Spis treści
Nadszedł sezon na krówki, ciasteczka i trufle. Trufle krówkowe Brownie łączą wszystkie moje ulubione smaki w jednym pysznym kęsie o smaku brownie.
Są tak smaczne, że zasługują na miejsce na świątecznym stole z deserami.
Święta dają mi wymówkę, by przygotować porcję lub dwie moich ulubionych smakołyków. Wiem, że będziemy mieć gości, którzy będą przychodzić i wychodzić, więc nie będę musiała radzić sobie ze słodyczami wołającymi moje imię (i moje biodra) w każdej sekundzie dnia.
Brownie pops wyszły świetnie i nasi goście je pokochali, ale została mi duża miska "resztek" brownie, których nie chciałam wyrzucać.
Nie ufałam sobie na tyle, by trzymać je na blacie, gdy decydowałam, co z nimi zrobić.
(Mój żołądek nie dba o to, czy jest ładne... tylko jeśli jest smaczne, a resztki brownie bardzo dobrze pasują do tego rachunku!).
Zobacz też: Krewetki florentynki z makaronem kokardkowymNa szczęście dla mnie, resztki brownie są również świetne Krówkowe trufle brownie.
(Ten post zawiera linki partnerskie ułatwiające gotowanie). Trufle krówkowe Brownie potrzebne będą następujące składniki:
- jedno pudełko ciastek krówkowych, ugotowanych, ostudzonych i zmielonych na okruchy
- Użyłam białej czekolady, a następnie oddzieliłam torebkę świątecznych czerwonych i zielonych kawałków zmieszanych z czekoladą, aby uzyskać cztery kolory.
- około 1/4 szklanki mleka
- Świąteczne posypki - użyłam perełek, posypki czekoladowej, posypki funfetti i czerwonej/różowej posypki.
- miniaturowe papierowe kubeczki na muffinki w świątecznym wzorze
Jeśli zaczynasz z całą blachą ciastek, a nie z pozostałymi kawałkami, przytnij twarde krawędzie ciastek.
Nie będą się dobrze kruszyć i nie dadzą się łatwo uformować w kulki. Odrzuć brzegi (tak, racja....) Następnie weź wszystkie pozostałe kawałki brownie, spulchnij je tak, aby utworzyły coś w rodzaju mieszanki okruchów.
Upewnij się, że nie przesadziłeś z pieczeniem brownies i nie zastępuj oleju sosem jabłkowym. Brownies musi być bardzo kruchy, aby skleił się podczas robienia kulek.
Za pomocą małej miarki do ciastek nabierz około łyżki stołowej masy brownie i uformuj z niej kulki.
(Włożyłam patyczek do każdej kulki, aby ułatwić późniejsze zanurzanie, ale jeśli masz zestaw do zanurzania cukierków, nie będziesz musiał tego robić.
Usunęłam patyczki i użyłam mini kubeczków do muffinek, ale możesz też zachować patyczki i podawać je w ten sposób).
Kulki brownie są łatwiejsze do zanurzenia, jeśli są dość twarde, więc włożyłam je do zamrażarki na kilka godzin.
Wymieszaj każdy z kawałków czekolady z około łyżeczką mleka i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez około 1 minutę, aż czekolada się rozpuści i stanie się bardzo gładka i jedwabista. Ja robiłam kolory pojedynczo, ponieważ czekolada szybko twardnieje.
Przytrzymaj patyczek do cake popów i zanurz kulkę brownie w roztopionej czekoladzie. Dodaj kilka świątecznych posypek i pozwól czekoladzie truflowej zastygnąć.
Gdy czekolada na Trufle krówkowe Brownie po całkowitym zastygnięciu przełożyć do ładnych miniaturowych kubeczków na muffinki.
Te Trufle krówkowe Brownie Są kruchutkie w środku i bogate w dekadencki smak czekolady w różnych smakach na zewnątrz, a także mają chrupiącą posypkę.
Byłby to idealny prezent świąteczny.
Każdy kęs tych niesamowitych Trufle krówkowe Brownie sprawi, że Twoi świąteczni goście będą marzyć o Sugar Plum Fairies!
Jeśli szukasz świątecznego prezentu żywnościowego, który z pewnością się spodoba, zapakuj kilka z nich i podaruj!
Trufle krówkowe Brownie
![](/wp-content/uploads/garden/1043/nd869ru1us-5.jpg)
Te trufle Fudge Brownie łączą wszystkie moje ulubione smaki w jednym pysznym kęsie. Są tak smaczne, że zasługują na dumne miejsce na świątecznym stole deserowym.
Zobacz też: Upiorne ciasteczka dyniowe na Halloween - podwójna zabawa! Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 25 minut Całkowity czas 40 minutSkładniki
- 1 pudełko ugotowanych ciasteczek krówkowych
- Około 3 filiżanek mieszanki kolorowych i czekoladowych cukierków.
- około 1/4 szklanki mleka
- Świąteczna posypka świąteczna
- miniaturowe papierowe kubeczki na muffinki w świątecznym wzorze
Instrukcje
- Ugotuj ciasteczka brownies zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Ostudzić i odciąć twarde krawędzie.
- Zmiksuj ciasteczka na grubą kruszonkę.
- Za pomocą małej miarki do ciastek nabierz około łyżki stołowej masy brownie.
- Zrolować w kulki i zamrozić na kilka godzin.
- Wymieszaj każdy z kawałków czekolady z około łyżeczką mleka i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez około 1 minutę, aż czekolada się rozpuści i stanie się bardzo gładka i jedwabista.
- Zanurz każdą z kulek brownie w roztopionej czekoladzie. Dodaj kilka świątecznych posypek i pozostaw do zastygnięcia czekolady truflowej.
- Gdy czekolada na Fudge Brownie Truffles całkowicie zastygnie, umieść je w ładnych miniaturowych filiżankach do muffinek.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność:
20Wielkość porcji:
1Ilość na porcję: Kalorie: 198 Tłuszcz całkowity: 10g Tłuszcz nasycony: 5g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 4g Cholesterol: 11mg Sód: 68mg Węglowodany: 24g Błonnik: 1g Cukier: 18g Białko: 3g
Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.
© Carol Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Ciasta![](/wp-content/uploads/garden/1043/nd869ru1us-5.jpg)