Tartalomjegyzék
Hogyan kell tartósítani a faragott tököket Az ősz az évnek az az időszaka, amikor a hőmérséklet csökken, itt a tökszüret, és a levelek elkezdenek színt váltani. Az otthonokban ilyenkor kezdődik a halloweeni és hálaadásra való dekoráció, és ez magában foglalja a tökfaragást is.
Nem szokatlan, hogy a tornácokon és a bejáratokon rengeteg szalmabálát, ültetvényt és tököt látunk. Bármilyen szépek és ünnepiek is ezek a dekorációk, nem fog sokáig tartani, amíg a tökök elkezdenek bomlani és rothadni, akár faragták őket, akár nem.
Senki sem akarja a sok időt a díszítéssel tölteni, hogy a végén a kezén legyen a rothadásnak induló sütőtökből származó hanyag rendetlenség.
Olvasson tovább, hogy megtudjon néhány tippet a faragott (és a nem faragott) tökök tartósítására, hogy a tökök tovább tartsanak.
Miért rohad meg a faragott tök?
Minden zöldség megrohad, ha elég idő áll rendelkezésre, és ez alól a sütőtök sem kivétel. A sütőtöknek vastag, kemény héja van, amely jó ideig védi a finom belsejét.
Ha azonban kivájunk egy tököt, és ez a védőbőr felszakad, jelentősen felgyorsítjuk a rothadás folyamatát. A baktériumok, gombák és rovarok könnyen bejuthatnak a kivájt tökbe, és amikor ez megtörténik, a tök belseje lebomlik, és a tök rothadásnak indul.
A faragott tökben lévő nyílások miatt az oxigén, a fény és a por könnyen bejuthat, és a tök rothadásnak indulhat.
A hő és a napfény penészesíti a vágott tökfelületeket, ezért a hidegebb hőmérsékleten lévő tökök jobban bírják.
Ezek a folyamatok abban a pillanatban kezdődnek, amikor a tököt kifaragják (és néha már előtte is). A kifaragott tökök idővel kiszáradnak, és az egész egy nagy halom péppé válik.
A rothadó tökökkel nem csak esztétikai probléma van. A rothadó tököknek kellemetlen szaguk van, ami vonzhatja a nemkívánatos állatokat és élőlényeket. A vadon élő állatok mind szeretik a tök ízét, a madaraktól kezdve a mókusokon át az őzekig.
Még a faragatlan tökök is hajlamosak a rothadásra. Ez azért van, mert gyakran a forró napon állítják ki őket, vagy éjszakára fagyos hőmérsékleten hagyják kint. A folyamat a faragatlan tökök esetében egyszerűen tovább tart.
Meddig tartanak el a faragott tökök?
A válasz részben attól függ, hogy hol lakik, hogy sok napsütés vagy eső éri-e, és hogy milyen a külső hőmérséklet. Attól is függ, hogy a faragott tököt kint vagy bent állítja-e ki.
Ha meleg idő várható, vagy a tököt beltérben tartja, a tök a faragás után csak 3-4 naptól egy hétig fog tartani.
Lásd még: Dunk, hogy édes Treat - Kedvenc Cookie receptjeimHa a hőmérséklet hűvösebb, és a faragást a szabadban tartja, még egy hétig is eltarthat, még az alábbi megelőző intézkedések nélkül is.
A faragatlan sütőtök, beleértve a csülkös tököt is, 2-3 hónapig (tökéletes körülmények között akár egy évig is) eláll, ha megfelelően tárolják.
Ha azonban kint maradnak az elemeknek kitéve, a faragatlan tökök gyorsabban - körülbelül egy hónap alatt - megrohadhatnak.
Tipp a faragatlan tökök élettartamának meghosszabbításához: Bár a faragatlan sütőtök tovább tart, mint a faragott, még mindig meghosszabbíthatod az élettartamát. Fújj WD-40-et az egész felületére. Ez taszítja a külső nedvességet, és hosszabb ideig friss marad.
Hogyan kell tartósítani a faragott tököket
Elkeserítő a tudat, hogy egy faragott tök normál körülmények között csak 4-5 napig bírja. Nem kellene elvetni a faragás gondolatát, és inkább a faragatlan vagy festett tök mintákat választani?
A tökfaragók szerencséjére számos dolog van, amit megtehet a faragott tök tartósítása és ezáltal a rothadási folyamat késleltetése érdekében.
