સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
'આ લવારો, અને બ્રાઉનીઝ અને ટ્રફલ્સની મોસમ છે. આ ફજ બ્રાઉની ટ્રફલ્સ મારા બધા મનપસંદ સ્વાદોને એક સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉની ફ્લેવર્ડ ડંખમાં ભેગું કરે છે.
તેઓ એટલા સ્વાદિષ્ટ છે કે તેઓ તમારા હોલિડે ડેઝર્ટ ટેબલ પર પ્લેસમેન્ટ માટે ગર્વને પાત્ર હશે.
રજાઓ મને મારા મનપસંદ બેચ અથવા બે બેચની વાનગી રાંધવાનું બહાનું આપે છે. હું જાણું છું કે અમારી પાસે મહેમાનો આવતા-જતા રહેશે, તેથી મારે દિવસના દરેક સેકન્ડે મારું નામ (અને મારા હિપ્સ) બોલાવતા મીઠાઈઓ સાથે વ્યવહાર કરવો પડશે નહીં.
મેં તાજેતરમાં નાતાલની મજાના આકારમાં કેટલાક બ્રાઉની પૉપ્સ બનાવ્યા છે. મેં તેમને ફજ બ્રાઉનીઝના વિશાળ પેનને રાંધીને બનાવ્યા અને પછી તેમને ઉત્સવના આકારમાં કાપવા માટે તીક્ષ્ણ કૂકી કટરનો ઉપયોગ કર્યો.બ્રાઉની પૉપ્સ ખૂબ જ સરસ નીકળ્યા અને અમારા પાર્ટીના મહેમાનોએ તેમને પસંદ કર્યા, પરંતુ મારી પાસે બ્રાઉની "સ્ક્રેપ્સ"નો એક મોટો બાઉલ બચ્યો હતો. હું તેમને ફેંકી દેવા માંગતો ન હતો.
જ્યારે મેં તેમની સાથે શું કરવું તે નક્કી કર્યું ત્યારે તેમને કાઉન્ટર પર બેસાડવાનો મને મારી જાત પર વિશ્વાસ ન હતો.
(મારા પેટને કોઈ ફરક પડતો નથી કે તે સુંદર છે…માત્ર જો તે સ્વાદિષ્ટ હોય, અને બ્રાઉની સ્ક્રેપ્સ તે બિલને ખૂબ જ સારી રીતે ફિટ કરે છે!)
મારા માટે નસીબદાર છે, બ્રાઉની સ્ક્રેપ્સ પણ સરસ બનાવે છે. આ પોસ્ટમાં Truudge><3Fb> આ પોસ્ટ ખૂબ જ સારી છે. તમારા રસોઈના અનુભવ માટે લિંક્સ ખાધી છે.) આ ફજ બ્રાઉની ટ્રફલ્સ બનાવવા માટે તમારે નીચેની સામગ્રીની જરૂર પડશે: - ફજ બ્રાઉનીનો એક બોક્સ, રાંધીને, ઠંડુ કરીને અને ક્રમ્બ્સમાં બનાવવામાં
- ચોકલેટ મોર્સેલ. મે વાપર્યુસફેદ ચોકલેટ અને પછી મને ચાર રંગ આપવા માટે ચોકલેટ સાથે મિશ્રિત હોલિડે રેડ અને લીલી મોર્સેલની બેગ અલગ કરી
- લગભગ 1/4 કપ દૂધ
- તહેવારની રજાના છંટકાવ. મેં મોતી, ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ્સ, ફનફેટી સ્પ્રિંકલ્સ અને લાલ/ગુલાબી સ્પ્રિંકલ્સનો ઉપયોગ કર્યો.
- હોલિડે ડિઝાઇનમાં લઘુચિત્ર કાગળના મફિન કપ
જો તમે બ્રાઉનીઝના આખા પેનથી શરૂઆત કરી રહ્યા હોવ અને તેના પર બિટ્સ બાકી ન રાખો, તો બ્રાઉનીઝમાંથી સખત કિનારીઓને સરળતાથી ટ્રિમ કરો. . ધાર કાઢી નાખો. (હા બરાબર….) પછી બ્રાઉનીના બાકીના બધા ટુકડાઓ લો, તેને ફ્લુફ કરો જેથી કરીને તે એક પ્રકારનું ક્રમ્બ મિશ્રણ બનાવે.
ખાતરી રાખો કે બ્રાઉનીને વધુ શેકવામાં ન આવે અને તેલમાં સફરજનની ચટણી ન લો. જ્યારે તમે બોલ બનાવો છો ત્યારે બ્રાઉનીને એકસાથે ચોંટી જવા માટે ખૂબ જ અસ્પષ્ટ હોવું જરૂરી છે.
એક નાની કૂકી સ્કૂપનો ઉપયોગ કરીને, બ્રાઉની મિશ્રણમાંથી લગભગ એક ચમચી અથવા તેથી વધુ સ્કૂપ કરો. તેને બોલમાં ફેરવો.
