Toskaans geïnspireerde tamatie basiliekruid hoender

Hierdie Toskaans-geïnspireerde tamatiebasiliekruidhoender met 'n botteragtige sous bevat 'n paar blare van die laaste van my somerbasiliekruid, en die heerlike geur van vars gemaalde knoffel.

Mag ek jou voorstel aan nuwe gunsteling manier om hoender te eet? O my, o ja, dis is hoe ek my hoender wil hê, baie dankie!

Hierdie resep is ryk en romerig. Dit smaak outentiek en is binne 30 minute op die tafel!

Behandel jou gesin na die smaak van Italië met hierdie Toskaans-geïnspireerde tamatiebasiliekruid-hoenderresep.

Het jy basiliekruid in jou tuin gekweek? As jou antwoord nee is, hoekom nie? Hierdie kruie is belaglik maklik om te kweek, en voeg 'n ekstra hupstoot van geur aan enige Italiaans-geïnspireerde gereg.

Ek het die laaste van my wat op my patio groei en dit is die perfekte aanraking om 'n reeds perfekte pastasous af te rond. En die sous? Ek het 'n gebottelde sous gekies, gegeur met tamatie & amp; basiliekruid. Hierdie Toskaans-geïnspireerde sous is 'n wonderlike manier vir my om te eksperimenteer om my eie beskouing van 'n klassieke Italiaanse gereg te kry.

My jongste dagdroom….Ek sit op 'n heuwelvilla in Toskane, Italië en geniet 'n fantastiese kookkuns, wat uitkyk oor die vallei hieronder.

Ek wou Toskane besoek vandat 'n reis na Europa saam met my man, jare gelede, korter geknip is as wat ons dit wou hê.

Tuscany villa foto krediet: publieke domein beeld deur Marissat1330 op Pixabay.com

Nou, maak oopjou oë en geniet die oomblik. Dit hoef nie te eindig nie.

Jy kan steeds die gevoel van hierdie oomblik in jou eie huis geniet met my resep.

Die voorbereiding van hierdie heerlike Italiaanse gereg is so maklik om te maak. Slegs 'n paar eenvoudige stappe en aandete sal oor sowat 20 minute op die tafel wees.

Dit is my soort kosmaak! Die lewe is die afgelope tyd baie besig vir my, so vinnige aandete-resepte is nou my kombuishulpe.

Begin deur jou hoenderstukke dieselfde grootte te kry. Ek bedek myne in kleefplastiek en druk dit plat met 'n vleissagmaker.

Super maklik en om dit te doen verseker dat die hoenderstukke eweredig gaar word.

(plus dit gee my 'n kans om my aggressie uit te kry oor watter gemors ook al die lewe oor my pad gegooi het, en dit is pret!)

Soteer die hoender aan albei kante en ligbruin gaar. Hou 'n bietjie eenkant, en voeg dan die pastasous by die pan en kry dit alles warm en borrelend en aroma-makend goddelik.

Die knoffel, syagtige botter en somer vars basiliekruid gaan in. JA... Volmaaktheid in 'n pan! Voeg die hoenderborsies terug by die pan en bedek goed.

Kook net 'n bietjie sodat al die geure kombineer en bedien.

Hoe is dit vir 'n einde van die somer, partytjie in jou mond, kwyl waardige aandete? Ek waarborg jou dat jy dit weer sal kook nadat die fam dit geproe het. Dis so goed!

Verlang jy'n dosis Toskaans geïnspireerde smaak? Probeer my resep, en laat niemand weet dat dit net 20 minute neem om voor te berei nie ... shhhhh ... dit is ons klein geheim!

En nou – terug na my dagdroom!!

Toskaans-geïnspireerde tamatie-basiliekruidhoender

Bestanddele

• 3 hoenderpeper <2 borslose 2 hoenders en 2 hoender sonder vel 2 borslose peper> 2 hoender sonder vel 2 21> 1 e Bertolli ekstra suiwer olyfolie
• 1 e botter
• 3 knoffelhuisies, gemaalde
• 1 Pot Bertolli Tamatie & Basiliekruid Pasta sous
• een klein bossie vars basiliekruid, los verpak, in linte gesny
• 8 onse spaghetti

Instruksies

1. Kook jou pasta volgens pakketaanwysings.
2. Bedek die hoender so dik in een met plastiek of dikste. .
3. Verwyder die plastiek en geur die hoender mildelik met Kosher sout en varsgemaalde gekraakte swartpeper.
4. Terwyl die pasta kook, verhit die olyfolie in 'n groot swaarboompan.
5. Voeg die hoender by en panbraai vir etlike minute aan elke kant – tot die hoender gaar en mooi bruin aan die buitekant is.
6. Wanneer die hoender gaar is, hou dit eenkant.
7. Verlaag die hitte en gee die olie 'n paar minute om af te koel, voeg dan die knoffel by die pan en kookongeveer 'n minuut..
8. Roer die pastasous by en kook tot dit warm en borrelend is, voeg dan die botter by en roer om te kombineer totdat dit gesmelt het.
9. Sit die hoender terug in die pan en laat dit vir nog 2-3 minute met die geure van die sous meng.
10. Net voor opdiening, roer die basiliekruid by. Top porsies pasta met die hoender en die sous. Mum!

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Bedieningsgrootte:

Hoeveelheid per porsie: Kalorieë: 421 Totale vet: 14g Versadigde vet: 4g Onversadigde vet: 1 g: 1 versadigde vette: 1 g: 1,0 g. 23mg Koolhidrate: 29g Vesel: 3g Suiker: 4g Proteïen: 43g

Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis-aard van ons maaltye.