Obsah
Vypestovať skvelé paradajky nestačí len zasadiť niekoľko rastlín do zeme a zapnúť hadicu. pestovanie skvelých paradajok dodržiavajte niekoľko jednoduchých zásad.
Vo svete zeleninárstva sa nič nevyrovná chuti čerstvých domácich paradajok. Chuť tých, ktoré si vypestujete, necháva kupované druhy ďaleko za sebou.
Domáce paradajky sú také bacuľaté a sladké, plné chuti a sviežosti. Keď ich opečiete, aby vynikla ich prirodzená sladkosť, pripravíte z nich úžasnú domácu omáčku na cestoviny.
Pripravte sa teda na výber svojej obľúbenej odrody, začnite ich pestovať správnym spôsobom a bojujte s bežnými problémami s paradajkami skôr, ako sa začnú vyskytovať.
Dodržiavajte tieto tipy a zaručíte si tento rok najvyššie práva na chválu!
Dodržiavajte tieto jednoduché zásady a odporúčania pre pestovanie skvelých paradajok. 
DOS
Poskytnite paradajkám dostatok slnečného svetla
Pestovanie skvelých paradajok sa začína dobrým slnečným svetlom. Paradajky potrebujú slnečné svetlo a veľa slnečného svetla. Počas leta potrebujú približne 10 hodín priameho slnečného svetla denne (a 10-14 hodín jasného rozptýleného svetla denne ako sadenice).
Keď však nastanú veľké horúčavy, produkcia karoténu a lykopénu (potrebných na dozrievanie) sa spomalí. Zistite, aké kroky môžete v tomto období podniknúť, aby ste urýchlili dozrievanie paradajok na viniči.
Príliš veľa slnečného svetla počas príliš dlhého obdobia môže tiež spôsobiť krútenie listov paradajok. V tomto prípade pomôže poskytnutie úľavy od slnečného svetla vo forme ľahkých plachiet.
Začnite so zdravou pôdou
Dobre upravená pôda je nevyhnutnosťou. Do každej jamy, ktorú vykopem pre akúkoľvek rastlinu, rád pridám kopček kompostu a paradajky nie sú výnimkou. Pôda plná bohatého kompostu je tajnou zbraňou každého pestovateľa paradajok a organický materiál je najlepší.
Neexistuje žiadna chemická náhrada za starý dobrý kompost.
Podporte stonky paradajok
Častou chybou v zeleninovej záhrade je, že zabudnete poskytnúť podporu zelenine, ktorá ju potrebuje.
Konáre paradajok môžu byť veľmi ťažké. zadarmo Viazanie paradajok. Nylonové pančuchy narežte na pásy a použite väzbu s číslicou 8 na podporu stoniek pri ich raste.
Sú pružné, nepoškodzujú stonku a sú ľahko dostupné.
Rajčiaky je dôležité zakoreňovať včas, aby sa predišlo narušeniu koreňov, ktoré môže viesť k hnilobe na konci kvetu a hubovým chorobám, ktoré spôsobujú tvorbu čiernych škvŕn.
Vysaďte správny typ pre vašu oblasť
Nie všetky paradajky rastú dobre v každom záhradníckom pásme. Pred výsadbou si urobte prieskum, aby ste sa uistili, že vybraný druh je vhodný pre vašu oblasť.
Týmto spôsobom dosiahnete najvyššie výnosy a najsladšie paradajky.
Čím hlbšie, tým lepšie!
Vysádzajte sadenice hlboko
Paradajkám sa najlepšie darí so zdravým koreňovým systémom. Rád si vyberiem vysokú rastlinu, odtrhnem niekoľko spodných listov a zasadím ju hlboko do jamky.
Pozri tiež: Paleo kurací šalát so zázvorom a koriandromPozdĺž vysadeného stonky sa vytvoria korene, vďaka ktorým bude rastlina veľmi zdravá.
Poznajte svoj typ pôdy
Paradajky majú rady pôdu, ktorá udrží vodu, ale nie je príliš premočená. Nesprávny typ pôdy môže spôsobiť rôzne problémy, od opadávania kvetov, hniloby na konci kvetov až po rozštiepenie plodov.
