สิ่งที่ & amp; เคล็ดลับสำหรับการปลูกมะเขือเทศที่ดี

การปลูกมะเขือเทศให้ได้ผลดีไม่ได้เกิดขึ้นเพียงแค่การลงดินเพียงไม่กี่ต้นแล้วเปิดสายยาง แต่ทุกคนสามารถเชี่ยวชาญ การปลูกมะเขือเทศที่ดี โดยทำตามสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำง่ายๆ สองสามข้อ

ในโลกของการทำสวนผัก ไม่มีอะไรที่เหมือนกับรสชาติของมะเขือเทศสดที่ปลูกเองที่บ้าน รสชาติของมะเขือเทศที่คุณปลูกทำให้ร้านที่ซื้อพันธุ์ต่าง ๆ ล้าหลัง

มะเขือเทศที่ปลูกเองนั้นอวบอ้วนและหวานมาก เต็มไปด้วยรสชาติและความสด พวกเขาทำซอสพาสต้าโฮมเมดที่น่าทึ่งเมื่อคุณย่างเพื่อดึงความหวานตามธรรมชาติออกมา

ดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมเพื่อเลือกพันธุ์ที่คุณชื่นชอบ เริ่มต้นด้วยวิธีที่ถูกต้อง และควบคุมปัญหาทั่วไปของมะเขือเทศก่อนที่จะเริ่ม

ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้และรับประกันว่าคุณจะได้รับสิทธิสูงสุดในปีนี้!

ปฏิบัติตามข้อปฏิบัติและไม่ควรทำง่ายๆ เหล่านี้เพื่อการปลูกมะเขือเทศที่ดี

DOS

ให้แสงแดดเพียงพอสำหรับมะเขือเทศ

การปลูกมะเขือเทศที่ดีเริ่มต้นด้วยแสงแดดที่ดี ต้นมะเขือเทศต้องการแสงแดดมากๆ พวกเขาต้องการแสงแดดโดยตรงประมาณ 10 ชั่วโมงต่อวันในช่วงฤดูร้อน (และแสงกระจาย 10-14 ชั่วโมงต่อวันในฐานะต้นกล้า)

อย่างไรก็ตาม เมื่ออากาศร้อนจัด การผลิตแคโรทีนและไลโคปีน (จำเป็นสำหรับการทำให้สุก) จะช้าลง ค้นหาขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้ในเวลานี้เพื่อกระตุ้นให้มะเขือเทศสุกบนเถาองุ่น

มากเกินไปแสงแดดเป็นเวลานานเกินไปอาจทำให้ใบมะเขือเทศม้วนงอได้ ในกรณีนี้การบรรเทาแสงแดดในรูปแบบของผ้าใบกันแสงจะช่วยได้

ควรเริ่มจากดินที่แข็งแรง

ดินที่มีการปรับปรุงให้ดีเป็นสิ่งจำเป็น ฉันชอบใส่ปุ๋ยหมักลงไปในหลุมทุกหลุมที่ฉันขุดเพื่อปลูกพืช และมะเขือเทศก็ไม่มีข้อยกเว้น ดินที่เต็มไปด้วยปุ๋ยหมักที่อุดมสมบูรณ์เป็นอาวุธลับสำหรับผู้ปลูกมะเขือเทศ และวัสดุอินทรีย์นั้นดีที่สุด

มีเพียงการใช้สารเคมีแทนปุ๋ยหมักแบบเก่าที่ดีและดีเท่านั้น

สนับสนุนต้นมะเขือเทศ

ข้อผิดพลาดทั่วไปของสวนผักคือการลืมให้การสนับสนุนผักที่ต้องการ

กิ่งมะเขือเทศอาจมีน้ำหนักมากได้ สนับสนุนลำต้นบนเดิมพันด้วยเน็คไทมะเขือเทศ ฟรี ตัดถุงน่องไนลอนเป็นเส้นแล้วใช้ผ้าผูกเบอร์ 8 เพื่อรองรับลำต้นเมื่อพวกมันเติบโต

พวกมันมีความยืดหยุ่นและจะไม่ทำลายลำต้นและหาซื้อได้ง่าย

สิ่งสำคัญคือต้องปลูกมะเขือเทศแต่เนิ่นๆ เพื่อป้องกันการรบกวนราก ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเน่าที่ปลายดอกและโรคเชื้อราซึ่งทำให้เกิดจุดดำขึ้นได้

