Kolačići od snježne grude od limuna – recept za kolačiće od snježne grude

Ovi kolačići s kuglicama od limuna su zalogaji u obliku snježne kugle koji se tope u ustima.

Ovaj recept za kolačiće sa snježnim kuglicama savršen je za izmjenu kolačića i bit će recept za kolačiće koje ćete voljeti raditi svakog Božića.

Ovi delikatni kolačići savršen su izbor za Dan pečenja kolačića 18. prosinca.

Oh, vrijeme je vani užasno, a vrijeme je loše jednostavno je divan – ili nešto slično! Vrijeme je jednostavno savršeno za izradu ovih domaćih kolačića s kuglicama od limuna! Uostalom, što je savršenije za hladno vrijeme od ukusnog zalogaja dobrote u obliku snježne kugle?

Blagdansko vrijeme je vrijeme za pripremu recepata za kolačiće (poput ovih kolačića s kuglicama od pepermint riže!).

Postoje zabave u školi vašeg djeteta, razmjene kolačića, sve mogućnosti zabave i mnoštvo drugih razloga da imate tanjur pun ukusnih kolačića u ovo doba godine.

Za mene Božić nije samo jedan dan. Volim duh cijele sezone i počinjem rano u studenom pripremati stvari kako bih mogao uživati ​​u svoj zabavi koja će se približiti stvarnom danu.

Tijekom godine su ovi kolačići poznati kao meksički svadbeni kolačići s limunom, ali u ovo doba godine ja ih zovem snježne grude ili snježne kugle.

To znači unaprijed peći stvari koje će se dobro smrznuti (kao i imati ih pri ruci cijelo vrijemesezona.)

Postoji razlog zašto svi dobijemo nekoliko kilograma od sada do Nove godine. Sve te dobrote!! Ovaj recept za kolačiće s grudvom snijega bit će zvijezda na razmjeni kolačića.

Još ideja za božićne kolačiće

Tražite li još ideja za odbrojavanje do izrade božićnih kolačića? Probajte i vi ove recepte!

• M & M Gingerbread Christmas Tree Cookies
• Traditional Scottish Shortbread Cookies
• Pecan Pie Cookies
• Candy Cane Peppermint Kiss Cookies

Svi ovi recepti za kolačiće sigurno će vas oduševiti, ali zvijezda serije bit će ovi kolačići s kuglicama koje se tope u ustima.

Kako napraviti Kolačiće s kuglicama od limuna!

Ovi ukusni kolačići zahtijevaju samo nekoliko sastojaka. Kao glavne sastojke koristila sam maslac, kukuruzni škrob, limun i slastičarski šećer. Srećom po mene, sve sam ih imao u smočnici!

Kekse je jednostavno napraviti. Samo pomiješajte brašno, kukuruzni škrob i morsku sol u jednoj zdjeli, a zatim umutite maslac sa slastičarskim šećerom, limunovim sokom, koricom i ekstraktom u samostojećem mikseru.

Pomiješajte to dvoje i dobro promiješajte, a zatim prekrijte zdjelu Saran Wrap-om i stavite u hladnjak na 30 minuta. (ovo će olakšati kolačiće da se uvaljaju u kuglice i pomoći će im da zadrže svoj oblik u pećnici.)

Razvaljajte ohlađenu smjesu u kuglice, koristeći otprilike 1 žlicu tijesta. Ja sam tepsiju obložila silikonompodloga za pečenje za lakše čišćenje.

Meki kolačići od limuna sa šećerom u prahu

Prevlačenje kolačića od limuna šećerom u prahu jednostavno je napraviti. Dio za rolanje za ovaj recept za kolačiće od snježne kugle dolazi u dva dijela. Kuglice prvo razvaljajte dok su još malo tople. Zatim ih ostavite da se potpuno ohlade i ponovno ih zarolajte.

To osigurava da su "grudice snijega" savršeno bijele i daje im slatki završetak koji oblikuje prekrasnu teksturu koja se topi u ustima.

Nećete moći odoljeti da zaronite u posudu za posluživanje ovih ukusnih malih kolačića sa snježnim grudama od limuna ! Postat će tako omiljeni u obitelji i od vas će se tražiti da ih pravite iz godine u godinu.

Ovaj divan mali recept za kolačiće s kuglicama ima neodoljivu teksturu koja se topi u ustima. Limun dodaje divan nalet oporosti koji nadopunjuje slatkoću prevlake od šećera u prahu.

Oni su sve ono što izvrsni blagdanski kolačići trebaju biti – ukusni, laki i zabavni za izlaganje. Vaš će ih gost na zabavi pojesti!

Kušam ovaj recept za kolačiće snježne kugle

Ovi nevjerojatni kolačići najbolji su kolačići s kuglicama od limuna koje sam jeo! Podsjećaju na rashlađenije kolačiće s limunom i imaju okus koji se topi u ustima i osjećaj koji je jednostavno divan.

Sjajan okus limuna i meka tekstura kolačića čini ove kolačiće pravim pobjednikom. Poslužio sam ih na blagdanskoj zabavii jednostavno su odletjeli sa stola.

Oni su savršeni kolačići za ponijeti na svoju godišnju zabavu s razmjenom kolačića. Samo pazite da kamo god ih ponesete sa sobom ponesete i recept. Vaši prijatelji će ga sigurno htjeti!

