Зміст
Виростити чудові помідори - це не просто посадити кілька рослин у землю та увімкнути шланг. Але будь-хто може навчитися вирощування чудових помідорів дотримуючись кількох простих правил.
У світі овочівництва немає нічого подібного до смаку свіжих помідорів, вирощених в домашніх умовах. Смак вирощених вами помідорів залишає далеко позаду магазинні сорти.
Домашні помідори такі пухкі та солодкі, просто сповнені аромату та свіжості. З них виходить дивовижний домашній соус для пасти, коли ви підсмажуєте їх, щоб виявити їх природну солодкість.
Тож приготуйтеся обрати свій улюблений сорт, правильно його виростити та контролювати поширені проблеми з помідорами до того, як вони почнуться.
Дотримуйтесь цих порад, і ви гарантуєте собі право хвалитися в цьому році!
Дотримуйтесь цих простих рекомендацій, щоб виростити чудові помідори.
DOS
Забезпечте помідорам достатньо сонячного світла
Вирощування чудових томатів починається з хорошого сонячного світла. Рослинам томатів потрібне сонячне світло, і багато. Влітку їм потрібно близько 10 годин прямих сонячних променів на день (і 10-14 годин яскравого розсіяного світла на день, коли вони є розсадою).
Однак, коли погода стає по-справжньому спекотною, вироблення каротину та лікопіну (необхідних для дозрівання) сповільнюється. Дізнайтеся, які кроки ви можете зробити в цей час, щоб прискорити дозрівання томатів на лозі.
Занадто багато сонячного світла протягом занадто тривалого періоду часу також може викликати скручування листя томатів. У цьому випадку допоможе захист від сонячних променів у вигляді легкого брезенту.
Почніть зі здорового ґрунту
Добре змінений ґрунт є обов'язковою умовою. Я люблю додавати совок компосту в кожну яму, яку копаю для будь-якої рослини, і помідори не є винятком. Ґрунт, насичений багатим компостом, є секретною зброєю для будь-якого виробника томатів, і органічний матеріал є найкращим.
Існує лише хімічний замінник хорошого, старого доброго компосту.
Підтримуйте стебла томатів
Поширена помилка городників - забувати про підтримку овочів, які її потребують.
Гілки томатів можуть стати дуже важкими. Підтримуйте стебла на кілках кількома вільний Наріжте нейлонові панчохи на смужки і використовуйте 8-ми крапкові зав'язки, щоб підтримувати стебла, коли вони ростуть.
Вони гнучкі, не пошкоджують стебло і легкодоступні.
Важливо рано пришпилити помідори, щоб запобігти порушенню коріння, яке може призвести до гнилі кінця цвітіння та грибкових захворювань, що спричиняють утворення чорних плям.
Висаджуйте правильний вид для вашої місцевості
Не всі помідори будуть добре рости в кожній садівничій зоні. Перед посадкою проведіть дослідження, щоб переконатися, що обраний вами сорт підходить для вашої місцевості.
Так ви отримаєте найвищі врожаї та найсолодші помідори.
Чим глибше, тим краще!
Висаджуйте розсаду глибоко
Рослини томатів найкраще почуваються зі здоровою кореневою системою. Мені подобається вибирати високу рослину, обривати кілька нижніх листків і садити її глибоко в лунку.
Уздовж посадженого стебла утвориться коріння, що зробить рослину дуже здоровою.
Знайте свій тип ґрунту
Томати люблять ґрунт, який утримує воду, але не робить їх занадто вологими. Неправильний тип ґрунту може спричинити всілякі проблеми, починаючи від опадання квіток, гниття кінчиків квіток і закінчуючи розщепленням плодів.
Видаляйте нижнє листя
Вирощування чудових томатів означає, що ви повинні трохи обрізати листя. Це перші листки, які виростають на вашій рослині, і вони найлегше піддаються розвитку грибка та інших проблем.
Коли вони ростуть, вони також отримують найменше світла і циркуляції, тому вони більш вразливі до хвороб. Видалення їх також убезпечить їх від доступу до води.
Поливайте глибоко від коренів
Рослини томатів люблять воду і їм подобається глибокий полив. Найкраще для рослин томатів підходить шланг для розмочування. Також дивіться мою інструкцію з виготовлення крапельної годівниці з пляшок з-під содової тут.
Як надмірний, так і недостатній полив може призвести до пожовтіння листя на ваших томатах. Поливайте глибоко кілька разів на тиждень, а не потроху кожен день.
Ставити кілки обов'язково
Посадіть рослини на кілки
Невизначені рослини томатів можуть виростати до 10 футів і більше і, безумовно, потребують підв'язування. Навіть визначені рослини досягають 3 футів.
Якщо ви не закріпите кілки, вага плодів може зламати стебла.
Робіть мульчу
Оскільки ми говоримо про полив, обов'язково додайте мульчу. Покладіть її на відстані кількох сантиметрів від стебла, прямо над шлангом для поливу. Це збереже воду і допоможе запобігти потраплянню на листя патогенних мікроорганізмів, що знаходяться в ґрунті.
Прищипування Заохочує кущистий помідор
Прищипуйте присоски томатів
На кожній пазусі листка виростуть маленькі присоски, які можуть послабити рослину, і вона не буде плодоносити. Вищипуйте їх, щоб стимулювати швидкий ріст рослини.
Обертайте рослини томатів
Якщо ви висаджуєте помідори на одному і тому ж місці щороку, ви сприяєте розмноженню шкідників і хвороб, які переносяться з ґрунту. Кожні три роки або близько того переміщуйте місце посадки на інше місце у вашому саду.