Odstráňte spodné listy
Pestovanie skvelých paradajok znamená, že musíte trochu orezávať listy. Sú to prvé listy, ktoré rastú na vašej rastline a najľahšie sa na nich objavujú plesne a iné problémy.
Keď rastlina rastie, dostáva sa k nej aj najmenej svetla a cirkulácie, takže je náchylnejšia na choroby. Odstránením sa tiež dostáva mimo dosahu vody.
Zalievajte hlboko od koreňov
Paradajky milujú vodu a majú rady hĺbkovú zálievku. Pre paradajky je najlepšia hadica na zavlažovanie. Pozrite si aj môj návod na kvapkacie zariadenie z fľaše od sódy.
Pri nadmernom aj nedostatočnom zalievaní môžu listy paradajok zožltnúť. Zalievajte radšej niekoľkokrát týždenne, než každý deň po troške.
Kladenie kolkov je nevyhnutné
Kolíkujte svoje rastliny
Neurčité paradajky môžu narásť do výšky 10 stôp a viac a určite potrebujú nejaké kolíky. Dokonca aj určujúce rastliny dosiahnu výšku 3 stôp.
Ak sa nezakolíkujú, váha plodov môže zlomiť stonky. 
Robiť mulčovanie
Keď už sme pri zalievaní, nezabudnite pridať mulč. Priveďte ho niekoľko centimetrov od stonky, priamo nad zmáčacou hadicou. Šetrí to vodu a pomáha zabrániť prenikaniu pôdnych patogénov na listy.
Štipkanie podporuje rast bujnejúcich paradajok
Do štipky paradajkové prísavky
V paždí každého listu vyrastú malé odnože. To môže rastlinu oslabiť a nebude plodiť. Odštipnite ich, aby ste podporili veľký rast rastliny.
Striedajte rastliny paradajok
Ak sadíte paradajky každý rok na to isté miesto, podporujete tým šírenie škodcov a chorôb prenášaných pôdou. Každé tri roky premiestnite miesto, kde sadíte, na iné miesto v záhrade.
Skontrolujte korene
Keď kupujete sadenice paradajok, nezabudnite skontrolovať korene. Dajte si pozor na sadenice, ktoré navrchu vyzerajú skvele, ale majú týždenný koreňový systém. Tieto rastliny budú v záhrade len chradnúť niekoľko týždňov, kým začnú rásť.
Poznajte svoj typ paradajok. Indeterminantné a determinantné? Indeterminantné budú rásť a plodiť počas celej sezóny, determinantné budú plodiť naraz.
Aby ste sa vyhli znechuteniu, vedzte, ktorú z nich sadíte. Tento článok poskytuje niekoľko informácií o oboch typoch rastlín.
Vyberte si miesto s dobrou cirkuláciou vzduchu
Zabezpečenie dostatočného prístupu vzduchu k rastlinám znižuje riziko mnohých chorôb.
Dávajte si pozor na húsenice
Húsenice roháča môžu zničiť úrodu paradajok. Dávajte si pozor a ak ich nájdete, odstráňte ich.
Vysádzajte každých pár týždňov
Ak žijete v slnečnom vegetačnom pásme, nezabudnite na postupnú výsadbu. Niekoľko týždňov po vysadení prvej plodiny pridajte ďalšiu, aby ste si zabezpečili šťavnaté paradajky počas celého leta.
A teraz niečo o tom, čo sa nesmie!
DON'TS
Nezalievajte zhora
Takto sa podporujú patogénne organizmy, ktoré sa šíria vodou, a rozširujú sa choroby. Správnou cestou je hlboká zálievka okolo koreňov.
Nezalievajte príliš často
Viac nie je vždy lepšie, najmä v prípade paradajok. Namiesto každodenného zalievania zalievajte hĺbkovo, ale zriedkavo. Rastlinu dobre namočte približne raz týždenne.
Tým sa vytvorí silnejší koreňový systém.
Nezabudnite, že paradajky sú ťažké
Konáre sa zlomia, ak nie sú podopreté. Paradajky môžu byť na konároch bez opory veľmi ťažké.
