فهرست
دا توسکان الهام شوی د ټماټو بیسل چرګ د بټري ساس سره زما د دوبي د وروستي بیسل یو څو پاڼي او د تازه کیشو شوي لہسن خوندور بوی لري.
ایا زه تاسو ته د چرګانو د خوړلو نوې غوره لاره معرفي کولی شم؟ اوه زما، هو هو، دا زه څنګه خپل چرګ غواړم، ډیره مننه!
دا ترکیب بډایه او کریمي دی. دا مستند خوند لري او په 30 دقیقو کې په میز کې دی!
د ټوسکان الهام شوي ټماټو بیسل چرګ ترکیب سره خپلې کورنۍ سره د ایټالیا خوند واخلئ.
ایا تاسو په خپل باغ کې تلسي کرلې ده؟ که ستاسو ځواب نه وي، ولې نه؟ دا بوټي په مسخره توګه وده کول اسانه دي، او په هر ایټالوي الهام شوي ډوډۍ کې اضافي ذائق اضافه کوي.
زما وروستی شی زما په انګړ کې وده کوي او دا د دمخه کامل پاستا ساس پورته کولو لپاره مناسب لمس دی. 
او ساس؟ ما یو بوتل شوی ساس غوره کړ، د روميانو سره خوندور. بیسل دا د Tuscan الهام شوی ساس زما لپاره یوه غوره لار ده چې تجربه کړم ترڅو خپل ځان د یو کلاسیک ایټالوی ډوډۍ څخه خوند واخلم.
زما د وروستۍ ورځې خوب….زه د ایټالیا په توسکني کې د غونډۍ په یوه ولا کې ناست یم، د لاندې دره په نظر کې نیولو سره د یو څه په زړه پورې خواړو څخه خوند اخلم.
ما غوښتل چې له هغه وخت راهیسې چې له خپل میړه سره اروپا ته د سفر په جریان کې توسکاني ته لاړ شم، کلونه وړاندې د هغه په پرتله چې موږ یې غوښتل لږ لنډ شو. 
د تسکاني ولا عکس کریډیټ: په Pixabay.com کې د Marissat1330 لخوا د عامه ډومین عکس
اوس خلاص کړئستاسو سترګې او شیبه خوند واخلئ. دا باید پای ته ونه رسیږي.
تاسو کولی شئ د دې شیبې له احساس څخه په خپل کور کې زما د ترکیب څخه خوند واخلئ.
هم وګوره: د پنیر ګرټر لپاره 20 حیرانونکي کارونېد دې خوندور ایټالوی ډوډۍ چمتو کول خورا اسانه دي. یوازې یو څو ساده ګامونه او د شپې ډوډۍ به په 20 دقیقو کې په میز کې وي.
دا زما ډول پخلی دی! ژوند زما لپاره په دې وروستیو کې ډیر بوخت دی، نو د ګړندۍ ډوډۍ ترکیبونه همدا اوس زما پخلنځي کې مرسته کونکي دي.
د خپل چرګانو د ورته اندازې په ترلاسه کولو سره پیل کړئ. زه خپل ماین په پلاستیکي لفافه پوښم او د غوښې داوطلبۍ سره یې توی کړم.
ډیر اسانه او دا کار کول ډاډ ورکوي چې د چرګانو ټوټې به په مساوي ډول پخې شي.
(همداراز دا ماته دا فرصت راکوي چې د هر ډول ګډوډۍ په اړه له خپل تیري څخه ځان خلاص کړم، او دا په زړه پورې ده!) 
په تیلو کې د تیلو په رڼا کې پخلی شوی اړخونه د یو څه لپاره یو طرف کېږدئ، او بیا په پین کې د پاستا ساس اضافه کړئ او دا ټول ګرم او بلبل او بوی جوړونکي الهی ترلاسه کړئ.
د اوړي په وخت کې اوږه، ورېښمي غوړي او تازه تلسي په کې راځي. هو... په پین کې بشپړتیا! د چرګانو سینه بیرته په پین کې اضافه کړئ او ښه یې کوټ کړئ.
یوازې د یو څه لپاره پخلی کړئ ترڅو ټول خوندونه سره یوځای شي او خدمت وکړي. 
دا څنګه د دوبي په پای کې، ستاسو په خوله کې ګوند، د ډوډۍ وړ ډوډۍ لپاره څنګه ده؟ زه تاسو ته ډاډ درکوم چې تاسو به دا بیا پخلی کړئ وروسته له دې چې کورنۍ یې وخورئ. دا ډیر ښه دی! 
ایا تاسو لیوالتیا لرئیو دوز Tuscan الهام خوند؟ زما د ترکیب هڅه وکړئ، او چا ته اجازه مه ورکوئ چې دا چمتو کولو لپاره یوازې 20 دقیقې وخت نیسي .... شش ... دا زموږ کوچنی راز دی!
او اوس - بیرته زما خوب ته !! 
توسکان الهام شوي ټماټو بیسل چرګ
د چمتو کولو وخت5 دقیقې د پخولو وخت15 دقیقې ټول وخت20 دقیقېاجزاء
- بې مالګه پوټکی
- بې مالګه 21> د پوستکي 3 ټوخه تور مرچ
- 1 tbsp Bertolli extra virgin olive oil
- 1 tbsp مکھن
- 3 لونګ لہسن، کاشوغه
- 1 جار د Bertolli Tomato & د بیسل پاستا ساس
- د تازه بیسل یوه کوچنۍ کڅوړه، په نرمۍ سره بسته شوې، په ربنونو کې پرې شوې
- 8 اونس سپاغیتي
لارښوونې
- خپل پاستا د بسته بندي لارښوونو سره سم پخ کړئ. او یا هم په غټو برخو کې.
- پلاستیک لرې کړئ او چرګ په سخاوت سره د کوشیر مالګې او تازه ټوټو تور مرچ سره موسم کړئ.
- کله چې پاستا پخیږي، د زیتون غوړ په یوه لوی سخت کڅوړه کې ګرم کړئ.
- چرګ اضافه کړئ او په هر اړخ کې د څو دقیقو لپاره پین-فری کړئ - تر هغه چې چرګ پخیږي او په بهر کې ښه نسواري وي.
- کله چې چرګ جوړ شي، یو طرف ته یې واچوئ.
- تودوخه کمه کړئ او یو څو دقیقې یخولو لپاره غوړ ورکړئ، بیا په پین کې لہسن اضافه کړئ او پخلی کړئ.شاوخوا یوه دقیقه..
- د پاستا ساس کې واچوئ او تر هغه پورې یې پخوئ تر څو چې ګرم او بلبل وي، بیا مکھن اضافه کړئ او تر هغه پورې ګډ کړئ تر څو چې منحل شي.
- چرګ پین ته راوګرځوئ او پریږدئ چې د 2-3 دقیقو لپاره د ساس له خوندونو سره مخلوط شي. د چرګ او ساس سره د پاستا غوره خدمتونه. یوم!
د تغذیې معلومات:
حاصل:
3د خدمت کولو اندازه:
1په هر خدمت کې مقدار: کالوري: 421 ټول غوړ: 14 ګرامه سینګار شوي غوړ: 4 ګرامه د ټرانس فیټ: 8 ګرامه 3 ګرامه فایټ: 8 ګرامه : 423mg کاربوهایډریټ: 29g فایبر: 3g شکر: 4g پروتین: 43g
تغذيې معلومات په اجزاو کې د طبیعي بدلون او زموږ د خواړو په کور کې د پخلي طبیعت له امله نږدې دي.
© کیرول سپیک
