Tabl cynnwys
Mae'r rysáit hwn ar gyfer stêcs eog gyda llysiau wedi'u rhostio yn lliwgar ac yn hynod iach.
Eog yw fy hoff bysgodyn. Rwyf wrth fy modd â chyfoeth a lliw y cnawd ac mae'r blas mor flasus.
Mae'r pysgodyn hwn yn gyfoethog mewn asidau brasterog omega-3 ac mae'n ffynhonnell dda neu brotein a photasiwm.
Stêcs Eog gyda Llysiau wedi'u Rhostio
Mae rhostio llysiau yn dod â'u melyster mewnol allan ac mae perlysiau ffres yn ychwanegu hwb o flas hefyd. Unwaith y byddwch wedi bwyta llysiau rhost, ni fyddwch byth eisiau eu berwi eto! Mae mor hawdd i'w wneud hefyd.
Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis llysiau o faint tebyg fel y byddan nhw i gyd yn cael eu gwneud ar yr un pryd. Defnyddiais i sboncen cnau menyn heddiw, ond mae moron, brocoli, sboncen haf a blodfresych hefyd yn gweithio'n dda.
Mae'r rysáit hwn yn cyfuno blas cyfoethog yr eog gyda melyster llysiau wedi'u rhostio'n ffres ar gyfer prif bryd blasus.
Gweld hefyd: Swai wedi'u ffrio mewn padell gyda sbeisys Indiaidd - Rysáit Pysgod Rhyngwladol BlasusGorau oll, mae'r rysáit hwn yn cael ei wneud mewn tua 15 munud o'r dechrau i'r diwedd! Allwch chi ddim curo hynny ar noson brysur!
Ychwanegwch salad syml o sbigoglys, nionod coch a thomatos a chloddio!
Am ragor o ryseitiau gwych, ewch i The Gardening Cook ar Facebook.
Cynnyrch: 4Ffited Eog gyda Llysiau wedi'u Rhostio
![](/wp-content/uploads/garden/861/18dkr3tvet-1.jpg)
Mae'r rysáit hwn ar gyfer stêcs eog gyda llysiau wedi'u rhostio yn lliwgar
munud wedi'u coginio'n iach. Amser10 munud Cyfanswm Amser15 munudCynhwysion
- 20 oz Eog mewn 4 ffiled
- 1 llwy fwrdd o dil ffres
- 1/2 llwy de o halen Kosher
- 1/4 llwy de o bupur du wedi cracio
- 1 llwy fwrdd o gnau menyn wedi'u torri> 14 llwy fwrdd o golwythion, cnau menyn wedi'u torri> 14 llwy fwrdd o golwythion ffres, 1 llwy fwrdd o gnau menyn wedi'u cymysgu.
- 1 llwy fwrdd o Fwstard Poupon Llwyd
- Sleisys lemwn a salad i weini.
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty ymlaen llaw i 450 gradd F.
- Rinsiwch yr eog a'i sychu â thywelion papur. Neilltuo.
- Chwistrellwch ddysgl bobi gyda chwistrell coginio Pam.
- Mewn powlen fach, cyfunwch y dil, halen a phupur. Gorchuddiwch y sgwash yn hael gyda 1/2 o'r cymysgedd sbeis. Chwistrellwch gyda'r perlysiau ffres. (Mae perlysiau Eidalaidd yn gweithio'n dda.)
- Chwistrellwch y llysiau gyda mwy o chwistrelliad Pam Buttery.
- Rhowch y sgwash yn y ddysgl bobi.
- Trowch y mwstard i weddill y cymysgedd sbeis a'i wasgaru'n gyfartal dros y pysgod. Rhowch y pysgodyn o'r neilltu.
- Pobwch y sgwash heb ei orchuddio am tua 15 munud.
- Ychwanegwch yr eog a phobwch 6-10 munud yn fwy gan ddibynnu ar drwch y pysgodyn. Mae'n cael ei wneud pan fydd y pysgodyn yn dechrau fflawio pan gaiff ei brofi â fforc.
- Gweini gyda sleisys lemwn a salad o sbigoglys, tomatos a winwnsyn coch gyda sleisys lemwn.
Nodiadau
Mae'r pryd hwn hefyd yn neis gyda zucchini rhost, moron neu unrhyw lysieuyn rhost cyflym> <5:18> Gwybodaeth Maethiad <5:18>GwasanaethuMaint: 1
Swm Fesul Gwasanaeth: Calorïau: 334 Braster Cyfanswm: 18g Braster Dirlawn: 3g Traws Braster: 0g Braster Annirlawn: 13g Colesterol: 89mg Sodiwm: 399mg Carbohydradau: 8g Ffibr: 3g Siwgr: 33g amrywiad i'r cymalau naturiol: 33g Proximate mewn cynhwysion a natur coginio-yn-cartref ein prydau bwyd.
© Carol Cuisine: Môr y Canoldir / Categori: Pysgod![](/wp-content/uploads/garden/861/18dkr3tvet-1.jpg)