Sisukord
See Toscana inspireeritud tomati-basiilikaga kana võise kastmega, milles on mõned viimased suvised basiilikulehed ja värskelt hakitud küüslaugu imeline aroom.
Kas ma võin teile tutvustada uut lemmikviisi kana söömiseks? Oi, oi jah, et nii tahan ma oma kana, aitäh!
See retsept on rikkalik ja kreemjas, maitseb ehedalt ja on 30 minutiga laual!
Hoolitsege oma perele Itaalia maitset selle Toscana inspireeritud tomati-basiiliku kana retseptiga.
Kas olete oma aias basiilikut kasvatanud? Kui vastus on eitav, siis miks mitte? Seda ürdit on naeruväärselt lihtne kasvatada ja see lisab igale itaaliapärasele toidule täiendava maitse.
Mul kasvab viimane oma terrassil ja see on täiuslik puudutus, et lõpetada ära juba täiuslik pastakaste. 
Ja kaste? Ma valisin pudelikastme, mis on maitsestatud tomati & basiilikuga . See Toscana inspireeritud kaste on suurepärane võimalus minu jaoks eksperimenteerida, et saada oma nägemus klassikalisest itaalia toidust.
Minu viimane päevane unistus.... Istun Toscanas, Itaalias, mäeäärses villas ja naudin vapustavat kööki, vaadates allolevasse orgu.
Ma olen tahtnud Toscanat külastada sellest ajast peale, kui üks Euroopa reis koos abikaasaga aastaid tagasi jäi lühemaks, kui me tahtsime. 
Toscana villa foto krediit: Public domain image by Marissat1330 on Pixabay.com
Nüüd avage silmad ja nautige seda hetke. See ei pea lõppema.
Minu retsepti abil saate selle hetke tunnet ka oma kodus nautida.
Vaata ka: Veise- ja köögiviljasalat pirni- gorgonzola-kastmegaSelle maitsva itaaliapärase roa valmistamine on nii lihtne. Vaid mõned lihtsad sammud ja õhtusöök on laual umbes 20 minutiga.
See on minu toiduvalmistamine! Minu elu on viimasel ajal väga kiire, nii et kiired õhtusöögiretseptid on praegu minu köögi abimehed.
Alusta sellest, et saad oma kanatükid ühesuguse suurusega. Mina katan oma kilekilega ja lamedaks lihapeksuga.
See on väga lihtne ja tagab, et kanatükid küpsevad ühtlaselt.
(lisaks annab see mulle võimaluse oma agressiooni välja elada, mis iganes elu on mu teele visanud, ja see on lõbus!) 
Prae kana oliiviõlis, kuni see on küps ja mõlemalt poolt kergelt pruunistatud. Pane veidi kõrvale ja lisa seejärel pannile pastakaste, et see oleks soe ja mullitav ning aroomi poolest jumalik.
Sisse läheb küüslauk, siidine või ja suvine värske basiilik. JAH.... Täiuslikkus pannil! Lisage kanarinnad tagasi pannile ja katke hästi.
Keetke veidi aega, et kõik maitsed saaksid ühenduda, ja serveerige. 
Kuidas on see suve lõpu, peo suus, süljeid täis õhtusöök? Ma garanteerin teile, et te valmistate seda uuesti pärast seda, kui pere on seda maitsnud. See on nii hea! 
Kas sa ihkad annust Toscana inspireeritud maitset? Proovi minu retsepti, Ja ära anna kellelegi teada, et selle valmistamiseks kulub vaid 20 minutit....shhhhh....see on meie väike saladus!
Ja nüüd - tagasi oma unistuste juurde!! 
Toscana inspireeritud tomati-basiiliku kana
Ettevalmistusaeg 5 minutit Keetmise aeg 15 minutit Koguaeg 20 minutit Koostisosad
- 3 kondita, nahata kanarinda
- Kosher sool ja purustatud must pipar
- 1 spl Bertolli ekstra neitsioliiviõli
- 1 spl võid
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 purk Bertolli Tomato & Basiilik pastakaste
- üks väike kimp värsket basiilikut, lõdvalt pakitud, ribadeks lõigatud
- 8 untsi spagetid
Juhised
- Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele.
- Katke kana kilega ja lamedaks, nii et iga tükk oleks ühtlase paksusega, umbes ühe tolli paksuselt.
- Eemaldage kile ja maitsestage kana heldelt koššer-soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
- Samal ajal, kui pasta keeb, kuumutage oliiviõli suurel raskel pannil.
- Lisage kana ja praadige pannil mitu minutit mõlemalt poolt - kuni kana on küps ja väljastpoolt kenasti pruunistunud.
- Kui kana on valmis, asetage see kõrvale.
- Vähendage kuumust ja laske õlil paar minutit jahtuda, seejärel lisage pannile küüslauk ja küpsetage umbes minut.
- Sega sisse pastakaste ja keeda, kuni see on kuum ja mullane, siis lisa või ja sega, kuni see on sulanud.
- Pane kana tagasi pannile ja lase tal veel 2-3 minutit kastme maitsetega seguneda.
- Vahetult enne serveerimist segage sisse basiilik. Kandke kana ja kastmega pastaportsjonid peale. Nami!
Toitumisalane teave:
Saagikus:
3Serveerimise suurus:
1Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 421 Rasva kokku: 14g Küllastunud rasv: 4g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 8g Kolesterool: 113mg Naatrium: 423mg Süsivesikud: 29g Kiudained: 3g Suhkur: 4g Valk: 43g
Vaata ka: Lihavõtted Grapevine Door Swag - liblikad jänkud ja munad!Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.
© Carol Speake