අන්තර්ගත වගුව
මෙක්සිකානු ආනුභාව ලත් වට්ටෝරුව Pollo a la Crema සඳහා ක්රීමා සෝස් එකක කුකුළු මස් පියයුරු හතු සහ තැම්බූ කොළ ගම්මිරිස් ඇතුළත් වේ.
එය කුළුබඩු සහිත සෝස් සමඟ පොහොසත් සහ ක්රීම් වේ.
මගේ සැමියා සහ මම අපගේ ප්රියතම මෙක්සිකානු අවන්හලෙන් ආහාර ගන්නා විට, Pollo a la crema සැමවිටම ජනප්රිය තේරීමක් වේ. කෑම කන අත්දැකීමකට වඩා එය නිතර ලබා ගැනීමට ඔබ කැමතිද?
මෙම ආහාරය ගෙදරදීම ඉතා පහසුයි. උණුසුම් tortillas සහ නැවත බැදපු බෝංචි සහ මෙක්සිකානු බත් සමඟ වට්ටෝරුව පිළිගන්වන්න, ඔබට අවශ්ය ඕනෑම වේලාවක ඔබේ ප්රියතම මෙක්සිකානු අවන්හල් ආහාර වේලක් ඔබට නිවසේදීම ලැබෙනු ඇත!
Pollo A La Crema හි ඇත්තේ කුමක්ද?
Pollo a la crema රස ගන්වන්නේ Mexican, crema, පැණිරස වැනි දේ භාවිතා කිරීමෙනි. ඔබ අතේ ඇති දේ මත පදනම්ව ඔබට කොළ ගම්මිරිස් හෝ වර්ණවත් ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැකිය.
දෙකම රසයි. ඔබට වැඩි කුළුබඩු සඳහා ප්රියතාවයක් තිබේ නම්, ඔබට ජලපෙනෝ ගම්මිරිස් කිහිපයක් ද එකතු කළ හැකිය.
මෙක්සිකානු ක්රීමා යනු කුමක්ද?
මෙක්සිකානු ක්රීමා යනු ඇඹුල් ක්රීම් වලට බෙහෙවින් සමාන රසකාරක සහ ක්රීම් රසකාරකයකි. කෙසේ වෙතත්, එය ඇඹුල් ක්රීම් ඇමරිකානුවන්ට වඩා ඝන සහ පොහොසත් වේ. .
ඝන සහ තරමක් තද මිශ්රණය බොහෝ මෙක්සිකානු කෑම වර්ග සඳහා ක්රීම් ගතියේ පරිපූර්ණ ස්පර්ශයක් එක් කරයි. එය බොහෝ විට ටකෝස්, ටොස්ටාඩාස්, එන්චිලඩාස් හෝ ඕනෑම කුළුබඩු සහිත ආහාර මත එය උණුසුම් අඩු කිරීමට භාවිතා කරයි.
ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බර ක්රීම් නොමැති නම් භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.මෙක්සිකානු ක්රීමා. කෙසේ වෙතත්, ඇඹුල් ක්රීම් උණුසුම් සූදානමකදී වක්ර වීමේ ප්රවණතාවක් ඇති අතර මෙක්සිකානු ක්රීම් වලට වඩා ඝනකම ඇත.
බලන්න: Hydrangea මල් වඩම - DIY වැටීම දොර සැරසිලිඑමෙන්ම, මෙක්සිකානු ක්රීමා ඇඹුල් ක්රීම් තරම් ඇඹුල් නොවන අතර බර ක්රීම් වලට වඩා ඝනකම නිසා වට්ටෝරුව මෙක්සිකානු ක්රීමා සමඟ වඩාත් හොඳින් ක්රියා කරයි.
පොලෝ ඇ ලා ක්රීමා සෑදීම
ඔබේ කුකුළු මස් කැබලි උණුවෙන් පිසීමෙන් ආරම්භ කරන්න. පසෙකින් තබා උණුසුම්ව තබා ගන්න.
ළුණු ගම්මිරිස් එකතු කර මෘදු ලෙස පිසගන්න.
හතු කලවම් කර මෘදුව පිසගන්න. කුකුළු මස් නැවත පෑන් වෙත යවන්න. මෙක්සිකානු ක්රීමා සහ පැපිරා ඒකාබද්ධ කර සෝස් උණුසුම් හා බුබුලු වන තෙක් උයන්න.
මම මෙම ආහාරය ෆ්රයිඩ් බෝංචි සහ ස්පාඤ්ඤ බත් සමඟ උණුසුම්ව පිළිගැන්වීමට කැමතියි. ඔබට වඩාත් හෘදයාංගම ආහාර වේලක් අවශ්ය නම් ටොර්ටිලස් ද එකතු කරන්න.
