Содржина
Овој рецепт за шницли од лосос со печен зеленчук е шарен и супер здрав.
Лососот е мојата омилена риба. Го сакам богатството и бојата на месото и вкусот е толку вкусен.
Оваа риба е богата со омега-3 масни киселини и е добар извор или протеини и калиум.
Исто така види: Халибут завиткан со сланина – рецепт за риба – главен курс или предјадењеИсто така види: Вегетаријански полнети портобело печурки - со вегански опции
Сифтовите од лосос со печен зеленчук
Печењето на зеленчук ја истакнува нивната внатрешна сладост, а свежите билки исто така даваат поттик на вкусот. Откако ќе јадете печен зеленчук, никогаш повеќе нема да сакате да го варите! Тоа е исто така лесно да се направи.
Само погрижете се да изберете зеленчук со слична големина, така што сите ќе се направат во исто време. Денес користев тиквички од путер, но добро делуваат и морковите, брокулата, летниот сквош и карфиолот.
Овој рецепт го комбинира богатиот вкус на лосос со сладоста на свежо печен зеленчук за вкусен главен оброк.
Најдобро од сè, овој рецепт се прави за околу 15 минути од почеток до крај! Не можете да го победите тоа во напорна ноќ!
Додајте едноставна салата од спанаќ, црвен кромид и домати и вдлабнете!
За повеќе одлични рецепти, посетете го Градинарски готвач на Facebook.
Принос: 4 Филети лосос со печен зеленчук. Време на повторување 5 минути Време за готвење 10 минути Вкупно време 15 минути Состојки
- 20 мл лосос во 4 филети
- 1 лажица свеж копар
- 1/2 лажичка кошер сол
- 1/4 лажичка испукан црн пипер
- 1 лажица мешунки <1 масичка, 4 лажичка свежи билки, сецкани.
- 1 лажица сива пупон сенф
- Парчиња лимон и салата за сервирање.
Упатство
- Загрејте ја рерната на 450 степени F.
- Исплакнете го лососот и исушете го со хартиени крпи. Оставете го на страна.
- Прскајте го садот за печење со спреј за готвење Pam.
- Во помал сад измешајте ги копарот, солта и биберот. Дарежливо премачкајте ги тиквичките со 1/2 од смесата за зачини. Посипете ги со свежите билки. (Италијанските билки делуваат добро.)
- Попрскајте го зеленчукот со повеќе спреј „Пем батери“.
- Споредете ја тиквата со лажица во садот за печење.
- Сенфот промешајте го во остатокот од смесата за зачини и рамномерно распоредете го врз рибата. Оставете ја рибата на страна.
- Тиквите печете ги непокриени околу 15 минути.
- Додадете го лососот и печете уште 6-10 минути во зависност од дебелината на рибата. Се прави кога рибата ќе почне да се лушпи кога се тестира со вилушка.
- Послужете со парчиња лимон и салата од спанаќ, домати и црвен кромид со парчиња лимон.
Забелешки
Ова јадење е убаво и со печени тиквички. 8>Принос: 4
ПослужувањеГолемина:
1Количина по порција: Калории: 334 Вкупни масти: 18 g заситени масти: 3 g транс масти: 0 g незаситени масти: 13 g холестерол: 89 mg натриум: 399 mg јаглени хидрати: 8 g влакна: 18 грама: 3 g суплементи приближно поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци кои ги готвиме дома.
© Керол Кујна: Медитеранска / Категорија: Риба