Nepreplňujte sa
Sadenice paradajok potrebujú dostatok priestoru na rast a ak sú preplnené, zakrpatejú. To isté platí aj pre dospelé rastliny.
Dospelá rastlina paradajok má v priemere asi 3 stopy, takže mladé rastliny nesaďte meter od seba.
Nezabudnite na klietky na paradajky
Vysoký kolík je síce vhodný, ale paradajky môžu byť veľmi veľké a je vhodné, ak sa okolo nich umiestni klietka na paradajky, ktorá udrží rozrastajúce sa stonky nad zemou.
Foto: Panacea Products
Nečakajte s vkladom príliš dlho
Kolíky umiestňujem v čase, keď sadím sadenice. Ak to urobím, nepoškodím korene a stonky budú pripravené na vyviazanie, keď rastlina porastie.
Nezabudnite, že aj zvieratá majú rady paradajky
Ak ste sledovali môj blog, viete o mojich výčinoch s veveričkami a veveričiakmi. Nie je nič horšie, ako keď vidíte na zemi tucet napoly zrelých paradajok a z každej je odhryznutý kúsok.
Pozrite si moje tipy, ako sa vysporiadať s veveričkami. Tip... nemajú rady kajenské korenie! Pozrite si aj tieto prírodné nápady na odpudzovanie veveričiek.
Neprehnojujte
Často tak vzniknú bujne rastúce paradajky s malým počtom kvetov, pričom práve kvety sú tým, čo robí paradajky neskôr.
Zdravé sadenice.
Nevyberajte si sadenice s kvetmi
Možno si myslíte, že tým získate náskok vo vegetačnom období, ale opak je pravdou. Snažte sa o silný koreňový systém a zdravo vyzerajúce stonky. Kvety prídu čoskoro.
(To isté platí aj pre kvitnúce rastliny - prečo kupovať tie, ktoré už kvitnú? Užite si ich vo svojej záhrade, nie v záhradnom centre!)
Nesaďte príliš skoro
Paradajkám sa najlepšie darí, ak je teplota pôdy vonku trvalo nad 50 °C. A nezabudnite zmerať teplotu v hĺbke pôdy. 6 cm sa nezdá veľa, ale myslite na to, kde sú korene!
Nebuďte netrpezliví
Najsladšie paradajky sú tie, ktoré rastú na viniči čo najdlhšie. Neponáhľajte sa ich odtrhnúť príliš skoro.
Ak niektoré z nich spadnú z viniča, pozrite si moje tipy na dozrievanie zelených paradajok.
Nepodliehajte panike na konci sezóny
Ak vám zostanú rastliny a na konci sezóny hrozia mrazy, vytiahnite celú rastlinu, paradajky aj s plodmi a zaveste ju dolu hlavou do garáže alebo pivnice. Plody budú ďalej dozrievať.
Neskladujte paradajky v chladničke
Znehodnotíte tak chuť a zbavíte paradajky sladkosti, ktorú hľadáte. Pozrite si tento tip na sladké paradajky.
Paradajky dozrievajúce na slnku prinášajú chuť leta v každom súste počas celého leta. Vysaďte len niekoľko zdravých rastlín a zabezpečíte si produkciu vedier tohto lahodného ovocia.
Používanie čerstvých paradajok v receptoch
Pestovaním skvelých paradajok proces nekončí. Teraz je čas použiť ich v receptoch!!
Chcete sa dozvedieť viac o používaní čerstvých paradajok? Prečítajte si tieto články:
Pozri tiež: Ako pestovať tropickú broméliu - Aechmea FasciataAko upiecť čerstvé paradajky.
Domáca omáčka Marinara s čerstvo opečenými paradajkami.
Recept na vyprážané zelené paradajky.
Hrubá zeleninová marináda s čerstvými paradajkami
Šalát Caprese s bazalkou a mozzarellou
Snehový hrášok, baby paradajky a zemiaky
Chcete sa s nami podeliť o nejaké odporúčania a odporúčania pre pestovanie skvelých paradajok? Zanechajte svoje komentáre nižšie!