A sütőtök rothadástól való megóvására vonatkozó tippek a vásárlással kezdődnek, és a tartósítás módjaival végződnek. Mindegyik szerepet játszik abban, hogy Jack életben maradjon a szezonban!
Vásároljon helyben, hogy a legfrissebb sütőtököket kapja meg
Könnyű és kényelmes a kiskereskedelmi üzletekben tököt vásárolni. A tökök eladásuk helyére történő szállítása azonban jelentős időt ad a tök korához. Próbáljon meg egy Önhöz közeli gazdától vagy a helyi termelői piacon vásárolni.
Még jobb, ha van veteményeskertje, akkor saját maga is termeszthet tököt, és közvetlenül a faragás előtt szedhet egyet. Egyszerűen fogalmazva, minél frissebb a tök, mielőtt faragja vagy kiállítja, annál tovább tart.
Válasszon kemény héjú és világos színű tököt, mert ez általában azt jelenti, hogy frissebb.
Vásárlás előtt jól vizsgálja meg a sütőtököket
Keresse az idősebb és gyorsan rothadó tök árulkodó jeleit:
- Szagok vagy szagok: Ez azt jelenti, hogy a tök a héjában rothadt.
- Száraz, törékeny szár. Válasszon egy zöld és friss, körülbelül 3-4 hüvelyk hosszú szárat (faragáskor könnyen megfogható lesz).
- A puha foltok vagy zúzódások azt is jelenthetik, hogy a tök már rothadásnak indult.
Vágjon közel a megjelenési időhöz, hogy a minta friss legyen.
Kizárt, hogy egy faragott tököt október 1-jén ki lehet tenni, és elvárni, hogy jól nézzen ki halloweenkor és hálaadáskor. Az, hogy mikor faragod, nagyban befolyásolja a tökök rothadásának megakadályozására tett próbálkozásaidat.
Ahhoz, hogy a faragást úgy időzítse, hogy a tök jól nézzen ki a halloweeni partin, faragja ki legkésőbb 48 órával halloween előtt. Még jobb, ha már előző nap elkészíti.
A faragott sütőtökkel kapcsolatos probléma nagy része az, hogy a húsban sok nedvesség van, ami penészesedéshez vezet. Legyen éber, hogy minden darab pépet és magot (ezeket tegye félre sütéshez), valamint a hús felső rétegét is kivegye.
Hidratáljon faragás közben
A faragott tök azért is romlik meg olyan gyorsan, mert veszít nedvességet, és amint felvágják, azonnal elkezd fonnyadni.
Adj a tervednek egy kis előnyt ezzel a problémával szemben, hidratálással, miközben faragod. Ez különösen fontos, ha a terved sokáig tart, vagy ha nagyon vékony falú lesz a végeredmény.
Hidratálhatja a tököt, ha kéznél tartja a vizet egy szórófejes flakonban. A faragás során gyakran permetezze a tököt, hogy a nedvességtartalma magas maradjon.
Fehérítő használata a faragott tökök tartósítására
A fehérítő egy antibakteriális termék, és hasznos a vágott tökök öregedésének lassítására. Különösen jó a beltéri tökök rothadásának megakadályozására, mivel így nem érinti a vadon élő állatokat.
Dörzsölje át a design belsejét fehérítővel, hogy megakadályozza a penész kialakulását. 30 percig hagyja állni, majd száraz ruhával dörzsölje át a belsejét.
A fehérítő kézi alkalmazása helyett használhat fehérítő vízfürdőt. Ehhez öblítse le a faragott tököt vízzel. Szerezzen egy elég nagy vödröt, amelybe belefér a tök, és keverjen össze 1 evőkanál fehérítőt minden egyes liter vízhez, amit használ.
Használjon kesztyűt, hogy megvédje a kezét. Adjon hozzá annyit, hogy teljesen ellepje a tököt. Tartsa a tököt a víz felszíne alá, és hagyja áztatni 2 percig.
Vegye ki a vödörből, és hagyja megszáradni a levegőn.
A tök belsejének néhány naponkénti fehérítővel való bedörzsölése szintén segít meghosszabbítani az élettartamot és lassítani a penészképződést.
Vazelin használata a faragott tökök tartósítására
Ha elkészült a tervezés, és antibakteriális termékkel bevonta a tök húsát, dörzsölje be az összes vágott felületet vazelinnel, hogy lelassítsa az öregedési folyamatot.
