ಪರಿವಿಡಿ
ಹುರಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಬ್ಯಾಕ್ಯಾರ್ಡ್ ರಿಟ್ರೀಟ್ ಐಡಿಯಾಸ್ - ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವುಸಹ ನೋಡಿ: ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ - ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಡಿಲೈಟ್
ಮುದ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು.
ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತರಕಾರಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಇಂದು ರಾತ್ರಿ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಳಿದಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ನನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಯಿತು.
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಲೀಕ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ , ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 350º F ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಮೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಬೆಕ್ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಇಳುವರಿ: 6 ಬಾರಿ
ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು
ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಸಿಪಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 55 ನಿಮಿಷಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು> 6 ರೋ 6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಲೀಕ್ಸ್, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಪಾಮ್ ಅಡುಗೆ
- ಪಾಮ್ ಅಡುಗೆ
- ಸ್ಪ್ರೇನಲ್ಲಿ
- 350ºF ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುನಃ ಕಾಯಿಸಿ.
- ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ 9 x 13" ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಕುಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. 1
ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 276 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 7g ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 1g ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು: 0g ಅನ್ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 6g ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 0mg ಸೋಡಿಯಂ: 52mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 50g ಶುಗರ್: 50g ಸಕ್ಕರೆ: 50g ಸಕ್ಕರೆ: 50g ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಅಡುಗೆ-ಮನೆಯ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ.
© ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ತಿನಿಸು:ಅಮೇರಿಕನ್ / ವರ್ಗ:ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ಗಳು