Fudge brownie trøfler

Indholdsfortegnelse

Det er sæson for karameller, brownies og trøfler. Fudge brownie trøfler kombinerer alle mine yndlingssmage i én lækker bid med browniesmag.

De er så velsmagende, at de fortjener en stolt placering på julens dessertbord.

Ferien giver mig en undskyldning for at lave en portion eller to af mine yndlingsgodter. Jeg ved, at vi har gæster, der kommer og går, så jeg behøver ikke at forholde mig til søde sager, der kalder på mit navn (og mine hofter) hvert sekund af dagen.

Se også: Kreative planter til sukkulenter For nylig lavede jeg nogle brownie pops i sjove juleformer. Jeg lavede dem ved at lave en stor gryde med fudge-brownies og derefter bruge en skarp udstikker til at skære dem i festlige former.

Brownie-popsene blev gode, og vores festgæster elskede dem, men jeg havde en stor skål med brownie-"rester" tilovers. Jeg ville ikke smide dem væk.

Jeg turde ikke have dem stående på køkkenbordet, mens jeg besluttede, hvad jeg skulle gøre med dem.

(Min mave er ligeglad med, om det er pænt ... kun hvis det er velsmagende, og brownierester passer meget godt til det).

Heldigvis for mig er brownierester også gode til at Fudge brownie trøfler.

(Dette indlæg indeholder affiliate-links til din madlavningsoplevelse.) Sådan laver du disse Fudge brownie trøfler Du skal bruge følgende ingredienser:

en æske fudge brownies, kogt, afkølet og lavet til krummer
Jeg brugte hvid chokolade og adskilte derefter en pose med røde og grønne julekugler blandet med chokolade for at få fire farver.
ca. 1/4 kop mælk
Jeg har brugt perler, chokoladekrymmel, funfetti-krymmel og rød/pink krymmel.
miniature muffinsforme i papir med julemotiv

Hvis du starter med en hel bradepande brownies og ikke en rest, skal du trimme de hårde kanter fra brownies.

De smuldrer ikke så godt og bliver ikke så lette at forme til kugler. Kassér kanterne (yeah right....) Tag derefter alle de resterende browniestykker, og fnug dem, så de bliver til en slags krummeblanding.

Sørg for ikke at overbage brownies, og erstat ikke olie med æblemos. Brownies skal være meget fudgy for at hænge sammen, når du laver kuglerne.

Brug en lille kagespade til at udstikke ca. en spiseskefuld af brownie-massen. Rul den til kugler.

(Jeg satte en kagepind i hver kugle for at gøre det lettere at dyppe senere, men hvis du har et slikdyppesæt, behøver du ikke gøre det.

Jeg fjernede mine pinde og brugte mini muffinsforme til at servere mine i, men du kan også beholde kagepinden i og servere dem på denne måde, hvis du ønsker det).

Browniekuglerne er nemmere at dyppe, hvis de er ret hårde, så jeg lagde dem i fryseren i et par timer.

Bland hver af dine chokoladestykker med ca. en teskefuld mælk, og sæt dem i mikrobølgeovnen i ca. 1 minut, indtil chokoladen er smeltet og meget glat og silkeagtig. Jeg lavede mine farver en ad gangen, da chokoladen hurtigt bliver fast.

Hold cakepop-pinden, og dyp browniekuglen i den smeltede chokolade. Kom lidt julekrymmel på, og lad trøffelchokoladen stivne.

Se også: Hurricane Lamp Fall Centerpiece - Rustik efterårsborddekoration

Når chokoladen på Fudge brownie trøfler Når de har sat sig helt, kommes de i smukke miniature muffinsforme til servering.

De her Fudge brownie trøfler De er fudgy i midten og rige på den dekadente smag af chokolade i forskellige smagsvarianter udenpå, og så knaser de af krymmel.

De ville være den perfekte hjemmelavede julegave.

Hver bid af disse fantastiske Fudge brownie trøfler vil få dine feriegæster til at drømme om Sugar Plum Fairies!