Lásd még: DIY fa redőny átalakításaA vazelin víztaszító hatású, így használata elzárja a tök természetes nedvességét, miközben távol tartja a külső nedvességet. Ez segít megakadályozni, hogy a minta vágott részei kiszáradjanak vagy összezsugorodjanak.
Egy másik tipp, hogy a faragott tök ne száradjon ki, ha nedves törülközővel takarjuk le, amikor nincs kiállítva.
Hogy a vadállatokat távol tartsuk a vazelintől, keverhetjük tabasco-szósszal, amit ízléstelennek találnak.
Használja a hűtőszekrényt a faragott tök tárolására
Nem mindannyiunk hűtőszekrényében van hely egy faragott tök tárolására, de ha van, akkor igazán feldobja a design életét.
Vegye ki a faragott tököt, amikor nem áll ki, és tegye a hűtőszekrénybe, majd vegye elő, amikor meg akarja mutatni. A hideg hőmérséklet lelassítja a bomlást, és lehetővé teszi, hogy még több napig élvezze a faragott tököt.
Ha nincs hely a hűtőszekrényben, akkor a sütőtök hűvös, sötét szobában vagy a pincében való tárolása is megfelel.
Használjon sütőtök tartósító spray-t
A faragott tökök hosszabb ideig tartó frissen tartásához használjon barkácsolt tökfújó spray-t. Keverjen össze vizet és fehérítőt 1 evőkanál fehérítőszert 1 liter vízhez.
Keverje jól össze, és adja a terméket egy szórófejes flakonba (a biztonság kedvéért feltétlenül címkézze fel a flakont, mivel a benne lévő folyadék átlátszó).
Minden este permetezze be a faragott tököket, hogy a fehérítő és a víz áztatásának gombaölő és antibakteriális hatása folytatódjon, és meghosszabbítsa a tökök élettartamát.
Áztatás hideg vízben
Ha már több ilyen technikát is kipróbáltál, és a tök még mindig kezd összezsugorodni, tedd a faragott tököt nagyon hideg vízbe. Ez rehidratálja a faragott tököt, és ad még néhány napot, mielőtt a rothadás kellemetlen része elkezdődik.
Ne használjon gyertyákat
A faragott tökdíszek szebben mutatnak, ha a tököt belülről meggyújtják. Sajnos ez hőt is termel, kéménylyukat kell vágni a díszítésbe, és felgyorsítja a rothadási folyamatot. A nyílt lángok tüzet is okozhatnak.
Valódi gyertyák helyett használj elemmel működő LED-lámpákat a tök belsejében. Néhány további jó lehetőség a LED-es fénycikkek, a láng nélküli gyertyák és még a LED-es villogó fények is.
Védelem a baktériumok és bogarak ellen
A baktériumok és rovarok elleni extra védelem érdekében a faragott tököt befújhatja tiszta akril spray-vel. Ez a spray kapható kézművesboltokban, barkácsáruházakban és online.
Hogyan tartósítsuk a sütőtököt, de mégis megmentsük az élővilágot?
A tök hosszabb élettartamának meghosszabbítására javasolt tippek némelyike olyan termékeket tartalmaz, amelyek károsak lehetnek az élővilágra, különösen a madarakra és a mókusokra, amelyek szívesen esznek tököt.
Mivel mindig is érdekeltek a környezetvédelmi kérdések, szeretem, ha a káros termékek használatának alternatívái a rendelkezésemre állnak, hogy megtaláljam a legjobb módszert a sütőtök tartósítására, amely még mindig biztonságos az élővilág számára.
A fehérítőszeres áztatás alternatívája a sütőtök konzerválására
A fehérítő minden állatra mérgező, és nem szabad használni, ha kíváncsi háziállatai vannak, akik szeretik a sütőtök ízét. A gőzöket az embereknek sem jó belélegezni, és a bőrre is káros.
Helyette fehér ecetet és vizet használhatsz áztató folyadékként. A fehér ecet antibakteriális és gombaölő szer, valamint penészgátló. Nem lassítja le annyira a rothadást, mint a fehérítő, de biztonságosabb az élővilág számára.
A fehér ecetet oly sokféleképpen használhatjuk a ház körül, a virágok hosszabb ideig tartó frissen tartásától kezdve a kerti gyomok irtásáig. Nagyszerű, hogy a sütőtökünk gyors rothadásának megakadályozására is használhatjuk.
