Зміст
Це Тосканська курка з помідорами та базиліком з вершковим соусом - це кілька листочків останнього літнього базиліку та чудовий аромат свіжого часникового фаршу.
Дозвольте представити вам новий улюблений спосіб їсти курку? О, так, так, що саме такою я хочу свою курку, велике вам спасибі!
Цей рецепт насичений і вершковий. Він має автентичний смак і за 30 хвилин вже на столі!
Порадуйте свою сім'ю смаком Італії за цим рецептом курячого філе з помідорами та базиліком, натхненним тосканським колоритом.
Ви вирощували базилік на своєму городі? Якщо ні, то чому б і ні? Цю траву надзвичайно легко вирощувати, і вона додає додатковий аромат будь-якій страві в італійському стилі.
У мене на внутрішньому дворику росте остання з них, і це ідеальний штрих для завершення і без того досконала. соус для макаронів. 
А соус? Я вибрала бутильований соус зі смаком томатів і базиліка. Цей тосканський соус - чудовий спосіб для мене експериментувати, щоб отримати свій власний погляд на класичну італійську страву.
Мій останній денний сон....Я сиджу на віллі на схилі пагорба в Тоскані, Італія, насолоджуючись казковою кухнею, з видом на долину внизу.
Дивіться також: Поради та рекомендації щодо вирізання гарбуза - вирізати гарбуз легко Я хотіла відвідати Тоскану з тих пір, як наша з чоловіком поїздка в Європу багато років тому була коротшою, ніж ми хотіли. 
Тосканська вілла Фотографія: Public domain image by Marissat1330 on Pixabay.com
А тепер розплющте очі і насолоджуйтеся моментом. Він не повинен закінчуватися.
Ви все ще можете насолоджуватися відчуттям цієї миті у власному домі, скориставшись моїм рецептом.
Приготувати цю смачну італійську страву дуже легко. Лише кілька простих кроків - і вечеря буде на столі приблизно за 20 хвилин.
Дивіться також: 11 порад щодо садівництва при артритіЦе моя страва! Останнім часом у мене дуже напружене життя, тому рецепти швидкої вечері - мої головні помічники на кухні.
Почніть з того, що візьміть шматочки курки однакового розміру. Я загорніть свої шматочки в поліетиленову плівку і розрівняйте їх за допомогою м'ясорубки.
Це дуже просто і гарантує, що шматочки курки приготуються рівномірно.
(Плюс це дає мені можливість виплеснути свою агресію з приводу будь-яких життєвих негараздів, і це весело!) 
Обсмажте курку на оливковій олії до готовності та злегка підрум'янення з обох боків. Відставте на деякий час, а потім додайте соус до пасти та прогрійте все це в теплій, пухирчастій та божественно ароматній сковороді.
Додаємо часник, шовковисте вершкове масло і літній свіжий базилік. ТАК... Досконалість на сковороді! Повернути курячі грудки назад у сковороду і добре перемішати.
Трохи проварити, щоб усі аромати поєдналися, і подавати до столу. 
Як вам такий кінець літа, свято в роті, вечеря, від якої течуть слинки? Я гарантую, що ви будете готувати цю страву знову після того, як її скуштують ваші рідні. Настільки добре! 
Спробуйте мій рецепт, і не кажіть нікому, що його приготування займає всього 20 хвилин....шшшшшшшш....це наш маленький секрет!
А тепер - повернемося до моєї мрії!!! 
Курка з помідорами та базиліком в тосканському стилі
Час підготовки 5 хвилин Час приготування 15 хвилин Загальний час 20 хвилин Інгредієнти
- 3 курячі грудки без кісток і шкіри
- Кошерна сіль і чорний мелений перець
- 1 ст.л. оливкової олії першого віджиму Bertolli
- 1 ст.л. вершкового масла
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 банка томатно-базилікового соусу для пасти Bertolli
- один невеликий пучок свіжого базиліка, нещільно упакований, нарізаний стрічками
- 8 унцій спагеті
Інструкція
- Відваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці.
- Накрийте курку поліетиленовою плівкою і розплющте кожен шматок до рівномірної товщини, близько одного дюйма в найтовстіших частинах.
- Зніміть плівку і щедро приправте курку кошерною сіллю і свіжомеленим чорним меленим перцем.
- Поки макарони варяться, розігріваємо оливкову олію у великій важкій сковороді.
- Додайте курку і обсмажуйте на сковороді по кілька хвилин з кожного боку - поки курка не приготується і не підрум'яниться зовні.
- Коли курка буде готова, відкласти її в сторону.
- Зменшуємо вогонь і даємо олії кілька хвилин охолонути, потім додаємо часник і смажимо близько хвилини.
- Додайте соус до макаронів і варіть, поки він не стане гарячим і пухирчастим, потім додайте вершкове масло і перемішайте, поки воно не розтопиться.
- Повертаємо курку в сковороду і даємо їй змішатися з ароматами соусу ще 2-3 хвилини.
- Перед самою подачею на стіл додайте базилік. Покладіть макарони з куркою та соусом на порції. Смачно!
Інформація про харчування:
Здавайся:
3Розмір порції:
1Кількість на порцію: Калорії: 421 Загальний вміст жирів: 14 г Насичені жири: 4 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 8 г Холестерин: 113 мг Натрій: 423 мг Вуглеводи: 29 г Клітковина: 3 г Цукор: 4 г Білок: 43 г
Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.
© Керол Спік