Fudge-Brownie-Trüffel - Leckeres Rezept für die Weihnachtsfeier

Es ist die Jahreszeit für Fudge, Brownies und Trüffel. Diese Karamell-Brownie-Trüffel vereinen alle meine Lieblingsgeschmacksrichtungen in einem köstlichen Brownie.

Sie sind so schmackhaft, dass sie einen Ehrenplatz auf Ihrem Festtagsdesserttisch verdient haben.

Ich weiß, dass wir Gäste haben werden, die kommen und gehen, so dass ich nicht jede Sekunde des Tages mit süßen Leckereien konfrontiert werde, die meinen Namen (und meine Hüften) rufen.

Die Brownie-Pops sind toll geworden und unsere Partygäste haben sie geliebt, aber ich hatte eine große Schüssel mit Brownie-"Resten" übrig, die ich nicht wegwerfen wollte.

Ich traute mir nicht zu, sie auf der Theke liegen zu lassen, während ich überlegte, was ich mit ihnen machen sollte.

(Meinem Magen ist es egal, ob es hübsch ist...Hauptsache, es schmeckt, und Brownie-Reste sind genau das Richtige!)

Zum Glück eignen sich Brownie-Reste auch hervorragend zum Karamell-Brownie-Trüffel.

(Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links für Ihre Kocherfahrung.) Um diese zu machen Karamell-Brownie-Trüffel benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• eine Schachtel Karamell-Brownies, gebacken, abgekühlt und zerkleinert
• Ich habe weiße Schokolade verwendet und dann eine Tüte mit roten und grünen Schokoladenstückchen getrennt, um vier Farben zu erhalten
• etwa 1/4 Tasse Milch
• Festliche Weihnachtsstreusel: Ich habe Perlen, Schokoladenstreusel, Funfetti-Streusel und rote/rosa Streusel verwendet.
• Miniatur-Muffinförmchen aus Papier im Weihnachtsdesign

Wenn Sie mit einer ganzen Pfanne voller Brownies und nicht mit übrig gebliebenen Stücken beginnen, schneiden Sie die harten Ränder der Brownies ab.

Sie zerbröseln nicht gut und lassen sich nicht so leicht zu Kugeln formen. Verwerfen Sie die Ränder (ja, richtig....). Dann nehmen Sie alle übrig gebliebenen Brownie-Stücke und lockern sie auf, so dass sie eine Art Krümelmischung bilden.

Achten Sie darauf, die Brownies nicht zu stark zu backen und ersetzen Sie das Öl nicht durch Apfelmus, denn die Brownies müssen sehr pappig sein, damit sie zusammenhalten, wenn Sie die Kugeln formen.

Mit einem kleinen Keksportionierer etwa einen Esslöffel der Brownie-Masse abstechen und zu Kugeln rollen.

(Ich habe in jede Kugel einen Cake-Pop-Stick gesteckt, um das Eintauchen später zu erleichtern, aber wenn Sie ein Set zum Eintauchen von Süßigkeiten haben, brauchen Sie das nicht zu tun.

Ich habe die Stäbchen entfernt und verwende jetzt Mini-Muffinförmchen zum Servieren, aber man kann die Cake-Pop-Stäbchen auch drin lassen und sie so servieren, wenn man möchte).

Die Browniekugeln lassen sich leichter dippen, wenn sie ziemlich hart sind, also habe ich sie für ein paar Stunden in den Gefrierschrank gelegt.

Mischen Sie jede Ihrer Schokoladenstückchen mit etwa einem Teelöffel Milch und stellen Sie sie für etwa 1 Minute in die Mikrowelle, bis die Schokolade geschmolzen und sehr glatt und seidig ist. Ich habe meine Farben nacheinander gemacht, da die Schokolade schnell fest wird.

Halten Sie den Cake-Pop-Stab und tauchen Sie die Brownie-Kugel in die geschmolzene Schokolade. Fügen Sie einige Weihnachtsstreusel hinzu und lassen Sie die Trüffelschokolade fest werden.

Sobald die Schokolade auf dem Karamell-Brownie-Trüffel Wenn der Teig vollständig fest geworden ist, in hübschen Mini-Muffinförmchen servieren.

Diese Karamell-Brownie-Trüffel Sie sind in der Mitte knusprig und außen reich an dekadentem Schokoladengeschmack in verschiedenen Geschmacksrichtungen und knuspern durch die Streusel.

Sie wären ein perfektes selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk.

Jeder Bissen dieser erstaunlichen Karamell-Brownie-Trüffel lassen Ihre Gäste von Zuckerpflaumenfeen träumen!

Wenn Sie auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk sind, das sicher gut ankommt, verpacken Sie ein paar davon und verschenken Sie sie!

Karamell-Brownie-Trüffel

Diese Fudge-Brownie-Trüffel vereinen alle meine Lieblingsgeschmäcker in einem köstlichen Bissen und sind so lecker, dass sie einen Ehrenplatz auf Ihrem Festtagsdesserttisch verdient haben.

Inhaltsstoffe

• 1 Schachtel Karamell-Brownies, gebacken
• Etwa 3 Tassen gemischte Farb- und Schokoladenstückchen.
• etwa 1/4 Tasse Milch
• Festliche Weihnachtsstreusel
• Miniatur-Muffinförmchen aus Papier im Weihnachtsdesign

Anweisungen

1. Backen Sie die Brownies nach den Anweisungen auf der Verpackung.
2. Abkühlen lassen und die harten Ränder abschneiden.
3. Die Brownies zu einer grobkrümeligen Masse zerbröseln.
4. Mit einem kleinen Keksportionierer etwa einen Esslöffel der Brownie-Masse ausstechen.
5. Zu Kugeln formen und ein paar Stunden einfrieren.
6. Mischen Sie jede Ihrer Schokoladenstückchen mit etwa einem Teelöffel Milch und stellen Sie sie für etwa 1 Minute in die Mikrowelle, bis die Schokolade geschmolzen und sehr glatt und seidig ist.
7. Jede der Brownie-Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen, ein paar Weihnachtsstreusel hinzufügen und die Trüffelschokolade fest werden lassen.
8. Sobald die Schokolade auf den Fudge-Brownie-Trüffeln vollständig ausgehärtet ist, können sie in hübschen Miniatur-Muffinförmchen serviert werden.

Nährwertangaben:

Ausbeute:

Portionsgröße:

Menge pro Portion: Kalorien: 198 Gesamtfett: 10g Gesättigtes Fett: 5g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 4g Cholesterin: 11mg Natrium: 68mg Kohlenhydrate: 24g Ballaststoffe: 1g Zucker: 18g Eiweiß: 3g

Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.