فهرست مطالب
این کوکیهای گلوله برفی لیمویی لقمههایی به شکل گلوله برفی هستند که در دهان ذوب میشوند و طعم شیرینی دارند.
این دستور العمل کوکی گلوله برفی برای تعویض کوکی عالی است و دستور پخت شیرینیای است که دوست دارید در هر کریسمس درست کنید.
این کوکیهای ظریف انتخاب مناسبی هستند. و زمان فقط لذت بخش است - یا چیزی شبیه به آن! زمان درست کردن این شیرینی های خانگی گلوله برفی لیمویی بسیار مناسب است! بالاخره چه چیزی برای هوای سرد بهتر از یک لقمه خوش طعم گلوله برفی است؟
فصل تعطیلات زمان تهیه دستور العمل های کوکی ها است (مانند این کوکی های گلوله ای نعناع فلفلی رایس کریسپی!).
مهمانی هایی در مدرسه فرزندتان، تعویض کوکی ها، همه امکانات سرگرم کننده و انبوهی از دلایل دیگر برای داشتن یک بشقاب پر از کوکی های خوشمزه در این زمان از سال وجود دارد.
برای من، کریسمس فقط یک روز نیست. من روح کل فصل را دوست دارم و از اوایل نوامبر شروع به آماده کردن وسایل می کنم تا بتوانم از همه لذتی که قرار است به روز واقعی نزدیک شوم لذت ببرم.
در طول سال، این کوکی ها به عنوان کوکی های عروسی مکزیکی لیمویی شناخته می شوند، اما در این زمان از سال، من آنها را گلوله های برفی یا برف می نامم.فصل.)
دلیلی وجود دارد که همه ما از الان تا روز سال نو چند پوند اضافه می کنیم. اون همه خوبی!! این دستور پخت کوکی گلوله برفی ستاره یک تبادل کوکی خواهد بود.
ایده های بیشتری برای کوکی های کریسمس
به دنبال ایده های بیشتری برای شمارش معکوس برای ساخت کوکی کریسمس هستید؟ این دستور العمل ها را نیز امتحان کنید!
- M & کوکیهای درخت کریسمس شیرینی زنجفیلی
- کوکیهای شیرینی سنتی اسکاتلندی
- کوکیهای پای اسپند
- کوکیهای نعناع نعناع آب نباتی
همه این دستور العملهای کوکی مطمئناً لذت میبرند>کوکی های گلوله برفی لیمویی!
این کوکی های خوشمزه فقط به چند ماده نیاز دارند. من از کره، نشاسته ذرت، لیمو و شکر قنادی به عنوان مواد اصلی استفاده کردم. برای من خوش شانس بود، من همه آنها را در انبار داشتم!
کوکی ها به راحتی درست می شوند. کافی است آرد، نشاسته ذرت و نمک دریا را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و سپس کره را با شکر قنادی، آبلیمو، پوست و عصاره در همزن بزنید.
این دو را با هم ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید و سپس روی کاسه را با ساران روپ بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. (این کار باعث می شود کوکی ها راحت تر به شکل توپ در بیایند و به آن ها کمک می کند تا شکل خود را در فر حفظ کنند.)
مخلوط سرد شده را با استفاده از حدود 1 قاشق غذاخوری خمیر به شکل توپ در آورید. ورقه های پختم را با سیلیکون پوشاندمتشک پخت برای تمیز کردن آسان تر.
کوکی های لیمویی نرم با پودر قند
روکش پودر قند بیسکویت لیمویی به راحتی انجام می شود. قسمت غلتان برای این دستور کوکی گلوله برفی در دو قسمت است. ابتدا وقتی توپ ها هنوز کمی گرم هستند حلقه حلقه کنید. سپس اجازه دهید کاملا خنک شوند و دوباره آنها را بغلتانید.
همچنین ببینید: رشد خربزه – نحوه پرورش طالبی و آمپر; شبنم عسل این تضمین میکند که «گلولههای برفی» کاملاً سفید هستند و ظاهری شیرین به آنها میدهد که بافت لذتبخش ذوب در دهان را ایجاد میکند.