(મેં દરેક બોલમાં કેક પૉપ સ્ટિક નાખ્યું છે જેથી પછીથી ડૂબવું સરળ બને, પરંતુ જો તમારી પાસે કેન્ડી ડિપિંગ સેટ હોય, તો તમારે આ કરવાની જરૂર રહેશે નહીં.
મેં મારી લાકડીઓ કાઢી નાખી અને મીની મફિન્સ કપનો ઉપયોગ મારી સેવા કરવા માટે કર્યો, પરંતુ તમે કેક પૉપ સ્ટીકને પણ રાખી શકો છો અને જો તમે ઈચ્છો તો આ રીતે પીરસો>
તમારા દરેક ચોકલેટના ટુકડાને લગભગ એક ચમચી દૂધ સાથે મિક્સ કરોઅને ચોકલેટ ઓગળી જાય અને એકદમ સ્મૂધ અને રેશમ જેવું ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 1 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ કરો. મેં એક સમયે મારા રંગો કર્યા, કારણ કે ચોકલેટ ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે.
કેક પૉપ સ્ટીકને પકડી રાખો અને બ્રાઉની બોલને ઓગાળેલી ચોકલેટમાં ડૂબાડો. થોડા હોલિડે સ્પ્રિંકલ્સ ઉમેરો અને ટ્રફલ ચોકલેટને સેટ થવા દો.
આ પણ જુઓ: હર્બેડ ડમ્પલિંગ સાથે ક્રોક પોટ હાર્દિક બીફ સ્ટયૂએકવાર ફજ બ્રાઉની ટ્રફલ્સ પર ચોકલેટ સંપૂર્ણ રીતે સેટ થઈ જાય પછી, પીરસવા માટે સુંદર લઘુચિત્ર મફિન્સ કપમાં મૂકો.
આ ફજ બ્રાઉની ટ્રફલ્સ સૌથી વધુ આનંદદાયક છે. તેઓ મધ્યમાં અસ્પષ્ટ છે, અને બહારથી વિવિધ ફ્લેવર્સમાં ચોકલેટના ક્ષીણ સ્વાદ સાથે સમૃદ્ધ છે, સાથે સાથે છંટકાવનો તંગી પણ છે.
તેઓ ઘરની બનાવેલી ક્રિસમસ ભેટ બનાવશે.
આ અદ્ભુત દરેક ડંખ ફજ બ્રાઉની ટ્રફલ્સ તમારા રજાના મહેમાનો સુગર પ્લમ ફેરીઝના સપના જોતા હશે!
જો તમે ક્રિસમસ ફૂડ ગિફ્ટ શોધી રહ્યા છો જે તમને ચોક્કસ ખુશ કરી શકે છે, તો આનો એક સમૂહ બૉક્સ અપ કરો અને ભેટ આપો!
બ્રાઉની
આ પણ જુઓ: રોઝમેરી કાપણી - કેવી રીતે અને ક્યારે રોઝમેરી છોડની કાપણી કરવી7>આ ફજ બ્રાઉની ટ્રફલ્સ મારા બધા મનપસંદ સ્વાદોને એક સ્વાદિષ્ટ ડંખમાં ભેગા કરે છે. તે એટલા સ્વાદિષ્ટ છે કે તેઓ તમારા હોલિડે ડેઝર્ટ ટેબલ પર પ્લેસમેન્ટ માટે ગર્વને પાત્ર છે.
તૈયારીનો સમય15 મિનિટ રસોઈનો સમય25 મિનિટ કુલ સમય>021> 01 મિનિટ કુલ સમય>020> >02 મિનિટ લવારો બ્રાઉની, રાંધેલાસૂચનો
- પેકેજના નિર્દેશો અનુસાર તમારી બ્રાઉનીને રાંધો.
- ઠંડો અને સખત કિનારીઓને કાપી નાખો.
- બ્રાઉનીને બરછટ બરછટ મિશ્રણમાં ફ્લુફ કરો.
- નાના કૂકી સ્કૂપનો ઉપયોગ કરીને, લગભગ એક ચમચી અથવા તેથી વધુ બ્રાઉની મિશ્રણને બહાર કાઢો.
- તેને બોલમાં ફેરવો. થોડા કલાકો માટે ફ્રીઝ કરો.
- તમારા દરેક ચોકલેટ મોર્સેલને લગભગ એક ચમચી દૂધ અને માઇક્રોવેવમાં લગભગ 1 મિનિટ સુધી મિક્સ કરો જ્યાં સુધી ચોકલેટ ઓગળી ન જાય અને એકદમ સ્મૂધ અને રેશમ જેવું બને.
- પ્રત્યેક બ્રાઉની બોલને ઓગાળેલી ચોકલેટમાં ડુબાડો. થોડા હોલિડે સ્પ્રિંકલ્સ ઉમેરો અને ટ્રફલ ચોકલેટને સેટ થવા દો.
- એકવાર ફજ બ્રાઉની ટ્રફલ્સ પર ચોકલેટ સંપૂર્ણ રીતે સેટ થઈ જાય પછી, પીરસવા માટે સુંદર લઘુચિત્ર મફિન્સ કપમાં મૂકો.