Лимонное печенье "Снежок" - Рецепт печенья "Снежок

Эти лимонное печенье "снежок представляют собой снежки в форме кусочков тающей во рту сладкой вкуснятины.

Этот рецепт печенья "Снежок" идеально подходит для обмена печеньем и станет тем рецептом печенья, который вы будете с удовольствием готовить на каждое Рождество.

Это нежное печенье идеально подходит для Дня выпечки печенья 18 декабря.

На улице ужасная погода, а время просто восхитительное. - или что-то в этом роде! Время как раз идеально подходит для приготовления этих домашних Лимонное печенье "Снежок"! Ведь что может быть идеальнее для холодной погоды, чем вкусный снежок?

Праздничный сезон - это время для создания рецептов печенья (например, мятного печенья "Рисовые шарики"!).

Это и вечеринки в школе, и обмен печеньем, и всевозможные развлекательные мероприятия, и множество других причин, чтобы в это время года иметь полную тарелку вкусного печенья.

Для меня Рождество - это не только один день, я люблю дух всего сезона, и уже в ноябре начинаю готовиться к нему, чтобы насладиться всем тем весельем, которое наступит ближе к самому празднику.

В течение года это печенье известно как лимонное мексиканское свадебное печенье, но в это время года я называю его "снежки" или "подснежники".

Это означает, что нужно заранее испечь то, что можно заморозить (а также иметь это под рукой в течение всего сезона).

Не зря же мы все набираем несколько килограммов в период между Новым годом и Рождеством. Все эти вкусности!!! Этот рецепт печенья "Снежок" станет звездой на обмене печеньем.

Другие идеи для рождественского печенья

Если вы ищете еще какие-нибудь идеи для приготовления рождественского печенья, попробуйте эти рецепты!

• M & M Пряничное печенье "Елочка
• Традиционное шотландское песочное печенье
• Печенье с ореховым пирогом
• Мятное печенье "Мятный поцелуй

Все эти рецепты печенья несомненно порадуют, но звездой шоу станет это тающее во рту печенье "Снежок".

Как сделать Лимонное печенье "Снежок"!

Для приготовления этого вкусного печенья требуется всего несколько ингредиентов. В качестве основных ингредиентов я использовала сливочное масло, кукурузный крахмал, лимон и кондитерский сахар. К счастью, все это было у меня в кладовке!

Печенье готовится очень просто: достаточно соединить в одной миске муку, кукурузный крахмал и морскую соль, а затем взбить в миксере сливочное масло с кондитерским сахаром, лимонным соком, цедрой и экстрактом.

Соедините их и хорошо перемешайте, затем накройте миску саранской пленкой и поставьте в холодильник на 30 мин. (так печенье будет легче скатать в шарики и оно сохранит свою форму в духовке).

Охлажденную смесь скатать в шарики, используя примерно 1 ст. л. теста. Для облегчения уборки я выстелила листы для выпечки силиконовым ковриком для выпечки.

Мягкое лимонное печенье с сахарной пудрой

Лимонное печенье, посыпанное сахарной пудрой, легко сделать. Раскатывание печенья "Снежок" состоит из двух частей. Сначала скатайте шарики, когда они еще немного теплые, затем дайте им полностью остыть и снова скатайте их.

Благодаря этому "снежки" получаются идеально белыми, а сахарная корочка придает им восхитительную тающую во рту текстуру.

Вы не сможете удержаться от того, чтобы не погрузиться в тарелку с этими восхитительными маленькими Лимонное печенье "Снежок Они станут любимыми в семье, и вас будут просить приготовить их из года в год.

Это восхитительное печенье в виде снежков обладает неотразимой текстурой, которая тает во рту. Лимон придает ему восхитительную терпкость, которая дополняет сладость сахарной пудры.

Это все, что должно быть в праздничном печенье - вкусное, простое и веселое. Ваши гости с удовольствием их съедят!

Дегустация рецепта печенья "Снежок

Это удивительное печенье - лучший лимонный снежок, который я ела! Оно напоминает лимонный кулер, а его вкус и ощущение таяния во рту просто восхитительны.

Яркий вкус лимона и мягкая текстура печенья делают это печенье настоящим победителем. Я подавала его на праздничной вечеринке, и оно просто улетело со стола.

Это идеальное печенье, которое можно взять с собой на ежегодную вечеринку по обмену печеньем. Только не забудьте взять с собой рецепт - ваши друзья обязательно захотят его попробовать!

Это печенье хорошо хранится в герметичном контейнере в течение нескольких дней. Оно также хорошо замораживается в течение месяца. Хаха... представьте себе, как вы едите одно из них Лимонное печенье "Снежок прямо из морозилки?

