Paahdetut juurekset rosmariinin ja valkosipulin kera

Sisällysluettelo

Tämä paahdettujen juuresten resepti on helppo ja herkullinen. Ne on helppo valmistaa, ja niistä saa loistavan lisukkeen minkä tahansa proteiinivalinnan kanssa.

Tulostettava resepti - Paahdettuja juurikasveja rosmariinin ja valkosipulin kera.

Rakastan useimpien vihannesten paahtamista. Hidas kypsennysprosessi vähentää vihannesten luonnollisia makuja.

Tein tänään paahtopaistia, ja minulle jäi rosmariinia ja valkosipulia, joten niistä tuli vihannesteni mauste.

Ruoan valmistamiseen tarvitset purjoa, porkkanoita ja perunoita, oliiviöljyä, rosmariinia ja valkosipulia sekä suolaa ja pippuria. Hienonnin valkosipulin ja rosmariinin ja lisäsin oliiviöljyn mausteiden joukkoon.

Pilko kasvikset ja laita ne suureen kulhoon mausteiden ja öljyn kanssa. Sekoita hyvin. Aseta vihannekset al-foliolla vuorattuun suureen vuokaan. Paista noin 45 minuuttia 350 asteisessa uunissa.

Katso myös: Reese's maapähkinävoikuppi fudgea

Tarjoilin näitä reseptini kanssa, joka koskee rosmariini- ja valkosipulipaahtopaistia Malbec-viinin kera.

Annosmäärä: 6 annosta

Paahdetut juurekset rosmariinin ja valkosipulin kera

Paahtamalla vihanneksia saat niiden luonnollisen makeuden esiin. Lisää vain valkosipulia ja tuoretta rosmariinia sekä hieman oliiviöljyä, ja resepti on valmis.

Katso myös: Varhaisen kevään puutarhan hankkeet Valmisteluaika 10 minuuttia Kypsennysaika 45 minuuttia Kokonaisaika 55 minuuttia

Ainesosat

4 isoa perunaa, leikattu keskikokoisiksi paloiksi
6 porkkanaa, leikataan suuriksi piedes-paloiksi
2 isoa purjoa, leikattu isoiksi paloiksi
3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
2 rkl tuoretta rosmariinia
1 iso valkosipulinkynsi
Pam Ruokasuihke

Ohjeet

Kuumenna uuni 350 ºF:n lämpötilaan.
Hienonna rosmariini ja valkosipuli ja lisää oliiviöljyyn suuressa kulhossa. Lisää kaikki kasvikset ja sekoita hyvin.
Aseta 9 x 13 tuuman vuokaan, joka on vuorattu alumiinifoliolla, ja suihkuta Pam-ruokasuihkeella.
Paahda 45 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kevyesti ruskistuneita.

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

Annoskoko:

Määrä annosta kohti: Kalorit: 276 Kokonaisrasva: 7g Tyydyttynyt rasva: 1g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 6g Kolesteroli: 0mg Natrium: 52mg Hiilihydraatit: 50g Kuitu: 6g Sokeri: 5g Proteiini: 6g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.

Bobby King

Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.