جدول المحتويات
هذا دجاج طماطم وريحان مستوحى من توسكان مع صلصة زبدانية تتميز ببضع أوراق من آخر ريحان الصيفي ورائحة الثوم المفروم الطازج.
هل لي أن أقدم لك طريقة جديدة مفضلة لتناول الدجاج؟ أوه ، أوه نعم ، هذا هو كيف أريد الدجاج ، شكرًا جزيلاً لك!
هذه الوصفة غنية ودسمة. طعمها أصيل وهو على الطاولة في 30 دقيقة!
دلل عائلتك بمذاق إيطاليا مع وصفة دجاج الطماطم والريحان المستوحاة من توسكان.
هل قمت بزراعة الريحان في حديقتك؟ إذا كانت إجابتك لا ، فلماذا لا؟ هذه العشبة سهلة النمو بشكل يبعث على السخرية ، وتضيف دفعة إضافية من النكهة لأي طبق مستوحى من المطبخ الإيطالي.
لدي آخر ما ينمو في الفناء الخاص بي وهي اللمسة المثالية للتخلص من صلصة المعكرونة المثالية بالفعل . 
والصلصة؟ اخترت صلصة معبأة ، بنكهة الطماطم وأمبير. رَيحان . هذه الصلصة المستوحاة من توسكان هي طريقة رائعة بالنسبة لي للتجربة للحصول على طبق إيطالي كلاسيكي.
حلمي الأخير في اليوم ... أنا أجلس في فيلا بجانب التل في توسكانا بإيطاليا لأستمتع ببعض المأكولات الرائعة المطلة على الوادي أدناه.
كنت أرغب في زيارة توسكانا منذ أن قطعت رحلة إلى أوروبا مع زوجي ، منذ سنوات ، أقصر مما أردناه. 
صورة فوتوغرافية لفيلا توسكانا: صورة المجال العام بواسطة Marissat1330 على Pixabay.com
الآن ، افتحعينيك واستمتع باللحظة. ليس من الضروري أن تنتهي.
لا يزال بإمكانك الاستمتاع بإحساس هذه اللحظة في منزلك مع وصفتي.
تحضير هذا الطبق الإيطالي اللذيذ سهل للغاية. فقط بضع خطوات بسيطة والعشاء سيكون على الطاولة في حوالي 20 دقيقة.
هذا هو نوع الطبخ الذي أمارسه! الحياة مزدحمة للغاية بالنسبة لي مؤخرًا ، لذا فإن وصفات العشاء السريعة هي مساعدتي في المطبخ الآن.
ابدأ بالحصول على قطع الدجاج بنفس الحجم. أقوم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي وقم بتسويتها باستخدام مغرض اللحم.
سهل للغاية ويؤمن ذلك أن قطع الدجاج ستطهى بشكل متساوٍ.
أنظر أيضا: نبات الحمار الوحشي - نصائح لزراعة أفيلاندرا سكواروزا (بالإضافة إلى أنها تمنحني فرصة للتخلص من أي فوضى ألقت بها الحياة في طريقي ، وهو أمر ممتع!) 
قلي الدجاج بزيت الزيتون حتى ينضج قليلاً. نتركها جانباً قليلاً ، ثم نضيف صلصة المعكرونة إلى المقلاة ونجعلها دافئة ومليئة بالفقاعات ورائحة رائعة.
يدخل الثوم والزبدة الحريرية والريحان الطازج في الصيف. نعم… إتقان في مقلاة! أضف صدور الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة وغطيها جيدًا.
اطبخ قليلاً لتتحد جميع النكهات وتقدم. 
كيف يكون هذا في نهاية الصيف ، احتفالية في فمك ، عشاء لذيذ يسيل لعابه؟ أضمن لك أنك ستطبخ هذا مرة أخرى بعد أن تذوقه العائلة. هذا جيد! 
هل تتوقجرعة مستوحاة من طعم توسكان؟ جرب وصفتي ، ولا تدع أي شخص يعرف أن الأمر يستغرق 20 دقيقة فقط للتحضير…. shhhhh…. هذا هو سرنا الصغير!
والآن - العودة إلى حلم اليقظة !! 
دجاج طماطم باسل مستوحى من توسكان
وقت التحضير5 دقائق وقت الطهي15 دقيقة الوقت الإجمالي20 دقيقةالمكونات
- 3 صدور دجاج منزوعة العظم
- ملح كوشير ملح كوشير 1 21> 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 برطمان من Bertolli Tomato & amp؛ صلصة الباسل بالريحان
- مجموعة صغيرة من الريحان الطازج ، معبأة بشكل فضفاض ، مقطعة إلى شرائط
- 8 أونصات معكرونة
التعليمات
- قم بطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة.
- قم بإزالة البلاستيك وتبلي الدجاج بسخاء بملح الكوشير والفلفل الأسود المطحون حديثًا.
- أثناء طهي المعكرونة ، سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة كبيرة.
- يُضاف الدجاج ويُقلى في المقلاة لعدة دقائق على كل جانب - حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه بنيًا جيدًا من الخارج.
- عندما ينضج الدجاج ، ضعه جانبًا.
- قلل الحرارة واترك الزيت بضع دقائق ليبرد ، ثم أضف الثوم إلى المقلاة واطبخهحوالي دقيقة ..
- تُضاف صلصة المعكرونة وتُطهى حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات ، ثم تُضاف الزبدة ويُحرّك المزيج حتى يذوب.
- أعد الدجاج إلى المقلاة واتركه يمتزج مع نكهات الصلصة لمدة 2-3 دقائق أخرى.
- قبل التقديم مباشرة ، قلبي الريحان. حصص المعكرونة مع الدجاج والصلصة. Yum!
معلومات التغذية:
المحصول:
3حجم الحصة:
1الكمية في الحصة: السعرات الحرارية: 421 إجمالي الدهون: 14 جرامًا من الدهون المشبعة: 4 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 8 جم كوليسترول: 113 جم صوديوم: 3 جم> المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.
© Carol Speake