Kazalo
Odličnega paradižnika ne vzgojite tako, da v zemljo posadite nekaj rastlin in prižgete cev. gojenje odličnega paradižnika z upoštevanjem nekaj preprostih navodil.
V svetu vrtnarjenja ni nič boljšega od okusa svežega domačega paradižnika. Okus paradižnika, ki ga vzgojite, daleč zaostaja za kupljenim v trgovini.
Domači paradižniki so tako puhli in sladki, polni okusa in svežine. Ko jih popražite, da bi poudarili njihovo naravno sladkost, iz njih pripravite čudovito domačo omako za testenine.
Izberite svojo najljubšo sorto, začnite z gojenjem na pravi način in odpravite najpogostejše težave s paradižnikom, še preden se pojavijo.
Če boste upoštevali te nasvete, si boste letos zagotovili najvišje pravice do hvale!
Upoštevajte te preproste ukrepe za gojenje odličnega paradižnika. 
DOS
Paradižniku zagotovite dovolj sončne svetlobe
Vzgoja odličnega paradižnika se začne z dobro sončno svetlobo. Paradižnik potrebuje veliko sončne svetlobe. Poleti potrebuje približno 10 ur neposredne sončne svetlobe na dan (kot sadike pa 10-14 ur jasne razpršene svetlobe na dan).
Ko pa postane zelo vroče, se proizvodnja karotena in likopena (ki sta potrebna za zorenje) upočasni. Preberite, s katerimi ukrepi lahko v tem času pospešite zorenje paradižnika na trti.
Prevelika količina sončne svetlobe za predolgo obdobje lahko prav tako povzroči zvijanje listov paradižnika. V tem primeru vam bo pomagalo, če boste paradižnik razbremenili sončne svetlobe z lahkimi ponjavami.
Začnite z zdravo zemljo
V vsako luknjo, ki jo izkopljem za katero koli rastlino, rad dodam zajemalko komposta, pri čemer paradižnik ni izjema. Tla, polna bogatega komposta, so skrivno orožje vsakega pridelovalca paradižnika, organski material pa je najboljši.
Za dober, star kompost ni kemičnega nadomestka.
Ali Podprite stebla paradižnika
Pogosta napaka na zelenjavnem vrtu je, da pozabimo podpreti vrtnine, ki to potrebujejo.
Veje paradižnika so lahko zelo težke. brezplačno Narežite najlonske nogavice na trakove in z vezjo s številko 8 podprite stebla, ko rastejo.
So prilagodljivi, ne poškodujejo stebla in so hitro na voljo.
Pomembno je, da paradižnik zgodaj zakoljete, da ne bi poškodovali korenin, kar lahko privede do gnilobe na koncu cvetov in glivičnih bolezni, ki povzročijo nastanek črnih pik.
Posadite pravo vrsto za svoje območje
Vsi paradižniki ne bodo dobro rasli na vseh vrtnarskih območjih. Pred sajenjem opravite nekaj raziskav in se prepričajte, da je izbrana vrsta primerna za vaše območje.
Tako boste dosegli največji pridelek in najslajši paradižnik.
Globlje kot je, bolje je!
Sadike posadite globoko
Paradižnik najbolje uspeva z zdravim koreninskim sistemom. Najraje izberem visoko rastlino, odtrgam nekaj spodnjih listov in jo posadim globoko v luknjo.
Korenine se bodo oblikovale vzdolž posajenega stebla, kar bo zagotovilo zelo zdravo rastlino.
Spoznajte svoj tip tal
Paradižnik ima rad zemljo, ki zadržuje vodo, vendar ni preveč razmočena. Neustrezna vrsta zemlje lahko povzroči različne težave, od odpadanja cvetov, gnilobe na koncu cvetov do razpokanja plodov.
Odstranite spodnje liste
Pridelava odličnega paradižnika pomeni, da morate nekoliko obrezati liste. To so prvi listi, ki zrastejo na vaši rastlini, in na njih se najlažje pojavijo glivice in druge težave.
Ko rastlina raste, dobi tudi najmanj svetlobe in kroženja, zato je bolj izpostavljena boleznim. Z odstranjevanjem jih tudi ohranite izven dosega vode.
Globoko zalivajte korenine
Paradižnik obožuje vodo in rad je globoko zalivan. Za paradižnik se najbolje obnese cev za namakanje. Tukaj si oglejte tudi moj priročnik za kapljični napajalnik iz steklenice s sodavico.
Zaradi prevelikega in premajhnega zalivanja lahko na paradižniku porumenijo listi. Ne zalivajte vsak dan po malo, temveč nekajkrat na teden.
Staking je nujen
Rastline zakoličite
Nedeterminantni paradižniki lahko zrastejo do 10 čevljev ali več in vsekakor potrebujejo nekaj kolov. Tudi determinantni paradižniki lahko zrastejo do 3 čevljev.
Če ne boste zakoličili, vam lahko teža plodov polomi stebla. 
Naredite mulčenje
Ko smo že pri zalivanju, ne pozabite dodati mulče, ki naj bo nekaj centimetrov od stebla, tik nad cevjo za namakanje. S tem prihranite vodo in preprečite, da bi se patogeni, ki se rodijo v zemlji, dotaknili listov.
Ščipanje spodbuja bujno rast paradižnika
Ali ščipajte paradižnikove sesalce
V pazduhi vsakega lista bodo zrasli majhni poganjki, ki lahko oslabijo rastlino in ta ne bo rodila. Odščipnite jih, da spodbudite veliko rast rastline.
Obračajte rastline paradižnika
Če paradižnik vsako leto posadite na isto mesto, spodbujate razvoj škodljivcev in bolezni, ki se prenašajo s tlemi. Vsako tretje leto prestavite območje, kjer sadite paradižnik, na drugo mesto na vrtu.