Hvis du er på udkig efter en julegave, der helt sikkert vil vække glæde, så pak en masse af disse ind og giv dem væk!

Udbytte: 20

Disse Fudge Brownie Truffles kombinerer alle mine yndlingssmage i én lækker bid. De er så velsmagende, at de fortjener en stolt placering på julens dessertbord.

Forberedelsestid 15 minutter Tilberedningstid 25 minutter Samlet tid 40 minutter

Ingredienser

1 æske fudge brownies, kogte
Ca. 3 kopper blandede farve- og chokoladestykker.
ca. 1/4 kop mælk
Festligt julekrymmel
miniature muffinsforme i papir med julemotiv

Instruktioner

Kog dine brownies efter anvisningen på pakken.
Afkøl, og skær de hårde kanter af.
Bland brownies sammen til en grov smuldret blanding.
Brug en lille kagespade til at udstikke ca. en spiseskefuld af brownie-massen.
Tril dem til kugler, og frys dem i et par timer.
Bland hver af dine chokoladestykker med ca. en teskefuld mælk, og sæt den i mikrobølgeovnen i ca. 1 minut, indtil chokoladen er smeltet og meget glat og silkeagtig.
Dyp hver af browniekuglerne i den smeltede chokolade. Kom lidt julekrymmel på, og lad trøffelchokoladen stivne.
Når chokoladen på Fudge Brownie Truffles er helt stivnet, kommes de i smukke miniature muffinsforme til servering.

Information om ernæring:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

Mængde per portion: Kalorier: 198 Fedt i alt: 10 g Mættet fedt: 5 g Transfedt: 0 g Umættet fedt: 4 g Kolesterol: 11 mg Natrium: 68 mg Kulhydrater: 24 g Fibre: 1 g Sukker: 18 g Protein: 3 g

Ernæringsoplysningerne er omtrentlige på grund af naturlige variationer i ingredienserne, og fordi vi laver vores måltider hjemmefra.

Bobby King

Jeremy Cruz er en dygtig forfatter, gartner, madlavningsentusiast og gør-det-selv-ekspert. Med en passion for alt grønt og en kærlighed til at skabe i køkkenet, har Jeremy viet sit liv til at dele sin viden og erfaringer gennem sin populære blog.Efter at være vokset op i en lille by omgivet af natur, udviklede Jeremy en tidlig påskønnelse af havearbejde. Gennem årene har han finpudset sine færdigheder inden for plantepleje, landskabspleje og bæredygtige havearbejde. Fra at dyrke en række urter, frugter og grøntsager i sin egen baghave til at tilbyde uvurderlige tips, råd og vejledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet adskillige haveentusiaster med at skabe deres egne fantastiske og blomstrende haver.Jeremys kærlighed til madlavning stammer fra hans tro på kraften i friske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende viden om urter og grøntsager kombinerer han problemfrit smag og teknikker for at skabe læskende retter, der hylder naturens overflod. Fra solide supper til lækre hovedretter inspirerer hans opskrifter både erfarne kokke og køkkennybegyndere til at eksperimentere og omfavne glæderne ved hjemmelavede måltider.Sammen med hans passion for havearbejde og madlavning er Jeremys gør-det-selv-færdigheder uden sidestykke. Uanset om det er at bygge højbede, konstruere indviklede espalier eller omdanne hverdagsgenstande til kreativ haveindretning, Jeremys opfindsomhed og evne til problem-løse skinne igennem sine DIY-projekter. Han tror på, at alle kan blive en handy håndværker og nyder at hjælpe sine læsere med at omsætte deres ideer til virkelighed.Med en varm og tilgængelig skrivestil er Jeremy Cruz's blog en skattekiste af inspiration og praktiske råd til haveentusiaster, madelskere og gør-det-selv-entusiaster. Uanset om du er en nybegynder, der søger vejledning eller en erfaren person, der ønsker at udvide dine færdigheder, er Jeremys blog den ultimative go-to-ressource til alle dine havearbejde, madlavning og gør-det-selv-behov.