Használjon 1 rész ecetet 10 rész vízhez az áztatáshoz, és tiszta ecetet a hús belsejének letörléséhez. Ne használjon magas koncentrációjú ecetet. 10%-nál kevesebbet.
A borsmenta szintén gombaölő hatású terméknek számít, és lassítja a rothadási folyamatot, és meghosszabbítja a sütőtök élettartamát.
A borsmenta illóolaj kellemes illatot hagy, és lassítja a penészedést is. 40 csepp olajat keverj össze 4 gallon vízhez, és ezzel áztasd be a tökkinőt.
Mit használhatok vazelin helyett a faragott tökök tartósítására?
A vazelin káros lehet a mókusoknak, akik szeretik az ízét. Az olívaolaj és más étolajok hasonló feladatot látnak el, de természetesebb és kevésbé káros módon.
Mit csináljak a sütőtökkel Halloween után?
Bár a fenti tippek hasznosak ahhoz, hogy a sütőtök tovább tartson, végül minden faragott tök megrohad. Ez felveti a kérdést: "Hogyan szabaduljak meg a tökömtől Halloween után?".
A kézenfekvő válasz az, hogy dobja őket a szemetesbe, és hagyja, hogy a szemétszállító összeszedje. Ez gyors és egyszerű.
Környezetkímélőbb megoldás, ha kihagyod a szemetes kukát, és a rothadó tököket inkább a komposztkupacba teszed. Nemcsak a szemétlerakók csökkentésében segítesz, de hozzájárulsz ahhoz is, hogy jövőre trágyát készíts a kerti ágyásokhoz!
Tipp: Győződjön meg róla, hogy minden magot kikapart a tök belsejéből, mielőtt a komposzthalomba helyezi. Ellenkező esetben a végén még új tökökkel fog tele lenni a komposzt.
Pin ezt a bejegyzést, hogy hogyan lehet tartósítani faragott tökök
Szeretné, ha emlékeztetnénk erre a bejegyzésre, hogy hogyan akadályozhatja meg, hogy a tök faragás után rothadjon? Csak tűzd ki ezt a képet a Pinterest egyik halloweeni táblájára, hogy később könnyen megtaláld.
A YouTube-on megnézheti a sütőtök tartósításáról szóló videónkat is.
Termés: Tegye hosszabb életűvé a sütőtököt!Hogyan tartósítsuk a faragott tököket
A faragott tökök nagyon szórakoztatóak a Halloween körül, de a bőrbe vágott vágások miatt a tök nagyon gyorsan rothadni kezd.
Szerencsére van néhány módja annak, hogy lelassítsuk ezt a folyamatot!
Aktív idő 45 perc Teljes idő 45 perc Nehézség easy Becsült költség $20Anyagok
- Fehérítőszer (lásd a megjegyzéseket)
- Vazelin (lásd a megjegyzéseket)
- Faragott tök
- Víz - annyi, hogy teljesen ellepje a tököt
- Tiszta akril spray (opcionális)
- LED fények
Eszközök
- Elég nagy vödör a faragott tök tárolására
- Egy pár gumikesztyű
Utasítások
- A tököt legkésőbb 48 órával azelőtt faragja ki, hogy ki szeretné állítani.
- Használjon gumikesztyűt, és adjon 1 evőkanál fehérítőt minden egyes liter vízhez, és töltsön egy vödröt annyi keverékkel, hogy a tököt ellepje.
- Tartsuk 30 percig, majd hagyjuk megszáradni.
- Kenje be a minta összes vágott szélét vazelinnel.
- Opcionális: Fújja be a mintát tiszta akril spray-vel.
- Tartsa a sütőtököt a hűtőben vagy egy hideg, sötét szobában, amikor nem állítják ki.
- Gyertyák helyett használjon LED-lámpákat a Jack O Lantern meggyújtásához.
Megjegyzések
Természetes alternatívája a fehérítőszeres áztatásnak:1. 40 csepp borsmenta illóolaj 4 gallon vízhez. 2. 1 rész ecet 10 rész vízhez.
A vazelin természetes alternatívája: használjon olívaolajat.
Ajánlott termékek
Mint Amazon Associate és más partnerprogramok tagja, a megfelelő vásárlásokon keresek.
Eldobható nitril kesztyű, púdermentes, latexmentes biztonsági kesztyű 
Aleene's 26412 Spray Gloss Finish, 6 Oz akril tömítőanyag 
Vazelin vazelin zselé Original 13 oz
