براونی لاک پشت آسان

فهرست مطالب

این براونی های لاک پشتی خوشمزه برای پدرم فریاد می زنند.

یکی از شیرینی های مورد علاقه پدرم شکلات های لاک پشتی هستند. او همیشه یک کیسه در میز کنار تختش پنهان دارد (با 11 نوه اش که باید شیرینی هایش را پنهان کند!)

این دستور پخت براونی لاک پشتی، طعم عالی کارامل، اسپند و شکلات را به شکل براونی ترکیب می کند. آنها نیمه خانگی هستند. همانطور که در مورد، "من خیلی تقلب کردم تا این دسر را درست کنم، اما به شما نخواهم گفت که چگونه." آنها آسان و نسبتاً سریع درست می شوند و طعم عالی دارند.

این براونی های لاک پشتی آنقدر مرطوب و فوق العاده هستند که نمی خواهید از خوردن آنها دست بکشید! در اصل، شما فقط یک لایه پایینی از براونی درست می‌کنید، روی آن را با یک لایه کارامل، شکلاتی می‌پوشانید، و مقداری اسپند اضافه می‌کنید و با بقیه براونی‌ها روی آن می‌ریزید.

همچنین ببینید: گالری عکس اوسیریا رز از این رز هیبریدی چای

چه چیزی راحت‌تر از این؟ حالا، تنها ترفند برای من این است که کل تابه را نخورم.

اینها به طور جدی براونی های خوبی هستند. پدرم آنها را دوست دارد و شوهرم پشت سر او در صف است. خوشبختانه، می توانم مقداری از آنها را فریز کنم، وگرنه در روز اول ناپدید می شوند.

همچنین ببینید: تاک ماندویلا: چگونه ماندویلای رنگارنگ را در باغ خود پرورش دهید

چیزی که بیشتر در مورد این براونی ها دوست دارم کارامل غنی داخل آنهاست. شما فقط نمی توانید آن را از مخلوط های بسته بندی شده براونی لاک پشت دریافت کنید. این خوش طعم به نظر نمی رسد؟

آیا شما عاشق براونی هستید اما نمی‌خواهید به آن ضربه بزنیدخط کمر؟ این براونی های کم کالری ساخته شده با فلفل رژیمی دکتر را امتحان کنید.

بازده: 20

زمان آماده سازی15 دقیقه زمان پخت25 دقیقه مدت زمان پخت40 دقیقه

1 مخلوط <1 مواد تشکیل دهنده 3/4 فنجان کره بدون نمک، ذوب شده (در صورت نیاز بیشتر اضافه کنید)
2/3 فنجان شیر تبخیر شده بدون چربی، تقسیم

12 اونس. مکعب های کارامل کیسه ای بدون بسته بندی

2/3 فنجان چیپس شکلات تلخ

2/3 فنجان گردوی درشت خرد شده

دستورالعمل
18>15> مخلوط کیک، کره و 1/3 فنجان از شیر تبخیر شده را با هم ترکیب کرده و در یک کاسه بزرگ شیر تبخیر شده مخلوط کنید. حدود 1/2 از گردوی خرد شده را داخل آن بریزید و بقیه را برای بعد نگه دارید.
یک نیمه از خمیر را به طور مساوی روی کف یک قالب چرب شده 9x13 اینچی فشار دهید. در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 7 دقیقه بپزید تا سفت شود.

برای درست کردن کارامل، کارامل های بسته بندی نشده و 1/3 فنجان دیگر از شیر تبخیر شده را در یک کاسه مخصوص مایکروویو اضافه کنید. حرارت دهید تا کارامل و شیر ذوب شوند و با هم ترکیب شوند و یکدست شوند، حتماً بعد از هر 30 ثانیه هم بزنید. زمان بسته به مایکروویو شما متفاوت است.

بعد از اینکه نیمه اول خمیر به مدت 7 دقیقه پخت، تابه را بردارید و مخلوط کارامل را به طور مساوی روی آن بریزید.

چیپس های شکلات و باقیمانده گردوها را روی کارامل به صورت یکنواخت بپوشانید.

نیمه دوم خمیر را روی آن قرار دهید. برای انجام این کار، قطعات کوچک را فشار دهیدخمیر را صاف کرده و روی لایه کارامل/شکلات بپوشانید.

با دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 5 تا 7 دقیقه دیگر بپزید یا تا زمانی که براونی ها تمام شوند.

به شکل مربع برش دهید و سرو کنید. در ظرف دربسته نگهداری شود.
© Carol Speake

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.