ปลูกมะเขือเทศให้ถูกประเภทสำหรับพื้นที่ของคุณ

ไม่ใช่มะเขือเทศทุกชนิดที่จะเติบโตได้ดีในทุกสวน โซน. ทำวิจัยก่อนที่จะปลูกเพื่อให้แน่ใจว่าชนิดที่คุณเลือกเหมาะสมกับพื้นที่ของคุณ

การทำเช่นนี้จะทำให้คุณได้ผลผลิตสูงสุดและหอมหวานที่สุดมะเขือเทศ

ยิ่งลึก ยิ่งดี!

ปลูกต้นกล้าให้ลึก

มะเขือเทศมีระบบรากที่แข็งแรงดีที่สุด ฉันชอบเลือกต้นไม้สูงและดึงใบล่างบางส่วนแล้วปลูกลงในหลุมให้ลึก

รากจะก่อตัวขึ้นตามลำต้นที่ปลูก และนี่จะทำให้พืชแข็งแรงมาก

รู้ประเภทของดินของคุณ

มะเขือเทศชอบดินที่สามารถอุ้มน้ำได้ แต่ไม่ทำให้แฉะเกินไป ดินผิดประเภททำให้เกิดปัญหาต่างๆ ตั้งแต่ดอกร่วง ปลายผลเน่า และผลแตก

อย่าเด็ดใบล่างออก

การปลูกมะเขือเทศที่ดีหมายความว่าคุณต้องลิดใบออกเล็กน้อย ใบเหล่านี้เป็นใบแรกที่เติบโตบนต้นไม้ของคุณและเป็นใบที่ง่ายที่สุดในการเกิดเชื้อราและปัญหาอื่นๆ

เมื่อใบเหล่านี้เติบโตขึ้น ใบเหล่านี้ยังได้รับแสงและการไหลเวียนน้อยที่สุด ดังนั้นพวกเขาจึงเสี่ยงต่อโรคมากขึ้น การเอาออกยังช่วยให้พ้นจากน้ำด้วย

รดน้ำให้ลึกตั้งแต่ราก

ต้นมะเขือเทศชอบน้ำและชอบรดน้ำให้ลึก สายยางฉีดน้ำจะดีที่สุดสำหรับต้นมะเขือเทศ ดูบทแนะนำของฉันสำหรับขวดโซดาแบบหยดได้ที่นี่

ทั้งการรดน้ำมากเกินไปและรดน้ำน้อยเกินไปอาจทำให้เกิดใบเหลืองบนต้นมะเขือเทศของคุณได้ รดน้ำให้ลึก 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ไม่ใช่น้อยๆ ในแต่ละวัน

การปักหลักเป็นสิ่งที่ต้องทำ

ปักหลักต้นไม้ของคุณ

ต้นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนสามารถเติบโตได้ถึง 10ฟุตขึ้นไปและต้องปักหลักแน่นอน แม้แต่ต้นไม้ที่แน่นอนก็สามารถสูงได้ถึง 3 ฟุต

หากคุณไม่เสี่ยง น้ำหนักของผลไม้อาจทำให้ลำต้นของคุณหักได้

ทำคลุมด้วยหญ้า

ในขณะที่เรากำลังพูดถึงเรื่องการรดน้ำ อย่าลืมใส่วัสดุคลุมดินด้วย นำไปให้ห่างจากก้านไม่กี่นิ้วเหนือสายยางแช่ วิธีนี้จะประหยัดน้ำและช่วยป้องกันเชื้อโรคในดินไม่ให้เข้าไปที่ใบ

การหนีบ กระตุ้นให้มะเขือเทศเป็นพวง

หยิกหัวดูดมะเขือเทศ

หน่อเล็กๆ จะงอกที่ซอกใบแต่ละใบ สิ่งนี้สามารถทำให้พืชอ่อนแอลงและจะไม่เกิดผล บีบออกเพื่อกระตุ้นให้พืชเจริญเติบโตได้ดี

