Lihtne kilpkonnakook - minu isa lemmik

Need maitsvad kilpkonna brownies on hüüded minu isale.

Minu isa üks lemmik maiustusi on kilpkonnakommid. Tal on alati kott peidetud tema voodilauale (kuna 11 lapselast käivad külas, peab ta oma maiustusi varjama!).

Selles lihtsate kilpkonnakookide retseptis on ühendatud karamelli, pekanipähkli ja šokolaadi suurepärane maitse. Need on pooleldi kodused. Nagu "Ma petsin palju, et seda magustoitu teha, aga ei ütle teile, kuidas".

Brownies ühendavad endas šokolaadikoogisegu, võid, pekaanipähkleid, aurustatud piima, karamellkommi ja šokolaaditükke. Neid on lihtne ja üsna kiiresti teha ning need maitsevad suurepäraselt.

Need kilpkonnakoogid on nii niisked ja fantastilised, et sa ei taha neid mitte enam ära süüa! Põhimõtteliselt teete lihtsalt alumise kihi brownies, selle peale karamelli- ja šokolaadikihi, lisate mõned pekaanipähklid ja ülejäänud browniesi.

Mis võiks olla lihtsam kui see? Ainus trikk minu jaoks on see, et ma ei sööks kogu panni ära.

Need on tõsiselt head brownies. Mu isa armastaks neid ja mu abikaasa on kohe tema järel. Õnneks saan ma mõned külmutada, muidu kaoksid need esimesel päeval ära.

Kõige rohkem meeldib mulle nende brownie'de juures see rikkalik karamell nende sees. Seda ei saa lihtsalt pakendatud kilpkonnakoogi brownie'de segudest. Kas see ei näe mitte imemaitsev välja?

Kas sa armastad brownies, kuid ei taha oma vöökohale liiga teha? Proovi neid madala kalorsusega brownies, mis on tehtud Diet Dr. Pepperiga.

Lihtne kilpkonnakommi Brownies

Koostisosad

• 1 šokolaadikoogi segu
• 3/4 tassi soolata võid, sulatatud (vajadusel lisada rohkem)
• 2/3 tassi rasvavaba kondenspiima, jagatud
• 12 oz. kott karamellkuubikuid pakendamata
• 2/3 tassi tumedat šokolaaditükki
• 2/3 tassi jämedalt hakitud pekaanipähkleid

Juhised

1. Kombineerige suures kausis koogisegu, või ja 1/3 tassi aurustatud piima ning segage põhjalikult kokku. Kandke umbes 1/2 hakitud pekaanipähklitest sisse, jättes ülejäänu hilisemaks.
2. Vajutage üks pool tainast ühtlaselt 9x13-tollise määrdunud vormi põhja. 7 minutit küpsetage temperatuuril 350º F, kuni tainas taheneb.
3. Karamelli valmistamiseks lisage mikrolaineahjuvabasse kaussi pakendamata karamellid ja veel 1/3 tassi aurutatud piima. Kuumutage, kuni karamell ja piim on sulanud ning ühendatud ja ühtlased, segades kindlasti iga 30 sekundi järel. Aeg sõltub teie mikrolaineahjust.
4. Kui esimene pool tainast on küpsetatud 7 minutit, võtke pann välja ja valage ühtlaselt karamellsegu peale.
5. Kihitage ühtlaselt šokolaadilaastud ja ülejäänud pekaanipähklid karamelli peale.
6. Kandke peale teine pool tainast. Selleks vajutage väikesed tainatükid lapikuks ja kihitage need karamell-šokolaadikihi peale, kuni need on kaetud.
7. Küpseta temperatuuril 350 ºF veel 5-7 minutit või kuni brownies on küpsed.
8. Lõika ruutudeks ja serveeri. Säilita õhukindlas pakendis.