ಪರಿವಿಡಿ
Pollo a la Crema ಗಾಗಿ ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿದೆ.
ನನ್ನ ಪತಿ ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ, ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಮತ್ತು ಮರು-ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ!
ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮಾದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?
ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮಾವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಒಲವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದರೇನು?
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. .
ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟುವಾದ ಮಿಶ್ರಣವು ಅನೇಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟ್ಯಾಕೋಸ್, ಟೋಸ್ಟಾಡಾಸ್, ಎಂಚಿಲಾಡಾಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಿಸಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಗೆಯೇ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಷ್ಟು ಹುಳಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫ್ರೈಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮಾದ ರುಚಿ
ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮಾದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊಗೆಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪ್ಪರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಶಾಖವೂ ಇದೆ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪೆಕನ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಚೋರಿ ಪೊಲೊ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಲಾ ಕ್ರೆಮಾ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? Pinterest ನಲ್ಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಬೋರ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಈ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಿನ್ ಮಾಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಬದಲಿಗಳುಇಳುವರಿ: 2Pollo A La Crema
ಪೊಲೊ ಎ ಲಾ ಕ್ರೀಮಾದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಲಿದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯ15 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ20 ನಿಮಿಷಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಕಪ್ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ದಪ್ಪ ತಾಜಾ 1 ಕಪ್ <19/2 ಕಪ್ <19/2 ಕಪ್ <19/2 ಕಪ್ 8> 1/2 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಿಕನ್ ಬೌಲನ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು (ಸ್ಟಾಕ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು)
- 1/2 ಕಪ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್
- 1/3 ಕಪ್ ನೀವು ಕಾಳು ಮೆಣಸು
- 1/3 ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಣಸು 0>
ಸೂಚನೆಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಿಕನ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ & ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 5 ಅಥವಾ 6 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕ್ರೀಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ & ಚಿಕನ್ ಬೌಲನ್.
- ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಉಷ್ಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯಂತಹ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಮರು ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
2> 1>ಅರ್ಧಸೇವೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ories: 612 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 36g ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 16g ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು: 1gಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 16g ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 192mg ಸೋಡಿಯಂ: 1160mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 23g ಫೈಬರ್: 4g ಸಕ್ಕರೆ: 14g ಪ್ರೊಟೀನ್: 49g
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸರಿಸುಮಾರು ಮತ್ತು
ಅಡುಗೆಯ ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ xican