Fudge Brownie Truffels - Lekker Feestrecept

Het is het seizoen voor fudge, brownies en truffels. Deze Fudge Brownie Truffels combineren al mijn favoriete smaken in één heerlijk hapje met browniesmaak.

Ze zijn zo lekker dat ze een ereplaats op je desserttafel verdienen.

De feestdagen geven me een excuus om een paar van mijn favoriete lekkernijen te maken. Ik weet dat we gasten zullen hebben die komen en gaan, dus ik hoef me niet bezig te houden met zoete lekkernijen die elke seconde van de dag mijn naam (en mijn heupen) roepen.

De brownie pops waren geweldig en de gasten van ons feestje vonden ze heerlijk, maar ik had een grote kom met brownie "restjes" over. Die wilde ik niet weggooien.

Ik vertrouwde mezelf niet om ze op het aanrecht te laten staan terwijl ik besliste wat ik ermee zou doen.

(Het maakt mijn maag niet uit of het mooi is... alleen als het lekker is, en brownie restjes passen daar prima bij!)

Gelukkig voor mij zijn brownie restjes ook geweldig Fudge Brownie Truffels.

(Deze post bevat affiliate links voor uw kookervaring.) Om deze te maken Fudge Brownie Truffels heb je de volgende ingrediënten nodig:

• een doos fudge brownies, gekookt, afgekoeld en tot kruimels gemaakt
• Ik heb witte chocolade gebruikt en daarna een zakje rode en groene chocoladeschilfers gemengd met chocolade om vier kleuren te krijgen.
• ongeveer 1/4 kop melk
• Feestelijke hagelslag. Ik heb parels, hagelslag, funfetti hagelslag en rood/roze hagelslag gebruikt.
• papieren muffinvormpjes in een vakantiemotief

Als je met een hele pan brownies begint en geen restjes overhoudt, knip dan de harde randen van de brownies af.

Ze zullen niet goed verkruimelen en zich niet gemakkelijk tot balletjes vormen. Gooi de randen weg (yeah right....) Neem dan alle overgebleven stukjes brownie en pluis ze door elkaar zodat ze een soort kruimelmengsel vormen.

Zorg ervoor dat je de brownies niet te lang bakt en vervang appelmoes niet door olie. De brownies moeten heel smeuïg zijn om aan elkaar te blijven plakken als je de balletjes maakt.

Schep met een kleine koekjesschep ongeveer een eetlepel van het browniemengsel en rol er balletjes van.

(Ik heb in elk balletje een stokje gestoken om later makkelijker te kunnen dippen, maar als je een set hebt om snoep te dippen, hoef je dit niet te doen.

Ik heb mijn stokjes verwijderd en gebruik mini muffins cups om de mijne te serveren, maar je kunt ook het cake pop stokje erin houden en ze op deze manier serveren als je dat wilt).

De brownieballetjes zijn makkelijker te dippen als ze vrij hard zijn, dus ik heb ze een paar uur in de vriezer gelegd.

Meng al uw chocoladepasta's met ongeveer een theelepel melk en doe dit ongeveer 1 minuut in de magnetron tot de chocolade gesmolten en heel glad en zijdeachtig is. Ik heb mijn kleuren één voor één gedaan, omdat de chocolade snel hard wordt.

Houd het cakepopstaafje vast en doop de browniebol in de gesmolten chocolade. Voeg een paar hagelslagjes toe en laat de truffelchocolade opstijven.

Zodra de chocolade op de Fudge Brownie Truffels Als ze helemaal zijn opgesteven, plaats ze dan in mooie miniatuur muffins kopjes om te serveren.

Deze Fudge Brownie Truffels Ze zijn zacht in het midden en rijk met de decadente smaak van chocolade in verschillende smaken aan de buitenkant, en ze hebben de knapperigheid van de hagelslag.

Ze zouden een perfect zelfgemaakt kerstcadeau zijn.

Elke hap van deze verbazingwekkende Fudge Brownie Truffels laat je vakantiegasten dromen van Sugar Plum Fairies!

Als je op zoek bent naar een kerstcadeau dat zeker in de smaak zal vallen, pak dan een heleboel van deze cadeaus in en geef ze cadeau!

Fudge Brownie Truffels

Deze Fudge Brownie Truffels combineren al mijn favoriete smaken in één heerlijke hap. Ze zijn zo lekker dat ze een ereplaats verdienen op de desserttafel tijdens de feestdagen.

Ingrediënten

• 1 doos fudge brownies, gekookt
• Ongeveer 3 kopjes gemengde kleur- en chocoladepasta.
• ongeveer 1/4 kop melk
• Feestelijke hagelslag
• papieren muffinvormpjes in een vakantiemotief

Instructies

1. Bak je brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Laat afkoelen en snijd de harde randen eraf.
3. Pluis de brownies door elkaar tot een grof kruimelig mengsel.
4. Schep met een kleine koekjesschep ongeveer een eetlepel van het browniemengsel.
5. Rol er balletjes van en vries ze een paar uur in.
6. Meng elk van je chocoladepasta's met ongeveer een theelepel melk en doe dit ongeveer 1 minuut in de magnetron tot de chocolade gesmolten en heel glad en zijdeachtig is.
7. Dompel elk van de brownieballetjes in de gesmolten chocolade. Voeg enkele hagelslagjes toe en laat de truffelchocolade opstijven.
8. Zodra de chocolade op de Fudge Brownie Truffels volledig is uitgehard, kun je ze in mooie miniatuur muffins cups plaatsen om te serveren.

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 198 Totaal vet: 10g Verzadigd vet: 5g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 4g Cholesterol: 11mg Natrium: 68mg Koolhydraten: 24g Vezels: 1g Suiker: 18g Eiwit: 3g

Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.