ปลูกมะเขือเทศแบบหมุนเวียน

หากคุณปลูกมะเขือเทศในจุดเดิมทุกปี จะเป็นการกระตุ้นให้ศัตรูพืชและโรคในดินเข้ามายึดครอง ย้ายพื้นที่ที่คุณปลูกไปยังจุดอื่นในสวนทุกๆ 3 ปีหรือมากกว่านั้น

ตรวจดูราก

เมื่อคุณซื้อต้นมะเขือเทศ อย่าลืมตรวจดูรากด้วย ระวังต้นกล้าที่ดูดีด้านบน แต่มีระบบรากสัปดาห์ ต้นไม้เหล่านั้นจะเหี่ยวเฉาในสวนเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มเติบโต

รู้จักประเภทมะเขือเทศของคุณหรือไม่ ไม่แน่นอน vs ไม่แน่นอน? ไม่กำหนดจะเติบโตและให้ผลผลิตตลอดฤดูกาล กำหนดจะผลิตทั้งหมดในคราวเดียว

รู้ว่าคุณกำลังปลูกชนิดใดเพื่อหลีกเลี่ยงความท้อแท้ บทความนี้ให้ข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับทั้งสองประเภทของต้นไม้

เลือกจุดที่มีการไหลเวียนของอากาศที่ดี

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีอากาศเพียงพอรอบ ๆ ต้นไม้ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ

ระวังหนอนผีเสื้อ

หนอนผีเสื้อฮอร์นสามารถทำลายพืชผลมะเขือเทศได้ ระวังและกำจัดออกหากคุณพบพวกมัน

ปลูกทุกๆ 2-3 สัปดาห์

หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ปลูกที่มีแดดจัด อย่าลืมฝึกฝนการปลูกแบบต่อเนื่อง เพิ่มการเพาะปลูกอีกสองสามสัปดาห์หลังจากที่คุณปลูกมะเขือเทศชุดแรกเพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศจะอร่อยตลอดฤดูร้อน

และตอนนี้สำหรับสิ่งที่ไม่ควรทำ!

อย่าทำ

อย่ารดน้ำจากด้านบน

การทำเช่นนั้นจะกระตุ้นให้เชื้อโรคที่เกิดจากน้ำและแพร่เชื้อโรค การรดน้ำรอบๆ รากให้ลึกคือหนทางที่เหมาะสม

อย่ารดน้ำบ่อยเกินไป

ยิ่งมากไปก็ไม่ดีเสมอไป โดยเฉพาะกับต้นมะเขือเทศ แทนที่จะรดน้ำทุกวัน ให้รดน้ำให้ลึกแต่นานๆ ครั้ง แช่ต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง

วิธีนี้จะช่วยพัฒนาระบบรากให้แข็งแรงขึ้น

อย่าลืมว่ามะเขือเทศมีน้ำหนักมาก

กิ่งจะหักหากไม่ได้รับการสนับสนุน มะเขือเทศอาจมีน้ำหนักมากบนกิ่งไม้โดยปราศจากสิ่งค้ำยัน

อย่าแออัดเกินไป

ต้นกล้ามะเขือเทศต้องการพื้นที่มากพอที่จะเติบโต และจะแคระแกรนหากอยู่รวมกันมากเกินไป เช่นเดียวกับพืชที่โตเต็มที่

ขนาดของต้นมะเขือเทศที่โตเต็มที่คือเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ฟุต ดังนั้นอย่าปลูกต้นอ่อนระยะห่างกัน

อย่าลืมกรงมะเขือเทศ

แม้ว่าเสาสูงจะใช้งานได้ดี แต่ต้นมะเขือเทศอาจมีขนาดใหญ่มากและจะได้ประโยชน์จากการมีกรงมะเขือเทศรอบๆ กรงเพื่อไม่ให้ลำต้นแผ่กิ่งก้านสาขาสูงจากพื้น

เครดิตภาพ: ผลิตภัณฑ์ครอบจักรวาล

อย่ารอนานเกินไปที่จะเดิมพัน

ฉันวางเดิมพันตอนที่ฉันปลูกต้นกล้า ฉันจะไม่ทำลายรากถ้าฉันทำเช่นนี้ และลำต้นจะพร้อมที่จะผูกเมื่อพืชโตขึ้น