Перевірте коріння
Купуючи саджанці томатів, обов'язково перевірте коріння. Остерігайтеся розсади, яка чудово виглядає зверху, але має тижневу кореневу систему. Такі рослини будуть просто нудитися в саду кілька тижнів, перш ніж почнуть рости.
Дізнайтеся, який у вас сорт томатів. Невизначений чи визначений? Невизначений буде рости і плодоносити весь сезон, а визначений дасть урожай одразу.
Щоб не розчаруватися, знайте, який саме вид ви садите. У цій статті ви знайдете трохи інформації про обидва види рослин.
Вибирайте місце з хорошою циркуляцією повітря
Забезпечення достатньої кількості повітря навколо рослин знижує ризик виникнення багатьох захворювань.
Слідкуйте за гусеницями
Гусениці рогового черв'яка можуть знищити врожай томатів. Будьте напоготові і видаліть їх, якщо знайдете.
Висаджуйте кожні кілька тижнів
Якщо ви живете в сонячній зоні вирощування, обов'язково практикуйте послідовну посадку. Висаджуйте ще одну культуру через кілька тижнів після посадки першої, щоб забезпечити себе соковитими помідорами протягом усього літа.
А тепер про "не"!
НЕ МОЖНА
Не поливайте зверху
Це сприяє поширенню патогенних мікроорганізмів у воді та поширенню хвороб. Глибокий полив навколо коренів - це правильний шлях.
Не поливайте занадто часто
Більше не завжди краще, особливо для рослин томатів. Замість щоденного поливу, поливайте глибоко, але нечасто. Приблизно раз на тиждень добре замочуйте рослину.
Це дозволить розвинути сильнішу кореневу систему.
Не забувайте, що помідори важкі
Гілки зламаються, якщо їх не підтримувати. Помідори можуть бути дуже важкими на гілках без підтримки.
Не переповнюйте
Розсаді томатів потрібно багато місця для росту, і вони будуть відставати в рості, якщо їм буде тісно. Те ж саме стосується і зрілих рослин.
Розмір зрілої рослини томатів становить близько 3 футів у діаметрі, тому не висаджуйте молоді рослини на відстані фута одна від одної.
Не забудьте про клітки для томатів
Хоча високий кілок підійде, рослини томатів можуть вирости дуже великими, і їм буде корисно встановити навколо них клітку для томатів, щоб утримувати розлогі стебла від землі.
Фото: Panacea Products
Дивіться також: Як приготувати чудову сковорідку для сніданку з мангольдомНе чекайте занадто довго, щоб зробити ставку
Я встромляю кілки під час висадки розсади. Так я не пошкоджу коріння, а стебла будуть готові до підв'язування, коли рослина виросте.
Не забувайте, що тварини теж люблять помідори
Якщо ви слідкували за моїм блогом, то знаєте про мої подвиги з білками та бурундуками. Немає нічого гіршого, ніж побачити десяток напівстиглих помідорів на землі з надкушеним кожним.
Дивіться мої поради щодо боротьби з білками. Підказка... вони не люблять кайєнський перець! Також дивіться ці натуральні ідеї щодо відлякування білок.
Не надмірно удобрюйте
Це часто призводить до того, що рослини томатів стають кущистими, з невеликою кількістю квітів, а квіти - це те, з чого згодом складаються помідори.
Здорова розсада.
Не купуйте саджанці з квітами
Ви можете подумати, що це дасть вам фору у вегетаційному періоді, але все навпаки. Прагніть до сильної кореневої системи та здорових на вигляд стебел. Квіти з'являться досить скоро.
(Те ж саме стосується і квітучих рослин - навіщо купувати ті, що вже розквітли? Насолоджуйтеся ними у своєму саду, а не в садовому центрі!)
Не садіть занадто рано
Помідори найкраще ростуть, якщо температура ґрунту на вулиці постійно перевищує 50º F. І не забудьте виміряти температуру в глибині ґрунту. 6 дюймів - це не так вже й багато, але подумайте, де знаходиться коріння!
Не будьте нетерплячими
Найсолодші помідори - ті, що ростуть на лозі якомога довше. Не поспішайте зривати їх занадто рано.
Якщо якісь падають з лози, дивіться мої поради щодо дозрівання зелених помідорів.
Дивіться також: Хоста Осінній мороз - простий у вирощуванні сорт, стійкий до слимаківНе панікуйте в кінці сезону
Якщо у вас залишилися рослини, а в кінці сезону загрожують заморозки, вирвіть всю рослину, помідори і все інше і підвісьте догори дном в гаражі або підвалі. Плоди продовжать дозрівати.
Не зберігайте помідори в холодильнику
Це зіпсує смак і забере більшу частину солодощі, яку ви шукаєте. Дивіться цю пораду для солодких помідорів.
Дозрілі на сонці помідори дарують смак літа в кожному шматочку протягом усього літа. Посадіть лише кілька здорових рослин, і ви забезпечите виробництво відер цих смачних плодів.
Використання свіжих помідорів у рецептах
Процес не зупиняється на вирощуванні чудових помідорів. Тепер настав час використовувати їх у рецептах!!!
Хочете дізнатися більше про використання свіжих помідорів? Перегляньте ці статті:
Як смажити свіжі помідори.
Домашній соус Маринара зі свіжообсмаженими томатами.
Рецепт смажених зелених помідорів.
Овочева маринара зі свіжими помідорами
Салат з моцарелою та базиліком на капрезе
Сніговий горошок, дитячі помідори та картопля
Якщо у вас є якісь поради щодо вирощування чудових томатів, якими ви можете поділитися? Будь ласка, залишайте свої коментарі нижче!