Steaks bradan le glasraich ròsta

Tha an reasabaidh seo airson steaks bhradan le glasraich ròsta dathte agus air leth fallain.

Is e bradan an t-iasg as fheàrr leam. Tha gaol agam air beairteas agus dath na feòla agus tha am blas cho blasta.

Tha an t-iasg seo beairteach ann an searbhagan geir omega-3 agus tha e na thùs math no pròtain agus potasium.

Steaks Bradan le Glasraich Ròsta

Bheir ròstadh glasraich a-mach am binneas a-staigh agus bidh luibhean ùra a’ cur ri blasad cuideachd. Aon uair ‘s gu bheil thu air glasraich ròsta ithe, cha bhith thu airson an goil a-rithist! Tha e cho furasta sin a dhèanamh cuideachd.

Dìreach dèan cinnteach gun tagh thu glasraich den aon mheud agus mar sin bidh iad uile air an dèanamh aig an aon àm. Chleachd mi butternut squash an-diugh, ach tha curranan, broccoli, squash samhraidh agus muileann-fraoich ag obair gu math cuideachd.

Tha an reasabaidh seo a’ measgachadh blas beairteach a’ bhradain le binneas glasraich ùr-ròsta airson prìomh bhiadh blasta.

Nas fheàrr air fad, tha an reasabaidh seo air a dhèanamh ann an timcheall air 15 mionaidean bho thoiseach gu deireadh! Chan urrainn dhut sin a bhualadh air oidhche thrang!

Cuir a-steach salad sìmplidh de spionag, uinneanan dearg agus tomato agus cladhach a-steach!

Airson barrachd reasabaidhean sgoinneil, tadhal air The Gardening Cook air Facebook.

Fillets Bradan le Glasraich Ròsta

Tha an reasabaidh seo airson steaks bradan le glasraich ròsta

Tàthchuid

• 20 oz Bradan ann an 4 fillets
• 1 tbsp dill ùr
• 1/2 tsp Salann kosher
• 1/4 tsp de phiobar dhubh sgàinte
• 1 spàin bheag ìm cnò-chnò> measgachadh <14 spùinneadairean-bhùird, 1/4 spàin-bùird de chonnag ùr measgaichte
• 1 spàin-bùird de mhustard poupon glas
• sliseagan lemon agus salad airson frithealadh.

Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 450 ceum F.
2. Rolaich am bradan agus tiormaich le tubhailtean pàipeir. Cuir gu aon taobh.
3. Creasaibh mias bèicearachd le spraeadh còcaireachd Pam.
4. Ann am bobhla beag, cuir an dill, an salann is a’ phiobar còmhla. Còmhdaich an squash gu fialaidh le 1/2 den mheasgachadh spìosraidh. Crùbagan leis na luibhean ùra. (Bidh luibhean Eadailteach ag obair gu math.)
5. Caith na glasraich le barrachd spraeadh Pam Buttery.
6. Cuir an squash dhan mhias fuine.
7. Cuir am mustard a-steach dhan chòrr den mheasgachadh spìosraidh agus sgap e gu cothromach thairis air an iasg. Suidhich an t-iasg gu aon taobh.
8. Bèicear an squash gun chòmhdach airson timcheall air 15 mionaidean.
9. Cuir am bradan ris agus bruich 6-10 mionaidean eile a rèir dè cho tiugh 's a tha an t-iasg. Bithear ga dhèanamh nuair a thòisicheas an t-iasg a’ frasadh nuair a thèid deuchainn a dhèanamh air le forc.
10. Fritheil thu le sliseagan de lemon agus salad de spionag, tomàtothan agus uinneanan dearg le sliseagan lemon.

Notaichean

Tha a’ mhias seo cuideachd snog le zucchini ròsta, curranan no glasraich ròsta sgiobalta sam bith.<5:18> Fiosrachadh <5:18> Beathachadh <5:18> Fiosrachadh> A' frithealadhMeud: 1

Suim gach seirbheis: Calraidhean: 334 Saill iomlan: 18g Saill shàthaichte: 3g Trans-saill: 0g Saill neo-shàthaichte: 13g Cholesterol: 89mg Sòidiam: 399mg gualaisg: 8g Fibre: 3g Siùcair: 33g Is e tionndadh nàdarra a th’ ann an Proximate: 33g. ann an grìtheidean agus nàdar còcaireachd aig an taigh ar biadh.