อย่าลืมว่าสัตว์ร้ายอย่างมะเขือเทศก็เช่นกัน

หากคุณติดตามบล็อกของฉัน คุณจะรู้ว่าฉันใช้ประโยชน์จากกระรอกและกระแต ไม่มีอะไรจะเลวร้ายไปกว่าการเห็นมะเขือเทศสุกครึ่งโหลบนพื้นโดยกัดทีละลูก

ดูเคล็ดลับของฉันในการจัดการกับกระรอก คำแนะนำ…พวกเขาไม่ชอบพริกป่น! ดูแนวคิดในการขับไล่กระรอกโดยธรรมชาติเหล่านี้ด้วย

อย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป

การทำเช่นนั้นมักจะส่งผลให้ต้นมะเขือเทศเป็นพุ่ม มีดอกน้อย และดอกไม้เป็นสิ่งที่ทำให้มะเขือเทศเติบโตในภายหลัง

ต้นกล้าที่แข็งแรง

อย่าเลือกต้นกล้าที่มีดอก

คุณอาจคิดว่าวิธีนี้จะทำให้คุณเริ่มต้นฤดูปลูกได้ล่วงหน้า แต่ในทางกลับกัน ไปที่ระบบรากที่แข็งแรงและลำต้นที่ดูแข็งแรง ดอกไม้จะมาเร็วพอ

(เช่นเดียวกับไม้ดอก – ทำไมต้องซื้อที่มีดอกอยู่แล้ว? เพลิดเพลินในสวนของคุณ ไม่ใช่ที่สวนศูนย์!)

อย่าปลูกเร็วเกินไป

มะเขือเทศจะดีที่สุดหากอุณหภูมิของดินภายนอกสูงกว่า 50º F อย่างสม่ำเสมอ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้วัดอุณหภูมิลงไปตามทางในดิน 6 นิ้วฟังดูไม่เยอะ แต่ลองคิดดูว่ารากอยู่ตรงไหน!

อย่าใจร้อน

มะเขือเทศที่หอมหวานที่สุดคือมะเขือเทศที่เติบโตบนเถานานที่สุด อย่ารีบร้อนที่จะถอดมันออกเร็วเกินไป

หากเถาหล่นลงมา โปรดดูเคล็ดลับของฉันในการทำให้มะเขือเทศเขียวสุก

อย่าตกใจเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

หากคุณมีต้นไม้เหลืออยู่และมีน้ำค้างแข็งเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ให้ดึงต้นทั้งต้น มะเขือเทศ และทั้งหมดขึ้นมาแล้วแขวนคว่ำไว้ในโรงรถหรือห้องใต้ดิน ผลไม้จะสุกต่อไป

อย่าเก็บมะเขือเทศไว้ในตู้เย็น

การทำเช่นนั้นจะทำให้เสียรสชาติและสูญเสียความหวานที่คุณต้องการไปมาก ดูเคล็ดลับสำหรับมะเขือเทศหวานนี้

มะเขือเทศสุกให้รสชาติของฤดูร้อนในทุกคำที่กัดตลอดฤดูร้อน ปลูกพืชที่ดีต่อสุขภาพเพียงไม่กี่ต้น แล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าผลผลิตของผลไม้แสนอร่อยนี้จะมีจำนวนมาก

การใช้มะเขือเทศสดในสูตรอาหาร

กระบวนการนี้ไม่ได้หยุดอยู่แค่การปลูกมะเขือเทศที่ดีเท่านั้น ตอนนี้ได้เวลาใช้ในสูตรอาหารแล้ว!!

ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้มะเขือเทศสดหรือไม่? ดูบทความเหล่านี้:

วิธีย่างมะเขือเทศสด

ซอส Marinara โฮมเมดพร้อมคั่วสดมะเขือเทศ

สูตรมะเขือเทศผัดเขียว

มารินาร่าผักชิ้นหนากับมะเขือเทศสด

สลัดมอสซาเรลล่าใบโหระพาคาปรีเซ่

ถั่วลันเตา มะเขือเทศลูกเล็ก และมันฝรั่ง

คุณมีมะเขือเทศที่ควรทำและไม่ควรทำเพื่อแบ่งปันเพื่อปลูกมะเขือเทศที่ดีหรือไม่? กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่าง!