පොලෝ ඇ ලා ක්රීමා රස
පොලෝ ඇ ලා ක්රීමා සඳහා වූ මෙම වට්ටෝරුව පැපිකාවල උණුසුම් දුම් රසය සමඟ ක්රීම් සහ දිරාපත් වේ. ගම්මිරිස් සහ ළූණු සෝස් වලට ප්රශංසා කරන ආකාරයට මම කැමතියි.
තව සැර jalapeño ගම්මිරිස් එකතු කළ ඔබට හොඳ රස්නයක්ද ඇත!
බලන්න: Tobacco Hornworm (Manduca sexta) එදිරිව Tomato Hornworm
තවත් රසවත් මෙක්සිකානු ආහාර වේලක් සඳහා මෙම Chori Pollo වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
La Recipe එක ගැන ඔබට මතක් කිරීමට අවශ්යද? මෙම රූපය Pinterest හි ඔබගේ ඉවුම් පිහුම් පුවරුවකට අමුණන්න.
Pollo A La Crema
![](/wp-content/uploads/garden/37/qkh0gv2xxq-6.jpg)
pollo a la crema සඳහා වන මෙම රසවත් වට්ටෝරුව ඔබේ දේශීය ප්රියතම මෙක්සිකානු ආපනශාලාවෙන් ප්රතිවාදී වනු ඇත.
සූදානම් කාලයවිනාඩි 5 ඉවුම් පිහුම් කාලයවිනාඩි 15 මුළු කාලයවිනාඩි 20අමුද්රව්ය
- ඔලිව් තෙල් මේස හැදි 1
- ඇට නැති කුකුල් මස් පියයුරු කෝප්ප 2, තීරු වලට කපා
- 1 පැණිරස ළූණු, පෙති කපාගත් නැවුම් ළූණු 1, <19/ කෝප්ප <19/>
- 8> කොළ ගම්මිරිස් කෝප්ප 1/2, තීරු කපා
- 1/2 ස්පාඤ්ඤ පැපිකා
- 1 හැදි චිකන් බුලෝන් ස්ඵටික (ස්ටොක් කැටයක් භාවිතා කළ හැකිය)
- මෙක්සිකානු ක්රීමා කෝප්ප 1/2 ක්
- 1/2 කෝප්පයක්
- 1/3 ගම්මිරිස් ඇඹුල් ක්රීම් කැමති නම් 19>> 1/3 0>
උපදෙස්
- විශාල කබලෙන් ලිපට තෙල් රත් කරන්න. කුකුළු මස් තීරු, ගම්මිරිස් සහ ළූණු තව දුරටත් රෝස පැහැයක් නොගන්නා තෙක් බැදගන්න; ළූණු විනිවිද පෙනෙන අතර ගම්මිරිස් මෘදු වේ. මිනිත්තු 5ක් හෝ 6ක් පමණ.
- ඔබට තවත් කුළුබඩු අවශ්ය නම්, දැන් කපාගත් ජලාපේනෝ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- ක්රීම්, හතු, පැපිකා සහ amp; චිකන් බොයිලන්.
- නභිගත කර විනාඩි 5-7 ක් හෝ කුකුල් මස් මෘදු වන තෙක් උයන්න.
- ගින්නෙන් ඉවත් කර ඇඹුල් ක්රීම් කලවම් කරන්න. මිශ්රණය තරමක් තුනී වනු ඇත, නමුත් එය සුදු සෝස් එකක අනුකූලතාවක් වැනි ක්රීම් ගතියකින් යුක්ත විය යුතුය.
- උණුසුම් කළ පිටි tortillas, නැවත බැදපු බෝංචි සහ ස්පාඤ්ඤ සහල් සමඟ උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.
පෝෂණ තොරතුරු:
අස්වැන්න:
2>අඩක් ප්රමාණය වට්ටෝරුව අනුව
බෙදා දීම ories: 612 සම්පූර්ණ මේදය: 36g සංතෘප්ත මේදය: 16g ට්රාන්ස් මේදය: 1gඅසංතෘප්ත මේදය: 16g කොලෙස්ටරෝල්: 192mg සෝඩියම්: 1160mg කාබෝහයිඩ්රේට්: 23g තන්තු: 4g සීනි: 14g ප්රෝටීන්: 49g
අමුද්රව්යවල ස්වභාවික විචලනය සහ අපේ කෑම වේලෙහි
කැරියින් ආහාරයේ ස්වභාවය අනුව පෝෂණ තොරතුරු දළ වශයෙන් වේ. xican