តារាងមាតិកា
រូបមន្តបំផុសគំនិតម៉ិកស៊ិកនេះសម្រាប់ Pollo a la Crema បង្ហាញអំពីសុដន់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមជាមួយផ្សិត និងម្ទេសបៃតង។
វាសម្បូរទៅដោយទឹកជ្រលក់ហឹរ។
នៅពេលស្វាមីខ្ញុំ និងខ្ញុំញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកសំណព្វរបស់យើង ប៉ូឡូ អាឡា គ្រីម៉ា តែងតែជាជម្រើសដ៏ពេញនិយម។ តើអ្នកចង់ញ៉ាំវាញឹកញាប់ជាងការញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះមែនទេ?
មុខម្ហូបនេះងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះណាស់។ បម្រើរូបមន្តជាមួយ tortillas ក្តៅៗ និងមួយចំហៀងនៃសណ្តែកបំពង និងអង្ករម៉ិកស៊ិក ហើយអ្នកនឹងមានអាហារភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកដែលអ្នកចូលចិត្តគ្រប់ពេលដែលអ្នកចង់បាននៅផ្ទះ!
តើអ្វីទៅជា Pollo A La Crema?
Pollo a la crema ត្រូវបានភ្លក់ដោយការប្រើប្រាស់ម្ទេសម៉ិកស៊ិក និងគ្រឿងក្រអូប។ អ្នកអាចប្រើម្ទេសបៃតង ឬម្ទេសចម្រុះពណ៌ អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកមាននៅនឹងដៃ។
ទាំងពីររសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគ្រឿងទេសបន្ថែម អ្នកក៏អាចបន្ថែមម្ទេស jalapeño មួយចំនួនផងដែរ។
សូមមើលផងដែរ: Crassula Ovata 'Hobbit' - គន្លឹះសម្រាប់ដាំ Hobbit Jade Plant 
តើក្រែមម៉ិកស៊ិកជាអ្វី?
ម៉ិកស៊ិក Crema គឺជាគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រដៀងទៅនឹងក្រែមជូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានក្រាស់ និងសម្បូរបែបជាងក្រែមជូរដែលអាមេរិកធ្លាប់ប្រើ។ .
ល្បាយក្រាស់ និងស្រួយបន្តិច បន្ថែមភាពល្អឥតខ្ចោះនៃក្រែមដល់ចានម៉ិកស៊ិកជាច្រើន។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅលើ tacos, tostadas, enchiladas ឬអាហារហឹរ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្តៅ។
អ្នកអាចសាកល្បងប្រើក្រែមជូរ ឬក្រែមធ្ងន់ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានក្រែមម៉ិកស៊ិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រែមជូរមានទំនោរក្នុងការជ្រលក់ក្នុងការរៀបចំក្តៅ និងក្រាស់ជាងក្រែមម៉ិកស៊ិក។
ផងដែរ ក្រែមម៉ិកស៊ិកមិនជូរដូចក្រែមជូរទេ ហើយក្រាស់ជាងក្រែមធ្ងន់ ដូច្នេះហើយរូបមន្តនេះមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតជាមួយក្រែមម៉ិកស៊ិក។
ការបង្កើតប៉ូឡូអាឡា ក្រេម៉ា
ចាប់ផ្តើមដោយចម្អិនបំណែកសាច់មាន់របស់អ្នកនៅក្នុងប្រេងក្តៅ។ ទុកមួយឡែក ហើយរក្សាកំដៅ។ 
បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងម្ទេស ហើយចម្អិនវាថ្នមៗ។ 
កូរផ្សិត ហើយចម្អិនដោយថ្នមៗ។ ត្រឡប់សាច់មាន់ទៅខ្ទះ។ ផ្សំក្រែមម៉ិកស៊ិក និង paprika ហើយចម្អិនរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ក្តៅ និងមានពពុះ។
ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើម្ហូបនេះក្តៅជាមួយសណ្តែកក្លាសេ និងអង្ករអេស្ប៉ាញ។ បន្ថែម tortillas មួយចំនួនផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារដែលឆ្ងាញ់ជាងនេះ។
ភ្លក់រសជាតិ pollo a la crema
រូបមន្តសម្រាប់ pollo a la crema នេះគឺមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិ paprika ក្តៅៗ។ ខ្ញុំចូលចិត្តវិធីដែលម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំងសរសើរទឹកជ្រលក់។
ហើយសម្រាប់អ្នកដែលបានបន្ថែមម្ទេសហឹរ jalapeño ក៏មានកំដៅដ៏ឆ្ងាញ់ដែរ!
សម្រាប់អាហារម៉ិកស៊ិកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយផ្សេងទៀត ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរូបមន្ត Chori Pollo នេះ។
តើអ្នកចង់រំលឹករូបមន្តឡាគ្រីម៉ានេះទេ? គ្រាន់តែខ្ទាស់រូបភាពនេះទៅក្ដារធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកនៅលើ Pinterest។ 
Pollo A La Crema
រូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់នេះសម្រាប់ pollo a la crema នឹងប្រកួតប្រជែងជាមួយភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ពេលវេលារៀបចំ5 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ15 នាទី ពេលវេលាសរុប20 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- សុដន់មាន់គ្មានឆ្អឹង 2 ពែង កាត់ជាបន្ទះ
- ខ្ទឹមបារាំងផ្អែម 1 ចំណិត <18 ពែងក្រាស់ៗ 218> ផ្សិតស្រស់ 1/1/ s នៃម្រេចបៃតង កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត
- 1/2 ស្លាបព្រា paprika អេស្ប៉ាញ
- 1 ស្លាបព្រាបាយ bouillon crystals មាន់ (ក៏អាចប្រើគូបស្តុក)
- 1/2 ពែងនៃ crema ម៉ិកស៊ិក
- 1/3 ពែង sour cream <18pes ស្រេចចិត្ត ប្រសិនបើអ្នកមានជម្រើស: 100>
- កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះធំ។ ចៀនបន្ទះមាន់ ម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំង រហូតដល់មាន់លែងពណ៌ផ្កាឈូក & ខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌ហើយម្ទេសត្រូវបានបន្ទន់។ ប្រហែល 5 ឬ 6 នាទី ។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់បានគ្រឿងទេសបន្ថែម បន្ថែមម្រេច jalapeno ច្របាច់ឥឡូវនេះ។
- បន្ថែមក្រែម ផ្សិត paprika & bouillon សាច់មាន់។
- នាំយកទៅស្ងោរហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5-7 នាទី ឬរហូតដល់សាច់មាន់ទន់។
- យកចេញពីកំដៅហើយកូរនៅក្នុងក្រែមជូរ។ ល្បាយនេះនឹងស្តើងបន្តិច ប៉ុន្តែវាគួរតែមានសាច់ក្រែមដូចភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃទឹកជ្រលក់ពណ៌ស។
- បម្រើក្តៅជាមួយម្សៅ tortillas ក្តៅៗ សណ្តែកចៀន និងអង្ករអេស្បាញ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
2 ទំហំបម្រើ៖ កាឡូរីពាក់កណ្តាល៖ 2 ខ្លាញ់សរុប: 36g ខ្លាញ់ឆ្អែត: 16g Trans Fat: 1gខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖ ១៦ ក្រាម កូឡេស្តេរ៉ុល៖ ១៩២ មីលីក្រាម សូដ្យូម៖ ១១៦០ មីលីក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ២៣ ក្រាម ជាតិសរសៃ៖ ៤ ក្រាម ស្ករ៖ ១៤ ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន៖ ៤៩ ក្រាម
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ
អាហាររបស់យើង អាហារ។ ៥>