در مقابل غواصی در ظرف سرو این کوکوگلهای خوشمزه کوچک مقاومت نمیکنید ! آنها به محبوبیت خانواده تبدیل خواهند شد و سال به سال از شما خواسته می شود که آنها را درست کنید.
این دستور پخت شیرینی گلوله برفی کوچک، بافتی غیر قابل مقاومت دارد که در دهان ذوب می شود. لیمو ترشی لذیذی به آن اضافه می کند که شیرینی روکش پودر قند را تحسین می کند.
آنها همه چیزهایی هستند که یک کوکی عالی برای تعطیلات باید باشد – خوشمزه، آسان و سرگرم کننده برای نمایش. مهمان مهمانی شما آنها را می بلعد!
چشیدن این دستور العمل شیرینی گلوله برفی
این کوکی های شگفت انگیز بهترین کوکی های گلوله برفی لیمویی هستند که من خورده ام! آنها یادآور کوکی های خنک کننده لیمو هستند و طعم و مزه و حسی در دهان شما دارند که بسیار لذت بخش است.
طعم روشن لیمو و بافت نرم کوکی این کوکی ها را به یک برنده واقعی تبدیل می کند. در یک مهمانی تعطیلات خدمتشان کردمو آنها فقط از روی میز پرواز کردند.
آنها کوکی مناسبی برای بردن به مهمانی سالانه تبادل کوکی شما هستند. فقط مطمئن شوید که هر جایی که آنها را می برید، دستور غذا را نیز همراه داشته باشید. دوستان شما مطمئناً آن را می خواهند!
این کوکی ها به مدت چند روز در یک ظرف دربسته نگهداری می شوند. همچنین حدود یک ماه خیلی خوب یخ می زنند. هاها…تصور کنید یکی از این کوکیهای گلوله برفی لیمویی را درست بیرون از فریزر بخورید؟
همچنین ببینید: تاکو مرغ 15 سوپ لوبیا – سوپ مرغ با طعم مکزیکی معنای جدیدی به اصطلاح "کوکی خنک" میدهد، اینطور نیست؟
این شیرینی لیمویی با پودر قند یک هدیه کریسمس عالی را میسازد
شیشههای میسون این شیرینیهای برفی عالی را میسازد. این فقط اندازه مناسب است. مقداری کاغذ دفترچه به درب آن اضافه کنید و آن را با روبان تعطیلات بپیچید تا ظاهری جشن به میز خود داشته باشید.
اگر طعم این کوکیهای گلوله برفی لیمویی را دوست دارید، حتماً از وبلاگ غذایی من برای نسخه مشابه آن به نام کوکیهای لحظههای ذوب دیدن کنید.
اطلاعات تغذیهای برای این گلوله برفی لیمویی برای هر کوکی تا بانک کالری شما را خراب نکنند. آنها همچنین دارای 4 امتیاز WW freestyle و 4 امتیاز هوشمند Weight Watchers هستند، بنابراین می توانید به راحتی آنها را در برنامه رژیم غذایی قرار دهید.
آیا می توانید کلوچه های گلوله برفی لیمو را فریز کنید؟
بله، مطمئناً می توانید. کوکی ها حدود 3 روز در یک ظرف دربسته نگهداری می شوند، یا می توانیدآنها را تا یک ماه منجمد کنید. این آنها را برای این زمان از سال عالی می کند.
کوکی های گلوله برفی را زودتر از موعد درست کنید و سپس آنها را فریز کنید تا به دوره تعطیلات نزدیکتر شوند. ممکن است لازم باشد دوباره آنها را در پودر قند بغلتانید تا بافت بیرونی نرم و خوبی داشته باشند.
آیا می خواهید این دستور پخت شیرینی گلوله برفی لیمو را یادآوری کنید؟ فقط این تصویر را به یکی از تخته های کریسمس خود در Pinterest سنجاق کنید.
توجه مدیریت: این پست برای کوکی های گلوله برفی لیمو برای اولین بار در دسامبر 2017 در وبلاگ ظاهر شد. من پست را به روز کرده ام تا حاوی اطلاعات تغذیه ای، ویدئو و اطلاعات نقاط WW باشد.
