Obsah
Táto stránka Toskánske kuracie mäso inšpirované paradajkami a bazalkou s maslovou omáčkou s niekoľkými lístkami poslednej letnej bazalky a nádhernou vôňou čerstvo rozomletého cesnaku.
Môžem vám predstaviť nový obľúbený spôsob konzumácie kuracieho mäsa? Ó, bože, ó, áno, že Takto chcem svoje kurča, ďakujem pekne!
Tento recept je bohatý a krémový. Chutí autenticky a je na stole za 30 minút!
Doprajte svojej rodine chuť Talianska s týmto receptom na kuracie mäso inšpirované toskánskymi paradajkami s bazalkou.
Pestovali ste už bazalku vo svojej záhrade? Ak ste odpovedali nie, prečo nie? Táto bylinka sa pestuje veľmi ľahko a dodáva extra chuť každému jedlu inšpirovanému talianskou kuchyňou.
Posledný z nich rastie na mojej terase a je to dokonalý doplnok už dokonalé omáčku na cestoviny. A omáčka? Vybrala som si fľaškovú omáčku, ochutenú paradajkami a bazalkou. Táto omáčka inšpirovaná Toskánskom je pre mňa skvelým spôsobom, ako experimentovať a získať vlastný pohľad na klasické talianske jedlo.
Môj posledný sen....Sedím vo vile na svahu v Toskánsku v Taliansku a vychutnávam si úžasnú kuchyňu s výhľadom na údolie.
Toskánsko som chcela navštíviť už od čias, keď sme pred rokmi s manželom vycestovali do Európy, ale cesta bola kratšia, ako sme chceli.
Toskánska vila foto kredit: Public domain image by Marissat1330 on Pixabay.com
Teraz otvorte oči a vychutnajte si tento okamih. Nemusí sa skončiť.
Pocit z tohto okamihu si môžete vychutnať aj u vás doma vďaka môjmu receptu.
Príprava tohto lahodného talianskeho pokrmu je veľmi jednoduchá. Stačí len niekoľko jednoduchých krokov a večera bude na stole približne za 20 minút.
Pozri tiež: Vyhnite sa týmto 22 chybám v zeleninovej záhrade, aby ste dosiahli lepšiu záhraduTo je môj druh varenia! V poslednej dobe mám veľmi veľa práce, takže recepty na rýchle večere sú mojimi pomocníkmi v kuchyni.
Začnite tým, že si pripravíte kúsky kurčaťa rovnakej veľkosti. Ja ich prikryjem plastovou fóliou a sploštím ich mäkčidlom na mäso.
Je to veľmi jednoduché a vďaka tomu sa kúsky kurčaťa upečú rovnomerne.
(a navyše mi to dáva šancu dostať zo seba agresiu z akéhokoľvek neporiadku, ktorý mi život nadelil, a je to zábava!)
Kuracie mäso opečte na olivovom oleji, kým nie je uvarené a zľahka opečené z oboch strán. Na chvíľu ho odložte a potom do panvice pridajte omáčku na cestoviny, aby sa celá zohriala, rozvoniavala a mala úžasnú vôňu.
Vloží sa cesnak, hodvábne maslo a letná čerstvá bazalka. ÁNO... Dokonalosť na panvici! Kuracie prsia pridajte späť do panvice a dobre ich obalte.
Pozri tiež: Tajomstvo dokonalého kuracieho mäsa na grile Chvíľu povarte, aby sa všetky chute spojili, a podávajte.
Čo poviete na večeru na konci leta, na ktorú sa vám budú zbiehať slinky? Garantujem vám, že po tom, čo ju ochutná celá rodina, ju budete variť znova. Je to tak dobré!
Túžite po dávke toskánskej chuti? Vyskúšajte môj recept a nikomu nehovorte, že príprava trvá len 20 minút....shhhhhh....to je naše malé tajomstvo!
A teraz - späť k môjmu snu!!
Toskánske inšpirované kuracie mäso s paradajkami a bazalkou
![](/wp-content/uploads/garden/1008/6bpcto8hua-7.jpg)
Zložky
- 3 vykostené kuracie prsia bez kože
- Košer soľ a čierne mleté korenie
- 1 PL extra panenského olivového oleja Bertolli
- 1 polievková lyžica masla
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 pohár Bertolli Tomato & amp; Bazalková omáčka na cestoviny
- jeden malý zväzok čerstvej bazalky, voľne zabalený, nakrájaný na pásiky
- 8 uncí špagiet
Pokyny
- Cestoviny uvarte podľa pokynov na obale.
- Kuracie mäso prikryte fóliou a každý kúsok vyrovnajte na rovnomernú hrúbku, približne jeden centimeter v najhrubších častiach.
- Odstráňte igelit a kurča dôkladne posypte kuchynskou soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
- Kým sa cestoviny varia, rozohrejte olivový olej na veľkej panvici.
- Pridajte kuracie mäso a smažte ho niekoľko minút z každej strany - kým nie je kuracie mäso upečené a zvonka pekne opečené.
- Keď je kurča hotové, odložte ho bokom.
- Znížte teplotu a nechajte olej niekoľko minút vychladnúť, potom do panvice pridajte cesnak a varte asi minútu.
- Vmiešajte omáčku na cestoviny a varte, kým nie je horúca a bublinková, potom pridajte maslo a miešajte, kým sa nerozpustí.
- Kuracie mäso vráťte do panvice a nechajte ho ešte 2-3 minúty premiešať s chuťou omáčky.
- Tesne pred podávaním vmiešajte bazalku. Porcie cestovín doplňte kuracím mäsom a omáčkou. Mňam!
Informácie o výžive:
Výnos:
3Veľkosť porcie:
1Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 421 Celkový tuk: 14g Nasýtené tuky: 4g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 8g Cholesterol: 113mg Sodík: 423mg Sacharidy: 29g Vláknina: 3g Cukor: 4g Bielkoviny: 43g
Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.
© Carol Speake![](/wp-content/uploads/garden/1008/6bpcto8hua-7.jpg)