বিষয়বস্তুৰ তালিকা
Pollo a la Crema ৰ বাবে এই মেক্সিকান অনুপ্ৰাণিত ৰেচিপিটোত মাছৰুম আৰু ছটেড সেউজীয়া জলকীয়াৰ সৈতে ক্ৰেমা চচত চিকেন ব্ৰেষ্টৰ বৈশিষ্ট্য আছে।
এইটো টেঙা চচৰ সৈতে চহকী আৰু ক্ৰীমযুক্ত।
যেতিয়া মোৰ স্বামী আৰু মই আমাৰ প্ৰিয় মেক্সিকান ৰেষ্টুৰেণ্টত বাহিৰত খাওঁ, তেতিয়া pollo a la crema সদায় জনপ্ৰিয় পছন্দ। বাহিৰত খাদ্য খোৱাৰ অভিজ্ঞতাতকৈ সঘনাই পাব বিচাৰেনে?
এই খাদ্য ঘৰতে বনাবলৈ অতি সহজ। ৰেচিপিটো গৰম টৰ্টিলা আৰু পুনৰ ভাজি বীন আৰু মেক্সিকান চাউলৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক আৰু আপুনি যিকোনো সময়তে, ঘৰতে আপোনাৰ প্ৰিয় মেক্সিকান ৰেষ্টুৰেণ্টৰ খাদ্যৰ এটা পাব!
প'ল' এ লা ক্ৰেমাত কি আছে?
প'ল' এ লা ক্ৰেমা মেক্সিকান ক্ৰেমা, পিয়াঁজ, আৰু মিঠা জলকীয়াৰ ব্যৱহাৰৰ দ্বাৰা সোৱাদযুক্ত। হাতত কি আছে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আপুনি সেউজীয়া জলকীয়া বা ৰঙীন জলকীয়া ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
দুয়োটাৰে সোৱাদ অতি উত্তম। যদি আপুনি অধিক মছলাৰ প্ৰতি আকৰ্ষণ কৰে, তেন্তে আপুনি কিছুমান জালাপেনো জলকীয়াও দিব পাৰে, লগতে।
See_also: টেৰেগন ৱাইন বাটাৰ চচৰ সৈতে আহি টুনা ৰেচিপি 
মেক্সিকান ক্ৰেমা কি?
মেক্সিকান ক্ৰেমা হৈছে এটা টেঙা আৰু ক্ৰীমযুক্ত মচলা যিটো টক ক্ৰীমৰ সৈতে বহুত মিল আছে। কিন্তু আমেৰিকান’ছৰ অভ্যস্ত টক ক্ৰীমতকৈ ই ডাঠ আৰু চহকী। .
ডাঠ আৰু সামান্য টেঙা মিশ্ৰণে বহুতো মেক্সিকান খাদ্যত ক্ৰীমযুক্ততাৰ নিখুঁত স্পৰ্শ যোগ কৰে। ইয়াক কম গৰম কৰিবলৈ প্ৰায়ে টেকো, টোষ্টাডা, এনচিলাডা বা যিকোনো টেঙা খাদ্যত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
আপুনি যদি নাই তেন্তে টক ক্ৰীম বা গধুৰ ক্ৰীম ব্যৱহাৰ কৰি চাব পাৰেমেক্সিকান ক্ৰেমা। কিন্তু গৰম প্ৰস্তুতিত টক ক্ৰীমৰ দৈ হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে আৰু ই মেক্সিকান ক্ৰীমতকৈ ডাঠ।
লগতে মেক্সিকান ক্ৰীমা টক ক্ৰীমৰ দৰে একেবাৰে টেঙা নহয় আৰু গধুৰ ক্ৰীমৰ তুলনাত ডাঠ গতিকে মেক্সিকান ক্ৰীমাৰ সৈতে ৰেচিপিটোৱে সৰ্বোত্তম কাম কৰে।
পোলো এ লা ক্ৰেমা বনোৱা
আপোনাৰ কুকুৰাৰ টুকুৰাবোৰ গৰম তেলত ৰান্ধি আৰম্ভ কৰক। এফালে থৈ গৰম কৰি ৰাখক। 
পিঁয়াজ আৰু জলকীয়া দি লাহে লাহে সিজাব। 
ভেঁকুৰখিনি লৰাই লাহে লাহে সিজব। কুকুৰাটো কেৰাহীত ঘূৰাই দিব। মেক্সিকান ক্ৰেমা আৰু পেপ্ৰিকা মিহলাই চচ গৰম আৰু বুলবুলিয়া হোৱালৈকে ৰান্ধক।
মই এই খাদ্যটো গৰমে ৰিফ্ৰাইড বিন আৰু স্পেনিছ ৰাইচৰ সৈতে পৰিবেশন কৰি ভাল পাওঁ। যদি আপুনি অধিক আন্তৰিক খাদ্য বিচাৰে তেন্তে কিছু টৰ্টিলাও যোগ কৰক।
প'ল' এ লা ক্ৰেমাৰ সোৱাদ
প'ল' এ লা ক্ৰেমাৰ বাবে এই ৰেচিপিটো পেপৰিকাৰ উষ্ণ ধোঁৱাময় সোৱাদৰ সৈতে ক্ৰীমযুক্ত আৰু অৱক্ষয়ী। জলকীয়া আৰু পিঁয়াজে চচক প্ৰশংসা কৰা ধৰণটো মই ভাল পাওঁ।
আৰু আপোনালোকৰ যিসকলে টেঙা জালাপেনো জলকীয়া যোগ কৰিছিল, তেওঁলোকৰ বাবে গৰমৰ এটা সুন্দৰ কিকও আছে!