بازده: 40کوکیهای گلوله برفی لیمویی
![](/wp-content/uploads/garden/239/uqz3y1dhl8-6.jpg)
این کلوچههای گلوله برفی لیمویی، لقمههای کوچکی به شکل گلوله برفی هستند که در دهان ذوب میشوند، لذیذی شیرین و ترش. آنها برای تعویض سالیانه کوکی ها مناسب هستند.
زمان آماده سازی40 دقیقه زمان پخت12 دقیقه مدت زمان52 دقیقهمواد لازم
- 1 فنجان کره بدون نمک، در دمای اتاق
- 2/3 فنجان شکر <2/1 فنجان شکر تازه 2>
- 1/4 قاشق چای خوری عصاره لیمو برای کمی ترشی بیشتر
- 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا
- 2 قاشق چایخوری پوست لیمو
- 2 فنجان آرد همه منظوره
- 3 قاشق غذاخوری پودر ذرت <1 قاشق چایخوری پودر ذرت <1 قاشق چایخوری نشاسته برای چرخاندن کوکی ها
دستورالعمل
- در یک کاسه با اندازه متوسط،آرد، نشاسته ذرت و نمک دریا را با هم مخلوط کرده و کاسه را کنار بگذارید.
- در کاسه همزن، کره را با سرعت متوسط مخلوط کنید تا کرم رنگ شود، حدود 20 ثانیه. 2/3 پیمانه شکر قنادی را با هم مخلوط کنید. با آب لیمو، پوست لیمو و عصاره لیمو مخلوط کنید. با تنظیم دور همزن به تدریج مخلوط آرد را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود.
- کاسه را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 30 دقیقه خنک کنید. این کار باعث می شود که به شکل گلوله برفی راحت تر شود. فر را با دمای 350 درجه از نیمه سرد شدن گرم کنید.
- خمیر را هر بار 1 قاشق غذاخوری برداشته و به شکل توپ در آورید، سپس توپ ها را روی یک ورقه پخت که با مات پخت سیلیکونی یا کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید و بین کوکی ها حدود 2 اینچ فاصله بگذارید. از فر خارج کنید و اجازه دهید چند دقیقه خنک شود اما کاملا خنک نشود.
- در حالی که کوکی ها هنوز کمی گرم هستند، 1 1/2 فنجان شکر قنادی را در ظرفی بریزید و شیرینی ها را در شکر بغلتانید.
- به یک توری سیمی منتقل کنید تا خنک شود. هنگامی که کوکی ها کاملاً خنک شدند، یک بار دیگر در شکر قنادی بغلتانید، مطمئن شوید که گلوله های برفی را با فشار دادن آنها در شکر به خوبی می پوشانید تا یک پوشش ضخیم ایجاد شود.
- کوکی ها را به مدت سه روز در یک ظرف در بسته نگهداری کنید یا به مدت یک ماه در فریزر قرار دهید.امتیاز.)
محصولات توصیه شده
من به عنوان یکی از همکاران آمازون و عضو سایر برنامه های وابسته، از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.
-
مجموعه کریسمس زمستانی Euro Ceramica Cl, ست کاسه سرو تودرتوی 3 تکه، کاسه سرو تودرتوی 3 تکه، قرمز/سفید <1 جام کریسمس <172> آستر کیک کوچک ما، فنجان کیک کوچک آدم برفی
-
فنجان پخت ویلتون 100 شمارش کریسمس قطب شمال، Mini
اطلاعات تغذیه:
بازده:
40حجم کل سرو:
1 عدد چربی کلوچه 0.6 گرم چربی اشباع شده: 2.9 گرم چربی غیراشباع: 1.5 گرم کلسترول: 12.4 میلی گرم سدیم: 29.7 میلی گرم کربوهیدرات: 11.5 گرم فیبر: 0.2 گرم شکر: 6.3 گرم پروتئین: 0.7 گرم © Carol آشپزی آمریکایی: Cooky -