레몬 눈덩이 쿠키 – 눈덩이 쿠키 레시피

레몬 눈덩이 쿠키 – 눈덩이 쿠키 레시피
Bobby King

목차

레몬 눈덩이 쿠키 는 눈덩이 모양으로 입안에서 사르르 녹는 달콤한 맛입니다.

이 눈덩이 쿠키 레시피는 쿠키 교체에 적합하며 매 크리스마스마다 만들고 싶어지는 쿠키 레시피가 될 것입니다.

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이 섬세한 쿠키는 12월 18일 쿠키 굽는 날에 만들기에 완벽한 선택입니다.

밖 날씨는 무섭고 시간은 즐겁습니다 – 또는 그런 것! 이 집에서 만든 레몬 눈덩이 쿠키를 만들기에 딱 좋은 시간입니다! 추운 날씨에 맛있는 눈덩이 한 입보다 더 완벽한 것은 무엇일까요?

연휴 시즌은 쿠키 레시피를 만드는 시간입니다(예: 페퍼민트 라이스 크리스피 볼 쿠키!).

자녀의 학교에는 파티, 쿠키 교환, 모든 재미있는 가능성 및 올해의 이맘때 맛있는 쿠키로 접시를 가득 채울 다른 많은 이유가 있습니다.

나에게 크리스마스는 단지 하루가 아닙니다. 나는 전체 계절의 정신을 사랑하고 실제 날에 더 가까워지는 모든 즐거움을 즐길 수 있도록 11월 초에 준비를 시작합니다.

연중 이 쿠키는 레몬 멕시칸 웨딩 쿠키로 알려져 있지만 올해 이맘때에는 눈덩이 또는 눈방울이라고 부릅니다.시즌.)

지금부터 설날 사이에 우리 모두 살이 약간 찌는 데에는 이유가 있습니다. 그 모든 굿즈!! 이 눈덩이 쿠키 레시피는 쿠키 교환의 주인공이 될 것입니다.

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이 쿠키 레시피는 모두 만족스러울 것이 확실하지만 쇼의 주인공은 입에서 살살 녹는 눈덩이 쿠키입니다.

레몬 눈덩이 쿠키 만드는 방법

이 맛있는 쿠키는 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 버터, 옥수수 전분, 레몬, 제과 설탕을 주재료로 사용했습니다. 운 좋게도 식료품 저장실에 쿠키가 모두 있었습니다!

쿠키는 만들기 쉽습니다. 밀가루, 옥수수 전분, 천일염을 한 그릇에 넣고 버터와 제과용 설탕, 레몬즙, 제스트, 엑기스를 스탠드 믹서에 넣기만 하면 됩니다.

두 가지를 섞어 잘 섞은 다음 사란 랩으로 그릇을 덮고 30분 동안 냉장 보관합니다. (이렇게 하면 쿠키가 둥글게 굴리기 쉽고 오븐에서 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.)

반죽 1큰술을 사용하여 식힌 혼합물을 둥글게 굴립니다. 베이킹 시트에 실리콘을 깔았습니다.

슈가파우더가 들어간 부드러운 레몬쿠키

레몬쿠키 슈가코팅은 간단합니다. 이 눈덩이 쿠키 레시피의 롤링 부분은 두 부분으로 나뉩니다. 먼저 공이 아직 약간 따뜻할 때 굴립니다. 그런 다음 완전히 식힌 다음 다시 굴립니다.

이렇게 하면 "눈덩이"가 완벽하게 하얗게 되고 입안에서 살살 녹는 달콤한 질감을 형성하는 달콤한 마무리가 됩니다.

이 맛있는 작은 레몬 눈덩이 쿠키 의 서빙 접시에 뛰어드는 것을 거부할 수 없을 것입니다! 그들은 가족이 가장 좋아하는 음식이 될 것이며 해마다 만들어 달라는 요청을 받게 될 것입니다.

이 유쾌한 작은 눈덩이 쿠키 레시피는 거부할 수 없는 입에서 살살 녹는 식감을 가지고 있습니다. 레몬은 가루 설탕 코팅의 단맛을 보완하는 유쾌한 신맛을 더합니다.

그것들은 맛있는 휴일 쿠키가 되어야 하는 모든 것입니다. 당신의 파티 손님이 그들을 먹어 치울 것입니다!

이 눈덩이 쿠키 레시피 맛보기

이 놀라운 쿠키는 내가 먹은 최고의 레몬 눈덩이 쿠키입니다! 레몬쿨러쿠키를 연상케 하며 입안에서 살살 녹는 맛과 식감만으로도 기분이 좋아집니다.

