Съдържание
Тези лимонови бисквитки със снежни топки са хапки с формата на снежни топки, които се топят в устата ви.
Тази рецепта за бисквитки със снежни топки е идеална за размяна на бисквитки и ще бъде рецепта за бисквитки, която ще обичате да правите всяка Коледа.
Тези деликатни бисквитки са идеалният избор за приготвяне за Деня на печенето на бисквитки на 18 декември.
О, времето навън е ужасно, а времето е просто възхитително - или нещо подобно! Времето е идеално за приготвянето на тези домашни Бисквитки с лимонови снежни топки! В края на краищата, какво по-подходящо за студеното време от вкусна снежна топка?
Празничният сезон е време за приготвяне на рецепти за бисквитки (като тези ментови бисквитки с оризови топки!).
Има партита в училището на детето ви, размяна на бисквити, всички възможности за забавление и много други причини да имате чиния, пълна с вкусни бисквити по това време на годината.
За мен Коледа не е само един ден. Обичам духа на целия сезон и започвам да подготвям нещата още през ноември, за да мога да се насладя на всички забавления, които предстоят близо до самия ден.
През годината тези бисквитки са известни като лимонови мексикански сватбени бисквитки, но по това време на годината ги наричам снежни топки или снежинки.
Това означава, че трябва да изпечете предварително неща, които ще се замразяват добре (както и да ги имате под ръка през целия сезон).
Има причина всички да качим по няколко килограма от сега до Нова година. Всички тези вкусотии!! Тази рецепта за бисквитки със снежни топки ще бъде звездата на размяната на бисквитки.
Още идеи за коледни бисквитки
Търсите още идеи за отброяване на времето до приготвянето на коледни бисквитки? Опитайте и тези рецепти!
- M & M Бисквитки с коледна елха от джинджифил
- Традиционни шотландски бисквитки с къс хляб
- Бисквитки с пеканов пай
- Бонбони Candy Cane Peppermint Kiss Cookies
Всички тези рецепти за бисквитки със сигурност ще ви зарадват, но звездата на шоуто ще бъдат тези топящи се в устата ви бисквитки за снежни топки.
Как да направите Бисквитки с лимонови снежни топки!
Тези вкусни бисквити изискват само няколко съставки. Използвах масло, царевично нишесте, лимон и захар за сладкарски изделия като основни съставки. За мой късмет, имах всички тях в килера си!
Просто смесете брашното, царевичното нишесте и морската сол в една купа, а след това разбийте маслото с пудрата захар, лимоновия сок, кората и екстракта в миксер.
Комбинирайте двете смеси и ги разбъркайте добре, след което покрийте купата със саран и я оставете в хладилника за 30 минути (така бисквитите ще се разточат по-лесно на топки и ще запазят формата си във фурната).
Охладената смес се разточва на топчета, като се използва около 1 с.л. от тестото. Застлах листата за печене със силиконова подложка за печене, за да улесня почистването.
Меки лимонови бисквитки с пудра захар
Покриването на лимоновите бисквити с пудра захар е лесно за изпълнение. Разточването на тази рецепта за бисквити със снежни топки се състои от две части. Първо разточете топките, когато са още леко топли. След това ги оставете да се охладят напълно и ги разточете отново.
Това гарантира, че "снежните топки" са идеално бели, и им придава захарен завършек, който образува възхитителна текстура, която се топи в устата.
Няма да можете да устоите и да се потопите в чинията с тези вкусни малки Бисквитки с лимонови снежни топки ! Те ще станат любими на семейството и ще ви молят да ги приготвяте всяка година.
Тази възхитителна рецепта за малки бисквитки със снежни топки има неустоима текстура, която се топи в устата. Лимонът добавя възхитителен прилив на тръпчивост, който допълва сладостта на покритието с пудра захар.
Те са всичко, което трябва да бъде една страхотна празнична бисквитка - вкусни, лесни и забавни за показване. Гостите на партито ви ще ги погълнат!
Дегустация на тази рецепта за бисквитки със снежни топки
Тези невероятни бисквити са най-добрите бисквити с лимонови снежни топки, които съм яла! Те напомнят на бисквити с лимонов хладилник и имат вкус и усещане, които се топят в устата, което е просто възхитително.
Яркият вкус на лимона и меката текстура на бисквитите правят тези бисквити истински победител. Сервирах ги на празнично парти и те просто полетяха от масата.
Те са идеалната бисквитка, която можете да вземете на годишната си борса за бисквитки. Само се уверете, че където и да ги вземете, ще вземете и рецептата. Приятелите ви със сигурност ще я поискат!
Тези бисквитки се съхраняват добре в херметически затворен контейнер за няколко дни. Те също така се замразяват много добре за около месец. Хаха....представете си, че ядете една от тях Бисквитки с лимонови снежни топки направо от фризера?
Дава ново значение на термина "готина бисквитка", нали?
