnte neues Wachstum fördern, das nicht vor dem ersten Frost abgehärtet sein wird.
In vielen Gegenden ist Ende Juli ein guter Zeitpunkt, und in wärmeren Gegenden können Sie im September schneiden. Eine allgemeine Regel ist, dass Sie nicht später als 4-6 Wochen vor dem ersten Frost schneiden sollten. 
Ist ein jährlicher Rückschnitt notwendig?
Rosmarin kann sich sehr gut selbst pflegen, vor allem wenn er in Töpfen gezogen wird. Es ist nicht notwendig, die Pflanzen zu schneiden, es sei denn, sie sind zu groß oder zu holzig, oder man will eine Hecke anlegen oder sie in Form schneiden.
Vielleicht möchten Sie den Rosmarin auch einfach nur beschneiden, um die Pflanze zu verkleinern oder um Ihre bestehende Pflanze im nächsten Jahr ertragreicher zu machen.
Mein Rosmarin ist schon ziemlich alt, deshalb möchte ich ihn jetzt beschneiden, damit ich in der mir verbleibenden Zeit noch ein paar frische Spitzen für die Thanksgiving-Küche habe. Rosmarin wächst bei mir so ziemlich das ganze Jahr über, hier in Zone 7b.
Wie man Rosmarinpflanzen beschneidet
Bevor Sie mit dem Beschneiden des Rosmarins beginnen, sollten Sie sicherstellen, dass Ihre Gartenschere schön scharf ist. Schmutzige Scheren mit stumpfen Spitzen führen dazu, dass die Schnitte ausgefranst sind, was Krankheiten und Schädlingsbefall begünstigen kann.
Bewahren Sie Ihr Werkzeug griffbereit auf. Man weiß nie, wann man die eine oder andere Pflanze beschneiden muss. Ich bewahre mein Werkzeug in einem Briefkasten auf, der als Aufbewahrungsort für Gartengeräte umfunktioniert wurde, und er ist immer in der Nähe, wenn ich meine Schere brauche.
Alle Gartengeräte müssen zu dieser Jahreszeit gepflegt werden. Beachten Sie auch meine allgemeinen Tipps zur Überwinterung Ihrer Gartengeräte.
Siehe auch: Sammlung der besten Spickzettel.
Allgemeiner Baumschnitt. Um Rosmarin zu beschneiden, schneiden Sie die verblühten Blüten ab. Sie können die Blüten mit Borax konservieren und für Trockenblumenarrangements, Bastelprojekte oder Potpourri verwenden.
Schneiden Sie die Pflanze mit einer guten Gartenschere bis knapp unter den Blütenbereich zurück.
Wenn die Pflanze nicht blüht, schneiden Sie einfach die obersten paar Zentimeter der Stängel ab, wobei Sie darauf achten sollten, nicht zu weit in das alte Holz einzudringen. 
Wenn Sie eine buschige Pflanze anstreben, entfernen Sie einfach ca. 1 - 2 cm aller Zweige, damit sich jede Spitze in zwei Teile teilt und Sie eine schöne buschige Pflanze erhalten, bevor Sie es merken.
Hartes Beschneiden Da Rosmarin eine mehrjährige Pflanze ist, kann er, wenn er frei im Garten wächst, eine Höhe von 6-8 Fuß erreichen! Jede Pflanze dieser Größe wird verholzt und sieht ungepflegt aus, wenn sie nicht beschnitten wird.
Bildnachweis Flickr
Wenn Sie sich für einen härteren Schnitt zu Beginn des Jahres entscheiden, können Sie das alte Holz mit einer Ratschenschere leichter abschneiden, aber schneiden Sie nie mehr als 1/3 der Pflanze ab, sonst könnte sie absterben.
Bei altem Holz ist eine gute Faustregel, dass jeder dritte Ast ein Ast ist.
Dann, 6-8 Wochen später, wenn das neue Wachstum kräftig ist, können Sie einen weiteren holzigen Zweig zurückschneiden usw. Schneiden Sie auf keinen Fall alles alte Holz auf einmal ab. 
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Rosmarin ist ein beliebtes Kraut für Rezepte. Leider können Rosmarinpflanzen verholzen. Die Lösung dafür ist das Beschneiden der Pflanze. Wie man das macht, erfahren Sie auf The Gardening Cook. Click To TweetBeschneiden von Rosmarinpflanzen in Gefäßen
Da Rosmarin ein mehrjähriges Kraut ist, wächst er Jahr für Jahr im Kübel weiter, was zu Topfpflanzen führen kann. 
Eine Rosmarinpflanze, die im Topf steht, bildet immer weniger neue Triebe und wird ziemlich holzig. Setzen Sie die Pflanze, wenn möglich, in einen größeren Topf um. Wenn nicht, nehmen Sie die Pflanze aus dem Gefäß und schneiden Sie die Wurzeln vorsichtig ein wenig zurück und geben Sie eine neue Schicht Erde hinzu.
Ich habe festgestellt, dass ich Rosmarin mehrere Jahre lang in einem großen Topf anbauen kann, bevor er diesen Schritt benötigt.
Was man mit Rosmarinresten macht
Rosmarin kann leicht getrocknet werden, um ihn im Winter in Rezepten zu verwenden, und wie die meisten Kräuter kann er auf viele andere Arten konserviert werden: Rosmarinöl und Rosmarinkräuterbutter sind nur einige Ideen. 
Sie können auch die Stecklinge neuerer Rosmarintriebe bewurzeln, um kostenlos weitere Pflanzen zu erhalten. Legen Sie die Quellen entweder in Wasser, um Wurzeln wachsen zu lassen, und pflanzen Sie sie in die Erde, oder verwenden Sie ein Wurzelpulver auf den Spitzen und pflanzen Sie sie direkt in die Erde.
Ehe Sie sich versehen, haben Sie eine neue Pflanze: Rosmarin eignet sich hervorragend als Zimmerpflanze, die Sie auf Ihrem Küchentisch in der Nähe eines sonnigen Fensters anbauen können. 
Diese Tipps zum Beschneiden von Rosmarinsträuchern sind einfach zu befolgen, aber wichtig für das Aussehen und die Gesundheit der Pflanze. Wenn Sie wissen, wie man Rosmarinpflanzen beschneidet, werden Sie eine glückliche Pflanze haben, die Ihnen Zweige mit herrlichem Geschmack zum Kochen liefert.