Ovi kolačići će se dobro čuvati u hermetički zatvorenoj posudi nekoliko dana. Također se vrlo dobro smrzavaju oko mjesec dana. Haha…zamislite da pojedete jedan od ovih kolačića s kuglicama od limuna odmah iz zamrzivača?

Daje novo značenje pojmu "cool kolačić", zar ne?

Ovi kolačići od limuna sa šećerom u prahu po receptu su izvrstan božićni dar

Mason staklenke savršena su staklenka za ovaj recept za kolačiće s limunom i snježnicom. Taman je prave veličine. Dodajte malo spomenara na poklopac i zamotajte ga blagdanskom vrpcom za svečani izgled vašeg stola.

Ako vam se sviđa okus ovih kolačića sa snježnim grudama od limuna, svakako posjetite moj blog o hrani za sličnu verziju pod nazivom Melting Moments Cookies.

Podaci o nutritivnoj vrijednosti ovih kolačića sa snježnim grudama od limuna

Ukusni keksi sa snježnim grudama imaju malo kalorija i samo 89 za svaki kolačić tako da vam neće pokvariti banku kalorija. Imaju i 4 WW freestyle boda i 4 Weight Watchers pametna boda, tako da ih možete lako uklopiti u taj plan prehrane.

Možete li zamrznuti kolačiće s kuglicama od limuna?

Da, svakako možete. Kolačići će stajati u hermetički zatvorenoj posudi oko 3 dana, a možete i vizamrznite ih do mjesec dana. To ih čini savršenima za ovo doba godine.

Napravite kolačiće s kuglicama snijega unaprijed, a zatim ih zamrznite kako biste ih izvadili bliže blagdanima. Možda ćete ih morati ponovno uvaljati u šećer u prahu kako biste dobili lijepu mekanu vanjsku teksturu.

Želite li vas podsjetiti na ovaj recept za kekse s kuglicama od limuna? Samo prikvačite ovu sliku na jednu od svojih božićnih ploča na Pinterestu.

Napomena administratora: Ovaj post o kolačićima s kuglicama od limuna prvi put se pojavio na blogu u prosincu 2017. Ažurirao sam post kako bih uključio podatke o prehrani, video i informacije o WW bodovima.

Kolačići od snježne grude od limuna

Ovi kolačići od snježne grude od limuna mali su zalogaji u obliku snježne grude koji se tope u ustima, slatki, trpki. Savršeni su za vašu godišnju izmjenu kolačića.

Sastojci

• 1 šalica neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi
• 2/3 šalice slastičarskog šećera
• 1 žličica svježeg soka od limuna
• 1/4 žličice ekstrakta limuna za dodatnu kiselinu
• 1/2 žličice morske soli
• 2 žličice limunove korice
• 2 šalice višenamjenskog brašna
• 3 žlice kukuruznog škroba
• 1 1/2 šalice šećera u prahu + 2 žličice limunove korice, za ro stavljanje kolačića

Upute

1. U zdjelu srednje veličine,pomiješajte brašno, kukuruzni škrob i morsku sol i ostavite zdjelu sa strane.
2. U zdjeli samostojećeg miksera miksajte maslac srednjom brzinom dok ne postane kremast, oko 20 sekundi. Umiješajte 2/3 šalice slastičarskog šećera. Pomiješajte limunov sok, koricu limuna i ekstrakt limuna. Mikserom na niskoj brzini postupno dodajte smjesu brašna i miješajte dok se ne sjedini.
3. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i ohladite 30 minuta. Tako će se lakše oblikovati u oblik snježne grude. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva na pola vremena za hlađenje.
4. Zagrabite tijesto po 1 žlicu i valjajte u kuglice, zatim stavite kuglice na lim za pečenje obložen silikonskom podlogom za pečenje ili papirom za pečenje, s razmakom od kolačića oko 2 inča.
5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 12-14 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade nekoliko minuta, ali ne potpuno.
6. Dok su kolačići još malo topli, u zdjelu uspite 1 1/2 šalicu slastičarskog šećera i uvaljajte kolačiće u šećer.
7. Premjestite na rešetku da se ohlade. Kada se kolačići potpuno ohlade, još jednom uvaljajte u slastičarski šećer, pazeći da obilno premažete snježne kuglice utiskujući ih u šećer kako bi dobili gustu prevlaku.
8. Čuvajte kolačiće u hermetički zatvorenoj posudi tri dana ili zamrznite jedan mjesec.

Napomene

Ovi kolačići od snježne kugle od limuna imaju 4 WW freestyle boda (također 4 pametna boda).bodova.)

Preporučeni proizvodi

Kao Amazonov suradnik i član drugih partnerskih programa, zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

• Božićna kolekcija Euro Ceramica Winterfest, set zdjelica za posluživanje od 3 dijela, crveno/bijelo
• 600 komada božićnih omota za kolače, Santa C laus Cupcake Liners, Snowman Cupcake Cups
• Wilton 100 Count Christmas North Pole Baking Cups, Mini

Podaci o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

Veličina serviranja:

Količina po porciji: Kalorije: 89 Ukupne masti: 4,6 g Zasićene masti: 2,9 g Nezasićene masti: 1,5 g Kolesterola: 12,4 mg Natrija: 29,7 mg Ugljikohidrata: 11,5 g Vlakna: 0,2 g Šećera: 6,3 g Proteina: 0,7 g © Carol Kuhinja: Američka / Kategorija: Kolačići