Тази рецепта за лимонови бисквитки с пудра захар е чудесен коледен подарък.
Бурканите "Мейсън" са идеалният буркан за тази рецепта за бисквитки с лимонови снежинки. Размерът им е подходящ. Добавете малко хартия за изрезки на капака и го увийте с празнична панделка, за да изглежда празнично на вашата маса.
Ако ви харесва вкусът на тези Бисквитки с лимонови снежни топки, не пропускайте да посетите моя блог за храна, където ще намерите подобна версия, наречена "Бисквитки с разтапящи моменти".
Хранителна информация за тези бисквитки с лимонови снежни топки
Вкусните бисквитки със снежни топки са нискокалорични - само 89 калории за всяка бисквитка, така че няма да развалят калорийната ви банка. Те имат и 4 точки WW freestyle и 4 точки Weight Watchers smart, така че лесно можете да ги включите в диетичния си план.
Можете ли да замразите бисквитките с лимонови снежни топки?
Да, със сигурност можете. Бисквитите ще се съхранят в херметически затворен контейнер за около 3 дни или можете да ги замразите за период до един месец. Това ги прави идеални за този период от годината.
Направете бисквитките със снежни топки предварително и след това ги замразете, за да ги извадите по-близо до празничния период. Може да се наложи да ги оваляте отново в пудра захар, за да получите хубава мека външна текстура.
Искате ли да си припомните тази рецепта за лимонови бисквитки със снежни топки? Просто закачете това изображение на някоя от коледните си дъски в Pinterest.
Бележка на администратора: Тази публикация за бисквитките с лимонови снежни топки се появи за първи път в блога през декември 2017 г. Актуализирах публикацията, за да включа хранителна информация, видеоклип и информация за WW точките.
Добив: 40Бисквитки с лимонови снежни топки
![](/wp-content/uploads/garden/239/uqz3y1dhl8-6.jpg)
Тези бисквитки с лимонови снежни топки са малки хапки с форма на снежни топки, които се топят в устата ви и са сладки и тръпчиви. Те са идеални за годишната размяна на бисквитки.
Време за подготовка 40 минути Време за готвене 12 минути Общо време 52 минутиСъставки
- 1 чаша несолено масло, със стайна температура
- 2/3 чаша захар за сладкарски изделия
- 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
- 1/4 чаена лъжичка лимонов екстракт за малко повече тръпчивост
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 2 чаени лъжички лимонова кора
- 2 чаши универсално брашно
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 1 1/2 чаши пудра захар + 2 чаени лъжички лимонова кора, за разточване на бисквитките
Инструкции
- В средно голяма купа разбийте заедно брашното, царевичното нишесте и морската сол и оставете купата настрана.
- В купата на миксер разбъркайте маслото на средна скорост до кремообразна смес за около 20 секунди. Добавете 2/3 от захарта. Смесете лимоновия сок, лимоновата кора и лимоновия екстракт. С миксера на ниска скорост постепенно добавете брашното и разбъркайте само докато се смеси.
- Покрийте купата с найлоново фолио и я охладете за 30 минути. Това ще улесни оформянето на снежните топки. По средата на охлаждането загрейте фурната на 350 градуса.
- Изгребвайте по 1 с.л. от тестото и оформяйте топчета, след което ги поставяйте върху лист за печене, застлан със силиконова подложка за печене или пергаментова хартия, на разстояние около 2 инча едно от друго.
- Печете в предварително загрята фурна за 12-14 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади за няколко минути, но не напълно.
- Докато бисквитите са още малко топли, изсипете 1 1/2 чаша захар в купа и оваляйте бисквитите в захарта.
- Прехвърлете ги върху решетка, за да се охладят. След като бисквитките са напълно изстинали, оваляйте ги още веднъж в захарта, като не забравяте да покриете обилно снежните топки, като ги притискате в захарта, за да се получи плътно покритие.
- Съхранявайте бисквитките в херметически затворен съд за три дни или замразете за един месец.
Бележки
Тези бисквитки с лимонови снежни топки са с 4 WW точки за свободен стил (също 4 интелигентни точки.)
Препоръчани продукти
Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.
Коледна колекция Winterfest на Euro Ceramica, комплект купички за сервиране от 3 части, червено/бяло
600 броя коледни опаковки за кекс, Дядо Коледа за кекс, Снежен човек за кекс
Wilton 100 броя коледни чаши за печене на Северния полюс, мини
Хранителна информация:
Добив:
40Размер на порцията:
1 бисквитка Количество на една порция: Калории: 89 Общо мазнини: 4.6g Наситени мазнини: 2.9g Ненаситени мазнини: 1.5g Холестерол: 12.4mg Натрий: 29.7mg Въглехидрати: 11.5g Фибри: 0.2g Захар: 6.3g Протеин: 0.7g © Carol Кухня: Американски / Категория: Бисквитки