레몬의 상큼한 맛과 부드러운 쿠키의 식감이 이 쿠키를 진정한 승자로 만들어줍니다. 나는 휴일 파티에서 그들을 제공그리고 그들은 테이블에서 날아갔습니다.

연례 쿠키 교환 파티에 가져갈 완벽한 쿠키입니다. 레시피를 따라 가져가는 곳이면 어디든지 확인하십시오. 당신의 친구들은 확실히 그것을 원할 것입니다!

이 쿠키는 밀폐 용기에 며칠 동안 잘 보관됩니다. 그들은 또한 약 한 달 동안 아주 잘 얼립니다. 하하…냉동고에서 바로 레몬 눈덩이 쿠키 를 먹는 것을 상상해 보세요.

"멋진 쿠키"라는 용어에 새로운 의미가 부여되지 않습니까?

가루 설탕을 넣은 레몬 쿠키 레시피는 훌륭한 크리스마스 선물이 됩니다.

메이슨 병은 이 레몬 스노우드롭 쿠키 레시피를 위한 완벽한 병입니다. 딱 좋은 사이즈입니다. 뚜껑에 스크랩북 용지를 추가하고 홀리데이 리본으로 묶어 테이블을 축제 할 ​​수 있습니다.

  • 레몬 스노우 볼 쿠키의 맛을 좋아한다면 녹는 모멘트 쿠키라는 비슷한 버전을 위해 내 음식 블로그를 방문하십시오.
  • 레몬 쿠키에 대한 영양 정보 쿠키에 대한 영양 쿠키 (<5). 칼로리 은행을 망치십시오. 4개의 WW 프리스타일 포인트와 4개의 Weight Watchers 스마트 포인트도 있으므로 다이어트 계획에 쉽게 맞출 수 있습니다.

    레몬 스노우볼 쿠키를 얼릴 수 있나요?

    네, 물론 가능합니다. 쿠키는 밀폐 용기에 약 3일 동안 보관하거나최대 한 달 동안 얼리십시오. 이 계절에 딱 맞습니다.

    눈덩이 쿠키를 미리 만들어서 얼려서 연휴가 가까워지면 꺼내보세요. 부드러운 겉면의 질감을 얻으려면 슈가파우더에 다시 굴려야 할 수도 있습니다.

    레몬 스노우볼 쿠키 레시피를 상기시켜 주시겠습니까? 이 이미지를 Pinterest의 크리스마스 보드 중 하나에 고정하세요.

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    관리자 참고: 레몬 눈덩이 쿠키에 대한 이 게시물은 2017년 12월에 블로그에 처음 나타났습니다. 영양 정보, 비디오 및 WW 포인트 정보를 포함하도록 게시물을 업데이트했습니다.

    수율: 40개

    레몬 눈덩이 쿠키

    이 눈덩이 모양의 작은 레몬 눈덩이 쿠키는 입안에서 사르르 녹는 달콤하고 시큼한 맛이 특징입니다. 연간 쿠키 교체에 적합합니다.

    준비 시간 40분 요리 시간 12분 총 시간 52분

    재료

    • 실온의 무염 버터 1컵
    • 설탕 2/3컵
    • 신선한 레몬 주스 1작은술
    • 약간의 신맛을 더하기 위한 레몬 추출물 1/4작은술
    • 천일염 1/2작은술
    • 레몬 제스트 2작은술
    • 다목적 밀가루 2컵
    • 옥수수 전분 3큰술
    • 슈가파우더 1 1/2컵 + 레몬 제스트 2작은술(쿠키 굴리기용)

