شرائح السلمون مع الخضار المشوية

جدول المحتويات

هذه الوصفة شرائح السلمون مع الخضار المشوية ملونة وصحية للغاية.

السلمون هو سمكي المفضل. أنا أحب ثراء ولون اللحم والنكهة لذيذة للغاية.

هذه السمكة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية وهي مصدر جيد للبروتين والبوتاسيوم.

شرائح السلمون مع الخضار المحمصة

تحميص الخضار تبرز حلاوتها الداخلية وتضيف الأعشاب الطازجة نكهة قوية أيضًا. بمجرد تناول الخضار المشوية ، لن ترغب أبدًا في سلقها مرة أخرى! من السهل جدًا القيام بذلك أيضًا.

أنظر أيضا: شوربة الشعير باللحم البقري - (طباخ بطيء) - وجبة الشتاء القلبية

فقط تأكد من اختيار الخضروات ذات الحجم المماثل حتى يتم تحضيرها جميعًا في نفس الوقت. لقد استخدمت القرع الجوز اليوم ، لكن الجزر والبروكلي والقرع الصيفي والقرنبيط تعمل أيضًا بشكل جيد.

تجمع هذه الوصفة بين نكهة السلمون الغنية وحلاوة الخضار المحمصة حديثًا لوجبة رئيسية لذيذة.

أفضل للجميع ، هذه الوصفة يتم تحضيرها في حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية! لا يمكنك التغلب على ذلك في ليلة مزدحمة!

أضف سلطة بسيطة من السبانخ والبصل الأحمر والطماطم واحفر!

لمزيد من الوصفات الرائعة ، يرجى زيارة The Gardening Cook على Facebook.

العائد: 4

شرائح سمك السلمون مع الخضار المحمصة

هذه الوصفة <2 دقائق مشوية <>

أنظر أيضا: ديكور الشرفة الأمامية للخريف - أفكار تزيين دخول الخريف

2> وقت الطهي 10 دقائق الوقت الإجمالي 15 دقيقة

المكونات

20 أوقية سمك السلمون في 4 شرائح
1 ملعقة كبيرة شبت طازج
1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المكسر
1 كوسة صغيرة من الجوز ، مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة كبيرة من الأعشاب الطازجة المختلطة.
1 ملعقة كبيرة من خردل البوبون الرمادي
شرائح الليمون وسلطة للتقديم.

التعليمات

سخن الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت
اشطف السلمون واتركه حتى يجف باستخدام مناشف ورقية. يوضع جانباً.
رش صحن للخبز برذاذ بام للطبخ.
في وعاء صغير ، يُمزج الشبت والملح والفلفل. قم بتغطية القرع بسخاء بنصف خليط التوابل. رشي الأعشاب الطازجة (الأعشاب الإيطالية تعمل بشكل جيد)
رش الخضار بمزيد من بخاخ Pam Buttery.
اسكبي القرع بالملعقة في طبق الخبز.
قلب الخردل مع باقي مزيج التوابل ووزعه بالتساوي على السمك. اترك السمك جانباً.
اخبز القرع مكشوفًا لمدة 15 دقيقة.
أضف السلمون واخبز 6-10 دقائق أخرى حسب سمك السمك. يتم ذلك عندما تبدأ الأسماك في التقلب عند اختبارها باستخدام شوكة.
يقدم مع شرائح الليمون وسلطة من السبانخ ، والطماطم والبصل الأحمر مع شرائح الليمون.

ملاحظات

الحجم: 1

الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 334 الدهون الكلية: 18 جرام الدهون المشبعة: 3 جرام الدهون المتحولة: 0 جرام الدهون غير المشبعة: 13 جرام الكوليسترول: 89 ملليجرام الصوديوم: 399 مجم الكربوهيدرات: 8 جرام الألياف: 3 جرام السكر: 5 جرام البروتين: 33 جرام

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.