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यह टस्कन से प्रेरित टमाटर तुलसी चिकन मक्खन जैसी चटनी के साथ, इसमें मेरी गर्मियों की तुलसी की कुछ पत्तियां और ताजा कीमा बनाया हुआ लहसुन की मनमोहक सुगंध है।
क्या मैं आपको चिकन खाने के नए पसंदीदा तरीके से परिचित करा सकता हूं? ओह माय, ओह हां, वही मैं अपना चिकन इसी तरह चाहता हूं, बहुत-बहुत धन्यवाद!
यह सभी देखें: असामान्य कवक - प्रकृति की विचित्रतायह रेसिपी समृद्ध और मलाईदार है। इसका स्वाद प्रामाणिक है और 30 मिनट में मेज पर उपलब्ध है!
इस टस्कन प्रेरित टमाटर तुलसी चिकन रेसिपी के साथ अपने परिवार को इटली का स्वाद दें।
क्या आपने अपने बगीचे में तुलसी उगाई है? यदि आपका उत्तर नहीं है, तो क्यों नहीं? इस जड़ी-बूटी को उगाना बेहद आसान है, और किसी भी इतालवी प्रेरित व्यंजन में स्वाद को अतिरिक्त बढ़ावा देता है।
मेरे आँगन में मेरी आखिरी जड़ी-बूटी उग रही है और यह पहले से ही उत्तम पास्ता सॉस के ऊपर लगाने के लिए एकदम सही स्पर्श है। और सॉस? मैंने टमाटर और टमाटर के स्वाद वाली बोतलबंद सॉस चुनी। तुलसी । टस्कन से प्रेरित यह सॉस मेरे लिए एक क्लासिक इटालियन डिश पर अपना अनुभव प्राप्त करने के लिए प्रयोग करने का एक शानदार तरीका है।
मेरा नवीनतम दिवास्वप्न... मैं टस्कनी, इटली में एक पहाड़ी विला पर बैठा हूँ और नीचे घाटी के दृश्य के साथ कुछ शानदार व्यंजनों का आनंद ले रहा हूँ।
मैं तब से टस्कनी जाना चाहती थी जब वर्षों पहले मेरे पति के साथ यूरोप की यात्रा हमारी अपेक्षा से कम कर दी गई थी।
टस्कनी विला फोटो क्रेडिट: Pixabay.com पर Marissat1330 द्वारा सार्वजनिक डोमेन छवि
अब, खोलेंअपनी आँखें और इस पल का स्वाद चखें। इसे खत्म होने की जरूरत नहीं है।
आप अभी भी मेरी रेसिपी के साथ अपने घर में इस पल की अनुभूति का आनंद ले सकते हैं।
इस स्वादिष्ट इतालवी व्यंजन को बनाना बहुत आसान है। केवल कुछ सरल कदम और लगभग 20 मिनट में रात का खाना मेज पर होगा।
यह मेरी तरह का खाना बनाना है! हाल ही में मेरा जीवन बहुत व्यस्त है, इसलिए त्वरित रात्रिभोज व्यंजन इस समय मेरी रसोई में मददगार हैं।
अपने चिकन के टुकड़ों को एक ही आकार में प्राप्त करके शुरुआत करें। मैं अपने टुकड़ों को प्लास्टिक आवरण में ढकता हूं और उन्हें मीट टेंडराइजर से चपटा करता हूं।
बेहद आसान और ऐसा करने से यह सुनिश्चित होता है कि चिकन के टुकड़े समान रूप से पक जाएंगे।
(साथ ही इससे मुझे जीवन में जो भी गड़बड़ी हुई है, उसके बारे में अपनी आक्रामकता को बाहर निकालने का मौका मिलता है, और यह मजेदार है!)
चिकन को जैतून के तेल में तब तक भूनें जब तक कि यह पक न जाए और दोनों तरफ से हल्का भूरा न हो जाए। थोड़ी देर के लिए अलग रखें, और फिर पास्ता सॉस को पैन में डालें और इसे पूरी तरह से गर्म और बुलबुलेदार और सुगंध देने वाली दिव्य बना लें।
इसमें लहसुन, रेशमी मक्खन और गर्मियों की ताज़ी तुलसी शामिल है। हाँ... एक पैन में पूर्णता! चिकन ब्रेस्ट को वापस पैन में डालें और अच्छी तरह से कोट करें।
थोड़ा सा पकाएं ताकि सभी स्वाद मिल जाएं और परोसें।
गर्मियों के अंत के लिए यह कैसा है, आपके मुंह में पार्टी, लार टपकाने वाला डिनर? मैं आपको गारंटी देता हूं कि परिवार के चखने के बाद आप इसे दोबारा पकाएंगे। यह बहुत अच्छा है!
क्या आप तरसते हैंएक खुराक टस्कन प्रेरित स्वाद? मेरी रेसिपी आज़माएं, और किसी को भी यह न बताएं कि इसे तैयार करने में केवल 20 मिनट लगते हैं...श्शशश...यही हमारा छोटा सा रहस्य है!
यह सभी देखें: रिफाइंड बीन्स के साथ आलू नाचोज़ और अब - अपने दिवास्वप्न पर वापस!!
टस्कन प्रेरित टमाटर तुलसी चिकन
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सामग्री
- 3 हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
- कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच बेर टॉली अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 3 कलियाँ लहसुन, कीमा
- 1 जार बर्टोली टमाटर और amp; तुलसी पास्ता सॉस
- ताजी तुलसी का एक छोटा गुच्छा, ढीला पैक किया हुआ, रिबन में कटा हुआ
- 8 औंस स्पेगेटी
निर्देश
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार अपने पास्ता को पकाएं।
- चिकन को प्लास्टिक रैप से ढकें और प्रत्येक टुकड़े को एक समान मोटाई में, लगभग एक इंच या मोटे हिस्सों में चपटा करें।
- प्लास्टिक हटाएं और चिकन को कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
- जब पास्ता पक रहा हो, तो एक बड़े भारी कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें।
- चिकन डालें और हर तरफ कई मिनट तक भूनें - जब तक कि चिकन पक न जाए और बाहर से अच्छी तरह भूरा न हो जाए।
- जब चिकन पक जाए, तो इसे एक तरफ रख दें।
- आंच कम करें और तेल को ठंडा होने के लिए कुछ मिनट दें, फिर पैन में लहसुन डालें और पकाएंलगभग एक मिनट..
- पास्ता सॉस मिलाएं और गर्म और बुलबुलेदार होने तक पकाएं, फिर मक्खन डालें और पिघलने तक हिलाएं।
- चिकन को पैन में वापस रखें और इसे 2-3 मिनट के लिए सॉस के स्वाद के साथ मिश्रित होने दें।
- परोसने से ठीक पहले, तुलसी डालें। चिकन और सॉस के साथ पास्ता की शीर्ष सर्विंग। यम!
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
3सेवा का आकार:
1प्रति सेवा राशि: कैलोरी: 421 कुल वसा: 14 ग्राम संतृप्त वसा: 4 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 8 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 113 मिलीग्राम सोडियम: 423 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 29 ग्राम फाइबर: 3 ग्राम चीनी: 4 ग्राम प्रोटीन: 43 ग्राम
सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।
© कैरोल स्पीके![](/wp-content/uploads/garden/1008/6bpcto8hua-7.jpg)