    요령

    1. 중간 크기의 그릇에밀가루, 옥수수 전분, 바다 소금을 함께 휘젓고 그릇을 따로 둡니다.
    2. 스탠드 믹서의 그릇에 버터를 중간 속도로 크림처럼 될 때까지 약 20초간 섞습니다. 제과용 설탕 2/3컵을 섞습니다. 레몬즙, 레몬 제스트, 레몬 추출물을 섞는다. 믹서를 저속으로 설정한 상태에서 밀가루 혼합물을 서서히 넣고 섞일 때까지 섞습니다.
    3. 플라스틱 랩으로 볼을 덮고 30분 동안 식힙니다. 이렇게 하면 눈덩이 모양을 만들기가 더 쉬워집니다. 식히는 중간에 오븐을 350도로 예열합니다.
    4. 도우를 한 번에 1큰술씩 떠서 공 모양으로 만든 다음 실리콘 베이킹 매트나 양피지를 깐 베이킹 시트에 쿠키를 2인치 간격으로 놓고 공을 놓습니다.
    5. 예열된 오븐에서 12-14분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 몇 분 동안 식히되 완전히 식히지는 않습니다.
    6. 쿠키가 아직 약간 따뜻할 때 제과용 설탕 1 1/2컵을 그릇에 붓고 쿠키를 설탕에 굴립니다.
    7. 선반에 옮겨 식힙니다. 쿠키가 완전히 식으면 제과용 설탕을 한 번 더 굴립니다. 눈덩이를 설탕에 눌러 두껍게 코팅하여 두껍게 코팅되도록 합니다.
    8. 쿠키를 밀폐 용기에 3일 동안 보관하거나 한 달 동안 냉동합니다.

    참고

    이 레몬 눈덩이 쿠키는 4개의 WW 프리스타일 포인트(또한 4개의 스마트포인트.)

    추천 제품

    아마존 어소시에이트 및 기타 제휴 프로그램 회원으로서 적격한 구매를 통해 수익을 얻습니다.

    • 유로 세라미카 윈터페스트 크리스마스 컬렉션, 3피스 네스팅 서빙 그릇 세트, 레드/화이트
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    • Wilton 크리스마스 북극 베이킹 컵 100개, 미니

    영양 정보:

    수량:

    40

    1회 제공량:

    쿠키 1개

    1회 제공량: 칼로리: 89 총 지방: 4.6g 포화 지방: 2.9g 불포화 지방: 1.5g C 홀스테롤: 12.4mg 나트륨: 29.7mg 탄수화물: 11.5g 섬유질: 0.2g 설탕: 6.3g 단백질: 0.7g © Carol 요리: 미국식 / 카테고리: 쿠키




    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz는 뛰어난 작가, 정원사, 요리 애호가 및 DIY 전문가입니다. 친환경적인 모든 것에 대한 열정과 주방에서 만드는 것을 좋아하는 Jeremy는 인기 있는 블로그를 통해 자신의 지식과 경험을 공유하는 데 평생을 바쳤습니다.자연으로 둘러싸인 작은 마을에서 자란 Jeremy는 조기에 정원 가꾸기에 대한 인식을 키웠습니다. 수년에 걸쳐 그는 식물 관리, 조경 및 지속 가능한 원예 관행에 대한 기술을 연마했습니다. 자신의 뒷마당에서 다양한 허브, 과일 및 채소를 재배하는 것부터 귀중한 팁, 조언 및 자습서 제공에 이르기까지 Jeremy의 전문 지식은 수많은 정원 가꾸기 애호가가 자신만의 멋지고 번창하는 정원을 만드는 데 도움이 되었습니다.요리에 대한 Jeremy의 사랑은 신선한 현지 재료의 힘에 대한 믿음에서 비롯됩니다. 허브와 야채에 대한 폭넓은 지식을 바탕으로 맛과 기술을 매끄럽게 결합하여 자연의 풍요로움을 기리는 군침 도는 요리를 만듭니다. 푸짐한 수프부터 맛있는 메인 요리까지, 그의 레시피는 노련한 셰프와 주방 초보자 모두에게 홈메이드 식사의 즐거움을 실험하고 포용하도록 영감을 줍니다.정원 가꾸기와 요리에 대한 열정과 함께 Jeremy의 DIY 기술은 타의 추종을 불허합니다. 높은 침대를 만들든, 복잡한 격자 구조를 만들든, 일상적인 물건을 창의적인 정원 장식으로 용도 변경하든, Jeremy의 지략과 문제 해결 능력은-그의 DIY 프로젝트를 통해 빛을 해결합니다. 그는 누구나 편리한 장인이 될 수 있다고 믿으며 독자들이 아이디어를 현실로 만드는 것을 돕는 것을 즐깁니다.따뜻하고 접근하기 쉬운 글쓰기 스타일을 갖춘 Jeremy Cruz의 블로그는 원예 애호가, 음식 애호가 및 DIY 애호가 모두에게 영감과 실용적인 조언을 제공하는 보고입니다. 지침을 찾는 초보자이든 기술을 확장하려는 숙련된 개인이든 상관없이 Jeremy의 블로그는 정원 가꾸기, 요리 및 DIY 요구 사항을 모두 충족하는 최고의 리소스입니다.