വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സാൽമൺ സ്റ്റീക്സ്

വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സാൽമൺ സ്റ്റീക്സ്
Bobby King

വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പമുള്ള സാൽമൺ സ്റ്റീക്കിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വർണ്ണാഭമായതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

സാൽമൺ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മത്സ്യമാണ്. മാംസത്തിന്റെ സമൃദ്ധിയും നിറവും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, രുചി വളരെ രുചികരമാണ്.

ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഈ മത്സ്യം നല്ലൊരു സ്രോതസ്സാണ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീനും പൊട്ടാസ്യവുമാണ്.

ഇതും കാണുക: ഷുഗർ സ്നാപ്പ് പീസ് വൈനിൽ കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് വറുക്കുക

വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ്

പച്ചക്കറികൾ വറുത്തത് അവയുടെ ഉള്ളിലെ മാധുര്യം പുറപ്പെടുവിക്കുകയും പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ സ്വാദും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ വീണ്ടും തിളപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല! ഇത് ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.

നിങ്ങൾ ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അങ്ങനെ അവയെല്ലാം ഒരേ സമയം ചെയ്യപ്പെടും. ഞാൻ ഇന്ന് ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ് ഉപയോഗിച്ചു, പക്ഷേ കാരറ്റ്, ബ്രോക്കോളി, വേനൽ സ്ക്വാഷ്, കോളിഫ്ലവർ എന്നിവയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സമ്പന്നമായ സാൽമൺ രുചിയും പുതുതായി വറുത്ത പച്ചക്കറികളുടെ മധുരവും ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും മികച്ചത്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തുടക്കം മുതൽ അവസാനം വരെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചെയ്യപ്പെടും! തിരക്കുള്ള രാത്രിയിൽ നിങ്ങൾക്കത് മറികടക്കാൻ കഴിയില്ല!

ചീര, ചുവന്നുള്ളി, തക്കാളി എന്നിവയുടെ ലളിതമായ സാലഡ് ചേർക്കുക!

ഇതും കാണുക: ടർക്കി കോർഡൻ ബ്ലൂ റാപ്സ്

കൂടുതൽ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി, ദയവായി Facebook-ലെ ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക് സന്ദർശിക്കുക.

വിളവ്: 4

സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രതിനിധി സമയം 5 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം 10 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

  • 20 oz സാൽമൺ 4 ഫില്ലറ്റിൽ
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ചതകുപ്പ
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
  • 1/4 ടീസ്പൂൺ പൊട്ടിച്ച കുരുമുളക്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് കുരുമുളക്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ> 1 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഫ്രഷ് ബട്ടർനട്ട് <1 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത്.
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രേ പൂപ്പൺ കടുക്
  • നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും സാലഡും സേവിക്കാൻ.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. ഓവൻ 450 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കുക.
  2. സാൽമൺ കഴുകി പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക.
  3. പാം കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം തളിക്കുക.
  4. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. 1/2 മസാല മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷിൽ ഉദാരമായി പൂശുക. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ വിതറുക.(ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.)
  5. കൂടുതൽ പാം ബട്ടറി സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ തളിക്കുക.
  6. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് സ്ക്വാഷ് സ്പൂൺ ചെയ്യുക.
  7. മസാല മിശ്രിതത്തിന്റെ ബാക്കി ഭാഗത്തേക്ക് കടുക് ഇളക്കി മത്സ്യത്തിന് മുകളിൽ തുല്യമായി പരത്തുക. മത്സ്യം മാറ്റിവെക്കുക.
  8. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരം സ്ക്വാഷ് ചുടേണം.
  9. സാൽമൺ ചേർത്ത് മത്സ്യത്തിന്റെ കനം അനുസരിച്ച് 6-10 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ചുടേണം. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ മത്സ്യം അടരാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്.
  10. നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ, ചീര, തക്കാളി, ചുവന്നുള്ളി എന്നിവയുടെ സാലഡ്, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.

കുറിപ്പ്

കുറിപ്പുകൾ

ഈ വിഭവം വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകും കാരറ്റും

വേഗത്തിലുള്ള വറുത്തതും ield: 4

സേവനംവലിപ്പം:

1

ഒരു സെർവിംഗിന്റെ അളവ്: കലോറി: 334 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 18 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 3 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 13 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 89 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 399 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3 ജി ഫൈബർ: 3 ജിജി ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുക്ക്-അറ്റ്-ഹോം സ്വഭാവവും കാരണം യൂട്രിഷണൽ വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.

© കരോൾ പാചകരീതി: മെഡിറ്ററേനിയൻ / വിഭാഗം: മത്സ്യം



Bobby King
Bobby King
ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.