Toscanan inspiroima tomaatti-basilika kana

Toscanan inspiroima tomaatti-basilika kana
Bobby King

Tämä Toscanan inspiroima tomaatti-basilika kana Voita sisältävässä kastikkeessa on muutama lehti viimeistä kesäistä basilikaani ja ihastuttava tuoretta valkosipulin aromi.

Katso myös: Vadelmaista kanaa ja paahdettua rosmariinikurpitsaa

Saanko esitellä teille uuden suosikkitapamme syödä kanaa? Voi kyllä, voi kyllä, että haluan kanani, kiitos paljon!

Tämä resepti on täyteläinen ja kermainen, maistuu aidolta ja on pöydässä 30 minuutissa!

Hemmottele perhettäsi Italian makuun tämän Toscanan inspiroiman tomaatti-basilika-kanareseptin avulla.

Oletko kasvattanut basilikaa puutarhassasi? Jos vastauksesi on ei, miksi et? Tämä yrtti on naurettavan helppo kasvattaa, ja se tuo lisämaustetta mihin tahansa italialaisvaikutteiseen ruokaan.

Viimeiset kasvini kasvavat terassillani, ja se on täydellinen kosketus kärkeen. jo täydellinen pastakastike. Entä kastike? Valitsin pullotetun kastikkeen, joka on maustettu tomaatilla ja basilikalla. Tämä toscanalainen kastike on minulle loistava tapa kokeilla omaa näkemystäni klassisesta italialaisesta ruoasta.

Viimeisin päiväuneni.... Istun rinteessä sijaitsevalla huvilalla Toscanassa Italiassa nauttimassa upeaa ruokaa, josta on näkymät alla olevaan laaksoon.

Olen halunnut käydä Toscanassa siitä lähtien, kun vuosia sitten mieheni kanssa tehty Euroopan matka jäi lyhyemmäksi kuin halusimme.

Katso myös: Paahdetut juurekset rosmariinin ja valkosipulin kera
Toscanan huvila kuvan luotto: Public domain kuva Marissat1330 Pixabay.com-sivustolla.

Avaa nyt silmäsi ja nauti tästä hetkestä, sillä sen ei tarvitse loppua.

Voit silti nauttia tämän hetken tunteesta omassa kodissasi reseptini avulla.

Tämän herkullisen italialaisen ruokalajin valmistaminen on niin helppoa. Vain muutama yksinkertainen vaihe, ja illallinen on pöydässä noin 20 minuutissa.

Tuo on minun makuuni! Elämäni on viime aikoina ollut hyvin kiireistä, joten nopeat illallisreseptit ovat juuri nyt keittiössä apunani.

Aloita tekemällä kananpaloista samankokoisia. Peitän omani muovikelmulla ja litistän ne lihamyllyllä.

Tämä on erittäin helppoa, ja näin varmistat, että kanapalat kypsyvät tasaisesti.

(lisäksi se antaa minulle tilaisuuden purkaa aggressiotani siitä, mitä elämä onkaan heittänyt tielleni, ja se on hauskaa!)

Paista kanaa oliiviöljyssä, kunnes se on kypsää ja kevyesti ruskistunutta molemmilta puolilta. Laita se sivuun hetkeksi ja lisää sitten pastakastike pannulle, jotta se on lämmintä ja kuplivaa ja aromiltaan taivaallista.

Sisään tulee valkosipulia, silkkistä voita ja kesäistä tuoretta basilikaa. KYLLÄ.... Täydellisyyttä pannulla! Lisää kananrinnat takaisin pannulle ja kuorruta hyvin.

Kypsennä hetki, jotta kaikki maut yhdistyvät, ja tarjoile.

Miltä kuulostaa tämä loppukesän juhla-ateria, joka on kuolaamisen arvoinen illallinen? Takaan, että kokkaat tätä uudelleen, kun perheesi on maistanut sitä. Se on niin hyvää!

Kaipaatko annosta Toscanan inspiroimaa makua? Kokeile reseptiäni, äläkä kerro kenellekään, että sen valmistamiseen menee vain 20 minuuttia....shhhhhhh....se on meidän pieni salaisuutemme!

Ja nyt - takaisin unelmieni pariin!!!

Saanto: 3

Toscanan inspiroima tomaatti-basilika kana

Valmisteluaika 5 minuuttia Kypsennysaika 15 minuuttia Kokonaisaika 20 minuuttia

Ainesosat

  • 3 luutonta, nahatonta kananrintaa
  • Kosher-suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 1 rkl Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 rkl voita
  • 3 valkosipulinkynttä, hienonnettu
  • 1 purkki Bertolli Tomaatti & Basilika Pastakastike
  • yksi pieni nippu tuoretta basilikaa, löyhästi pakattuna, nauhoiksi leikattuna.
  • 8 unssia spagettia

Ohjeet

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan.
  2. Peitä kana muovikelmulla ja litistä jokainen pala tasaisen paksuiseksi, noin sentin paksuiseksi paksuimmista kohdista.
  3. Poista muovi ja mausta kana reilusti kosher-suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla.
  4. Kun pasta kypsenee, kuumenna oliiviöljy suuressa raskaassa pannussa.
  5. Lisää kana ja paista pannulla useita minuutteja kummaltakin puolelta - kunnes kana on kypsää ja kauniin ruskeaa ulkoa.
  6. Kun kana on kypsää, aseta se sivuun.
  7. Vähennä lämpöä ja anna öljyn jäähtyä muutama minuutti, lisää sitten valkosipuli pannulle ja kypsennä noin minuutin ajan.
  8. Sekoita pastakastike joukkoon ja keitä, kunnes se on kuumaa ja kuplivaa, lisää sitten voi ja sekoita, kunnes se on sulanut.
  9. Palauta kana takaisin pannulle ja anna sen sekoittua kastikkeen makuihin vielä 2-3 minuuttia.
  10. Sekoita joukkoon basilika juuri ennen tarjoilua. Lisää annosten päälle kanaa ja kastiketta. Nami!

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

3

Annoskoko:

1

Määrä annosta kohti: Kalorit: 421 Kokonaisrasva: 14g Tyydyttynyt rasva: 4g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 8g Kolesteroli: 113mg Natrium: 423mg Hiilihydraatit: 29g Kuitu: 3g Sokeri: 4g Proteiini: 43g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.

© Carol Speake


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.