আন এটা সুস্বাদু মেক্সিকান খাদ্যৰ বাবে এই চ'ৰি প'লো ৰেচিপিটো নিশ্চয়কৈ চাওক।
আপুনি প'লো এ লা ক্ৰেমাৰ বাবে এই ৰেচিপিৰ সোঁৱৰণী বিচাৰিবনে? এই ছবিখন Pinterest ত আপোনাৰ ৰন্ধন বৰ্ডৰ এটাত পিন কৰক। 
Pollo A La Crema
pollo a la crema ৰ বাবে এই সুস্বাদু ৰেচিপি আপোনাৰ স্থানীয় প্ৰিয় মেক্সিকান ৰেষ্টুৰেণ্টৰ পৰা সেইটো প্ৰতিদ্বন্দ্বিতা কৰিব।
See_also: চেৰী কৰ্ডিয়াল ৰেচিপি – ঘৰতে বনোৱা চকলেট আবৃত চেৰী বনোৱা Prep Time5 মিনিট ৰন্ধা সময়15 মিনিট মুঠ সময়20 মিনিটউপাদান
- 1 চামুচ অলিভ অইল
- 2 কাপ হাড়বিহীন কুকুৰাৰ স্তন, ফিটা কাটি
- 1 মিঠা পিয়াঁজ, কাটি লোৱা
- 1/2 কাপ সতেজ মাছৰুম, s 1/2 কাপ সেউজীয়া জলকীয়া, ষ্ট্ৰিপত কাটি লোৱা
- 1/2 চামুচ স্পেনিছ পেপ্ৰিকা
- 1 চামুচ চিকেন বুইলন ক্রিষ্টাল (এটা ষ্টক কিউবও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে)
- 1/2 কাপ মেক্সিকান ক্ৰেমা
- 1/3 কাপ টক ক্ৰীম <1918 ঐচ্ছিক: জালাপেনো জলকীয়া যদি আপুনি ইয়াক অধিক টেঙা ভাল পায়
নিৰ্দেশনা
- ডাঙৰ ফ্ৰাই পেনত তেল গৰম কৰক। চিকেন ষ্ট্ৰিপ, জলকীয়া আৰু পিঁয়াজ চিকেন আৰু গোলাপী নহোৱালৈকে ভাজিব & পিঁয়াজ অৰ্ধস্বচ্ছ আৰু জলকীয়া কোমল হয়। প্ৰায় ৫ বা ৬ মিনিট।
- যদি আপুনি অধিক মছলা বিচাৰে, তেন্তে এতিয়াই এটা কটা জালাপেনো জলকীয়া দিব।
- ক্ৰিম, ভেঁকুৰ, পেপৰিকা & চিকেন বুইলন।
- উতলিবলৈ দি ৫-৭ মিনিট বা চিকেন কোমল হোৱালৈকে জুইত ৰাখিব।
- জুইৰ পৰা নমাই টক ক্ৰীমখিনি লৰাই দিব। মিশ্ৰণটো কিছু পাতল হ'ব, কিন্তু ইয়াৰ ক্ৰীমযুক্ত টেক্সচাৰ বগা চাটনিৰ দৰে হ'ব লাগে।
- গৰম কৰা আটাৰ টৰ্টিলা, পুনৰ ভাজি বীন আৰু স্পেনিছ ৰাইচৰ সৈতে গৰমে পৰিবেশন কৰক।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
2সেৱাৰ আকাৰ:
ৰেচিপিৰ আধাপ্ৰতি চেৰ ving: কেলৰি: ৬১২ মুঠ চৰ্বি: ৩৬গ্ৰাম সংপৃক্ত চৰ্বি: ১৬গ্ৰাম ট্ৰেন্স চৰ্বি: ১গ্ৰামঅসংপৃক্ত চৰ্বি: ১৬গ্ৰাম কলেষ্টেৰল: ১৯২মিলিগ্ৰাম ছডিয়াম: ১১৬০মিলিগ্ৰাম কাৰ্বহাইড্ৰেট: ২৩গ্ৰাম আঁহ: ৪গ্ৰাম চেনি: ১৪গ্ৰাম প্ৰটিন: ৪৯গ্ৰাম
উপাদানৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু আমাৰ খাদ্যৰ ঘৰতে ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।
© Carol খাদ্য: মেক্সিকান ১৫><৫>