Съдържание
Този Пилешко месо с домати и босилек, вдъхновено от Тоскана с маслен сос с няколко листа от последния ми летен босилек и възхитителен аромат на прясно смлян чесън.
Мога ли да ви представя нов любим начин за ядене на пиле? О, да, да, че така искам пилешкото, много ви благодаря!
Тази рецепта е богата и кремообразна. Има автентичен вкус и е на масата за 30 минути!
Подарете на семейството си вкуса на Италия с тази рецепта за пиле с доматен босилек, вдъхновена от Тоскана.
Отглеждали ли сте босилек в градината си? Ако отговорът ви е "не", защо не? Тази билка е изключително лесна за отглеждане и придава допълнителен вкус на всяко италианско ястие.
Последните от тях растат на терасата ми и са идеалното допълнение към вече е съвършен сос за паста. 
А сосът? Избрах бутилиран сос, овкусен с домати и амфор; босилек. Този сос, вдъхновен от Тоскана, е чудесен начин да експериментирам, за да получа свой собствен подход към класическо италианско ястие.
Последният ми сънһттр://....Седя на вила на хълм в Тоскана, Италия и се наслаждавам на страхотна кухня с изглед към долината под мен.
Исках да посетя Тоскана, откакто преди години едно пътуване до Европа със съпруга ми се оказа по-кратко, отколкото искахме. 
Снимка на вила в Тоскана: Изображение от публично достояние от Marissat1330 на Pixabay.com
Сега отворете очи и се насладете на момента. Не е нужно той да свършва.
Все още можете да се насладите на усещането за този момент в собствения си дом с моята рецепта.
Приготвянето на това вкусно италианско ястие е толкова лесно. Само няколко прости стъпки и вечерята ще бъде на масата за около 20 минути.
Това е моят тип готвене! Напоследък животът ми е много натоварен, така че рецептите за бърза вечеря са моите помощници в кухнята в момента.
Започнете, като уеднаквите размера на пилешките парчета. Покривам моите с найлоново фолио и ги сплесквам с машинка за рязане на месо.
Това е изключително лесно и гарантира, че пилешките парчета ще се сготвят равномерно.
(освен това ми дава възможност да изкарам навън агресията си по отношение на всякаква бъркотия, която животът ми е подхвърлил, и е забавно!) 
Запържете пилето в зехтин, докато се сготви и леко покафенее от двете страни. Оставете настрана за малко, а след това добавете соса за паста в тигана и го затоплете, разбъркайте и придайте божествен аромат.
Чесънът, коприненото масло и летният пресен босилек са вътре. ДА... Съвършенство в тиган! Добавете пилешките гърди обратно в тигана и ги покрийте добре.
Гответе само за малко, за да се съчетаят всички вкусове, и сервирайте. 
Какво ще кажете за вечеря в края на лятото, която си заслужава слюноотделянето? Гарантирам ви, че ще я приготвите отново, след като семейството я опита. Толкова е добър! 
Искате ли да получите доза вкус, вдъхновен от Тоскана? Опитайте моята рецепта и не казвайте на никого, че приготвянето ѝ отнема само 20 минути....shhhhhh....това е нашата малка тайна!
А сега - обратно към моето съновидение!! 
Тосканско вдъхновено пиле с домати и босилек
Време за подготовка 5 минути Време за готвене 15 минути Общо време 20 минути Съставки
- 3 обезкостени пилешки гърди без кожа
- Кошерна сол и напукан черен пипер
- 1 с.л. екстра върджин зехтин Bertolli
- 1 супена лъжица масло
- 3 скилидки чесън, смлени
- 1 бурканче Bertolli Tomato & сос за паста с босилек
- една малка връзка пресен босилек, слабо опакована, нарязана на лентички
- 8 унции спагети
Инструкции
- Сгответе макаронените изделия според указанията на опаковката.
- Покрийте пилето с фолио и сплескайте всяко парче до равномерна дебелина, около един сантиметър в най-дебелите части.
- Отстранете пластмасата и овкусете пилето обилно с английска сол и прясно смлян черен пипер.
- Докато пастата се готви, загрейте зехтина в голям тежък тиган.
- Добавете пилето и го запържете за по няколко минути от всяка страна - докато пилето се сготви и придобие приятен загар отвън.
- Когато пилето е готово, оставете го настрана.
- Намалете температурата и оставете маслото да се охлади за няколко минути, след което добавете чесъна в тигана и гответе около минута.
- Разбъркайте соса за макаронени изделия и гответе, докато стане горещ и шупне, след което добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи.
- Върнете пилето в тигана и го оставете да се смеси с ароматите на соса за още 2-3 минути.
- Непосредствено преди сервиране разбъркайте босилека. Поставете порции паста с пилешкото месо и соса. Вкусно!
Хранителна информация:
Добив:
3Размер на порцията:
1Количество на една порция: Калории: 421 Общо мазнини: 14g Наситени мазнини: 4g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 8g Холестерол: 113mg Натрий: 423mg Въглехидрати: 29g Фибри: 3g Захар: 4g Протеини: 43g
Вижте също: Печени ябълки Hasselback - Вкусна рецепта за нарязани ябълки без глутенИнформацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.
© Карол Спийк