Preverite korenine
Ko kupujete sadike paradižnika, preverite korenine. Pazite na sadike, ki so na vrhu videti odlično, vendar imajo tedenski koreninski sistem. Te rastline bodo več tednov samevale na vrtu, preden bodo začele rasti.
Spoznajte svoj tip paradižnika. Indeterminantne in determinantne? Indeterminantne rastejo in rodijo vso sezono, determinantne pa vse naenkrat.
Da bi se izognili razočaranju, vedite, katero rastlino sadite. V tem članku najdete nekaj informacij o obeh vrstah rastlin.
Izberite prostor z dobrim kroženjem zraka
Če poskrbite, da je okoli rastlin dovolj zraka, preprečite tveganje za številne bolezni.
Bodite pozorni na gosenice
Gosenice rogača lahko uničijo pridelek paradižnika. Bodite pozorni nanje in jih odstranite, če jih najdete.
Sadite vsakih nekaj tednov
Če živite na sončnem območju, ne pozabite na zaporedno sajenje: nekaj tednov po sajenju prvega posevka dodajte še en pridelek in si zagotovite sočen paradižnik vse poletje.
Zdaj pa o tem, kaj je treba storiti!
DON'TS
Ne zalivajte od zgoraj
S tem spodbujate patogene, ki se prenašajo z vodo, in širite bolezni. Globoko zalivanje okoli korenin je pravi način.
Ne zalivajte prepogosto
Več ni vedno bolje, zlasti pri paradižniku. Namesto vsakodnevnega zalivanja zalivajte globoko, vendar redko. Rastlino dobro namočite približno enkrat na teden.
Tako se bo razvil močnejši koreninski sistem.
Ne pozabite, da so paradižniki težki
Veje se bodo zlomile, če ne bodo podprte. Paradižnik je lahko na vejah brez opore zelo težak.
Ne prenatrpajte se z ljudmi
Sadike paradižnika potrebujejo veliko prostora za rast in bodo zaostale, če bodo preveč natlačene. Enako velja za odrasle rastline.
Odrasla rastlina paradižnika ima premer približno 3 čevlje, zato mladih rastlin ne sadite meter narazen.
Ne pozabite na kletke za paradižnik
Čeprav je visok kol primeren, so lahko paradižnikove rastline zelo velike, zato jim bo koristila kletka za paradižnik, ki bo ohranila razpotegnjena stebla nad tlemi.
Foto: Panacea Products
Ne čakajte predolgo z vložitvijo
Količe namestim ob sajenju sadik. S tem ne poškodujem korenin, stebla pa bodo pripravljena za privezovanje, ko bo rastlina rasla.
Ne pozabite, da imajo tudi živali rade paradižnik.
Če ste spremljali moj blog, boste vedeli za moje podvige z vevericami in veveričkami. Nič ni hujšega kot videti na tleh ducat napol zrelih paradižnikov, od katerih je vsak odgnala svoj grižljaj.
Oglejte si moje nasvete za ravnanje z vevericami. Namig: ne marajo kajenskega popra! Oglejte si tudi te naravne ideje za odganjanje veveric.
Ne gnojite preveč
To pogosto povzroči, da bodo rastline paradižnika bujne in z malo cvetov, cvetovi pa so tisti, zaradi katerih je paradižnik pozneje lepši.
Zdrave sadike.
Ne izbirajte sadik s cvetovi
Morda mislite, da boste s tem pridobili prednost pred rastno sezono, vendar je ravno obratno. Poskrbite za močan koreninski sistem in zdrava stebla. Cvetovi se bodo kmalu pojavili.
(Enako velja za cvetoče rastline - zakaj bi kupovali že cvetoče? Uživajte v njih na svojem vrtu, ne v vrtnem centru!)
Ne sadite prezgodaj
Paradižnik je najboljši, če je zunanja temperatura tal stalno nad 50 º F. In ne pozabite izmeriti temperature nekoliko globlje v tleh. 6 centimetrov se ne sliši veliko, vendar pomislite, kje so korenine!
Ne bodite nestrpni
Najslajši paradižnik je tisti, ki raste na trti čim dlje. Ne hitite z njim prezgodaj.
Če kateri od njih odpade s trte, si oglejte moje nasvete za zorenje zelenega paradižnika.
Brez panike ob koncu sezone
Če imate še rastline in ob koncu sezone grozi pozeba, poberite vso rastlino, paradižnike in vse ostale, ter jih obesite v garažo ali klet navzdol. Plodovi bodo še naprej zoreli.
Poglej tudi: Gojenje Columbine - Kako gojiti Aquilegia za edinstvene cvetove v obliki zvonaParadižnika ne shranjujte v hladilniku
S tem boste pokvarili okus paradižnika in mu odvzeli sladkobo, ki jo iščete. Oglejte si ta nasvet za sladek paradižnik.
Na soncu dozoreli paradižniki zagotavljajo okus poletja v vsakem grižljaju vse poletje. Posadite le nekaj zdravih rastlin in zagotovili boste pridelavo vedra tega okusnega sadeža.
Uporaba svežega paradižnika v receptih
Postopek se ne konča z gojenjem odličnih paradižnikov. Zdaj je čas, da jih uporabite v receptih!!
Želite izvedeti več o uporabi svežega paradižnika? Oglejte si te članke:
Kako speči svež paradižnik.
Domača omaka Marinara s sveže pečenim paradižnikom.
Recept za ocvrt zeleni paradižnik.
Huda zelenjavna marinara s svežim paradižnikom
Solata Caprese z baziliko in mocarelo
Snežni grah, mladi paradižnik in krompir
Ali želite deliti svoje izkušnje za gojenje odličnega paradižnika? Pustite svoje komentarje spodaj!
