Mục lục
Đây Gà cà chua húng quế lấy cảm hứng từ Tuscan với nước sốt bơ có một vài lá húng quế cuối cùng trong mùa hè của tôi và mùi thơm thú vị của tỏi tươi băm nhỏ.
Tôi có thể giới thiệu cho bạn cách ăn thịt gà yêu thích mới không? Ôi trời, ồ vâng, đó là cách tôi muốn món gà của mình, cảm ơn bạn rất nhiều!
Công thức này rất béo và ngậy. Nó có hương vị đích thực và có trên bàn sau 30 phút!
Xem thêm: Tôm Florentine với mì ống thắt nơ
Chiêu đãi gia đình bạn hương vị Ý với Công thức Gà húng quế cà chua lấy cảm hứng từ vùng Tuscan này.
Bạn đã trồng húng quế trong vườn của mình chưa? Nếu câu trả lời của bạn là không, tại sao không? Loại thảo mộc này cực kỳ dễ trồng và tăng thêm hương vị cho bất kỳ món ăn lấy cảm hứng từ Ý nào.
Tôi có cây cuối cùng mọc trên hiên nhà và đó là điểm nhấn hoàn hảo để phủ lên trên món sốt mì ống vốn đã hoàn hảo . Còn nước sốt thì sao? Tôi đã chọn một loại nước sốt đóng chai, có hương vị cà chua & húng quế . Nước sốt lấy cảm hứng từ Tuscan này là một cách tuyệt vời để tôi thử nghiệm để có được món ăn cổ điển của Ý.
Ước mơ mới nhất của tôi….Tôi đang ngồi trên một biệt thự trên sườn đồi ở Tuscany, Ý, thưởng thức một số món ăn tuyệt vời, nhìn ra thung lũng bên dưới.
Tôi đã muốn đến thăm Tuscany kể từ khi chuyến đi châu Âu cùng chồng tôi cách đây nhiều năm bị cắt ngắn hơn so với dự kiến của chúng tôi.
Tín dụng ảnh biệt thự Tuscany: Hình ảnh phạm vi công cộng của Marissat1330 trên Pixabay.com
Bây giờ, hãy mởđôi mắt của bạn và thưởng thức thời điểm này. Nó không nhất thiết phải kết thúc.
Bạn vẫn có thể tận hưởng cảm giác của khoảnh khắc này tại chính ngôi nhà của mình với công thức của tôi.
Việc chuẩn bị món ăn ngon kiểu Ý này rất dễ thực hiện. Chỉ một vài bước đơn giản và bữa tối sẽ được dọn lên bàn sau khoảng 20 phút.
Đó là phong cách nấu ăn của tôi! Gần đây, cuộc sống của tôi quá bận rộn, vì vậy công thức nấu bữa tối nhanh chóng là trợ thủ đắc lực cho tôi lúc này.
Hãy bắt đầu bằng cách lấy những miếng thịt gà có cùng kích cỡ. Tôi bọc miếng thịt gà trong màng bọc thực phẩm và làm phẳng chúng bằng máy làm mềm thịt.
Cực kỳ dễ dàng và cách làm này đảm bảo các miếng thịt gà sẽ chín đều.
(Thêm vào đó, nó giúp tôi có cơ hội thoát khỏi sự hung hăng của mình về bất kỳ mớ hỗn độn nào mà cuộc sống đã ném vào con đường của tôi, và điều đó thật thú vị!)
Áo gà trong dầu ô liu cho đến khi chín và có màu nâu nhạt ở cả hai mặt. Để sang một bên một chút, sau đó thêm nước sốt mì ống vào chảo và làm cho nước sốt nóng lên, sủi bọt và có mùi thơm quyến rũ.
Thêm vào đó là tỏi, bơ mịn và húng quế tươi mùa hè. CÓ… Sự hoàn hảo trong chảo! Cho ức gà trở lại chảo và tráng đều.
Chỉ nấu một chút để tất cả các hương vị kết hợp với nhau và thưởng thức.
Làm thế nào để kết thúc mùa hè, tiệc tùng trong miệng, bữa tối ngon chảy nước miếng? Tôi đảm bảo với bạn rằng bạn sẽ nấu lại món này sau khi người nổi tiếng nếm thử. Hay quá!
Bạn có thèm khôngmột liều hương vị lấy cảm hứng từ Tuscan? Hãy thử công thức của tôi, Và đừng để ai biết rằng bạn chỉ mất 20 phút để chuẩn bị….shhhhh….đó là bí mật nhỏ của chúng tôi!
Và bây giờ – trở lại giấc mơ ban ngày của tôi!!
Gà sốt húng quế lấy cảm hứng từ vùng Tuscan
![](/wp-content/uploads/garden/1008/6bpcto8hua-7.jpg)
Thành phần
- 3 ức gà không da, không xương
- Muối Kosher và hạt tiêu đen đập dập
- 1 muỗng canh dầu ôliu olli extra virgin
- 1 muỗng canh bơ
- 3 nhánh tỏi, băm nhỏ
- 1 lọ Bertolli Tomato & Nước sốt mì ống húng quế
- một bó húng quế tươi nhỏ, đóng gói lỏng lẻo, cắt thành dải ruy băng
- Mì Ý 8 ounce
Hướng dẫn
- Nấu mì ống của bạn theo hướng dẫn trên bao bì.
- Đậy gà bằng màng bọc thực phẩm và ấn dẹt từng miếng thành một độ dày đều nhau, khoảng một inch hoặc hơn ở những phần dày nhất.
- Loại bỏ nhựa và nêm gà với muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay.
- Trong khi nấu mì ống, hãy đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn, nặng.
- Cho thịt gà vào và áp chảo mỗi mặt trong vài phút - cho đến khi thịt gà chín và có màu vàng đẹp mắt bên ngoài.
- Khi gà chín, để riêng.
- Giảm nhỏ lửa, để vài phút cho dầu nguội rồi cho tỏi vào phi thơmkhoảng một phút..
- Cho nước sốt mì ống vào khuấy đều và nấu cho đến khi nóng và sủi bọt, sau đó thêm bơ vào và khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy.
- Cho gà trở lại chảo và để gà ngấm gia vị của nước sốt thêm 2-3 phút nữa.
- Ngay trước khi ăn, cho húng quế vào đảo đều. Phục vụ mì ống hàng đầu với thịt gà và nước sốt. Yum!
Thông tin dinh dưỡng:
Sản lượng:
3Kích thước khẩu phần:
1Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 421 Tổng chất béo: 14g Chất béo bão hòa: 4g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 8g Cholesterol: 113mg Natri: 423mg Carbohydrate: 29g Chất xơ: 3g Đường: 4g Đạm: 43g
Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và tính chất nấu tại nhà của các bữa ăn của chúng ta.
Xem thêm: Gà nướng đậu phộng cay kiểu Thái © Carol Speake![](/wp-content/uploads/garden/1008/6bpcto8hua-7.jpg)