Придает новый смысл термину "классное печенье", не так ли?

Рецепт лимонного печенья с сахарной пудрой станет отличным подарком на Рождество

Для этого рецепта лимонного печенья "Подснежники" идеально подходят банки Mason, которые как раз подходят по размеру. Добавьте на крышку немного бумаги для скрапбукинга и оберните ее праздничной лентой, чтобы придать праздничный вид вашему столу.

Если вам нравится вкус этих Лимонное печенье "Снежок", обязательно посетите мой кулинарный блог, чтобы узнать о похожем варианте под названием "Печенье "Тающие мгновения".

Пищевая информация для этого лимонного печенья "Снежок

Вкусное печенье "Снежок" содержит всего 89 калорий, поэтому оно не испортит ваш банк калорий. 4 балла WW freestyle и 4 балла Weight Watchers smart, так что вы легко сможете включить его в диетический план.

Можно ли заморозить лимонное печенье "снежки"?

Печенье можно хранить в герметичном контейнере около 3 дней, а можно заморозить на срок до месяца, что делает его идеальным для этого времени года.

Печенье "Снежок" можно приготовить заранее, а затем заморозить, чтобы достать ближе к празднику. Возможно, для получения приятной мягкой внешней текстуры его придется еще раз обвалять в сахарной пудре.

Если вы хотите, чтобы этот рецепт лимонного печенья "Снежок" остался у вас на память, просто приколите это изображение к одной из своих рождественских досок на Pinterest.

Примечание администратора: Эта запись о лимонном печенье "Снежок" впервые появилась на блоге в декабре 2017 г. Я обновила ее, добавив информацию о питании, видео и WW-баллы.

Лимонное печенье "Снежок

Это лимонное печенье в форме снежков - маленькие кусочки тающей во рту сладкой и терпкой вкуснятины. Оно идеально подходит для ежегодного обмена печеньем.

Ингредиенты

• 1 стакан несоленого сливочного масла, комнатной температуры
• 2/3 стакана кондитерского сахара
• 1 чайная ложка свежего лимонного сока
• 1/4 чайной ложки лимонного экстракта для придания дополнительной терпкости
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 2 чайные ложки лимонной цедры
• 2 стакана цельнозерновой муки
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1 1/2 стакана сахарной пудры + 2 чайные ложки лимонной цедры для раскатки печенья

Инструкции

1. В миске среднего размера взбейте вместе муку, кукурузный крахмал и морскую соль и отложите миску в сторону.
2. В чаше миксера на средней скорости взбить сливочное масло до кремообразного состояния, около 20 секунд. Добавить 2/3 стакана кондитерского сахара. Добавить лимонный сок, лимонную цедру и лимонный экстракт. При низкой скорости миксера постепенно добавить мучную смесь и перемешать до однородности.
3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите в течение 30 мин. Это позволит легче сформировать снежок. На полпути к охлаждению разогрейте духовку до 350 градусов.
4. Зачерпните по 1 ст. л. теста и скатайте из него шарики, затем выложите шарики на лист для выпечки, выстеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой, на расстоянии примерно 2 см друг от друга.
5. Запекать в разогретой духовке 12-14 мин. Вынуть из духовки и дать остыть несколько минут, но не до конца.
6. Пока печенье еще немного теплое, насыпьте в миску 1 1/2 стакана кондитерского сахара и обваляйте печенье в сахаре.
7. Когда печенье полностью остынет, еще раз обвалять его в кондитерском сахаре, не забывая при этом обильно посыпать снежки, вдавливая их в сахар для получения толстого слоя.
8. Хранить печенье в герметичном контейнере в течение трех дней или заморозить на один месяц.

Примечания

Лимонное печенье "Снежок" содержит 4 балла по системе WW (также 4 балла по системе "смарт").

Рекомендуемые продукты

Являясь партнером Amazon и участником других партнерских программ, я получаю доход от квалифицированных покупок.

• Euro Ceramica Winterfest Christmas Collection, набор сервировочных чаш из 3 частей, красный/белый
• 600 шт. рождественских оберток для кексов, вкладыши для кексов с Санта-Клаусом, стаканчики для кексов со снеговиком
• Wilton 100 шт. рождественских стаканчиков для выпечки "Северный полюс", мини

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Количество на порцию: Калории: 89 Всего жиров: 4,6 г Насыщенные жиры: 2,9 г Ненасыщенные жиры: 1,5 г Холестерин: 12,4 мг Натрий: 29,7 мг Углеводы: 11,5 г Клетчатка: 0,2 г Сахар: 6,3 г Белки: 0,7 г © Carol Кухня: Американский / Категория: Cookies