Recipe Pollo A La Crema - Delight Meksîkî

Ev reçeteya îlhama meksîkî ya Pollo a la Crema sîngê mirîşkan di sosê kremê de bi kivark û îsotên kesk ên şorkirî vedihewîne.

Bi soseke tûj zengîn û kremî ye.

Dema ku ez û mêrê xwe li xwaringeha meya bijarte ya Meksîkî xwarinê dixwin, pollo a la crema her gav bijarteyek populer e. Ma hûn dixwazin wê ji ezmûnek xwarinê bêtir caran bixwin?

Ev xwarin li malê pir hêsan e. Reçeteyê bi tortillayên germ û aliyek fasûlyeyên ji nû ve sorkirî û birincê meksîkî pêşkêş bikin û hûnê her gava ku hûn bixwazin, li malê yek ji xwarinên xweyên xwaringeha Meksîkî yên bijare bixwin!

Di Pollo A La Crema de çi heye?

Pollo a la crema bi karanîna pîvaz, pîvaza meksîkî û pîvaza şîrîn tê çêjkirin. Hûn dikarin îsotên kesk an jî îsotên rengîn bikar bînin, li gor tiştên ku li ber destê we hene.

Herdu jî xweş çêdibin. Heger heza we ya zêde bi biharatê hebe, hûn dikarin hin îsotên jalapeñoyê jî têxin nav wan.

Kremaya Meksîkî çi ye?

Kremaya Meksîkî çêjeke tirş û şêrîn e ku pir dişibe xamaya tirş. Lêbelê, ew ji ya tirşiya Amerîkî ku tê bikar anîn stûrtir û dewlemendtir e. .

Têkiliya qalind û hinekî tirş, şêteke bêkêmasî ya kremî li gelek xwarinên Meksîkî zêde dike. Pir caran ew li ser tacos, tostadas, enchiladas an jî xwarinên tûj tê bikar anîn da ku ew kêmtir germ bibe.

Hûn dikarin xameya tirş an xameya giran bikar bînin heke we tune be.Crema meksîkî. Lêbelê, xameya tirş di amadekariyên germ de xwedan meyla qelişînê ye û ji krema meksîkî stûrtir e.

Herwiha, krema meksîkî ne bi qasî xamaya tirş e û ji xamaya giran stûrtir e, ji ber vê yekê reçete bi krema meksîkî re çêtirîn dixebite.

Çêkirina pollo a la crema

Pirçên mirîşkê bi rûnê germ dest pê bikin. Dê bidin aliyekî û germ bikin.

Pîvaz û îsotan lê zêde bikin û bi nermî bipijînin.

Kîvarkan bixin nav xwe û bi nermî bipijînin. Mirîşkê vegerînin tavê. Kremaya Meksîkî û paprika bi hev re bikin û heta ku sosê germ û gewr bibe.

Ez hez dikim ku vê xwarina germ bi fasûlyeyên sorkirî û birincê spanî pêşkêş bikim. Heger hûn xwarinek xweştir dixwazin, hin tortillayan jî lê zêde bikin.

Tahmkirina pollo a la crema

Ev rîspî ji bo pollo a la crema bi tama dûmana germ a paprika qerm û nebaş e. Ez ji awayê ku îsotan û pîvaz pesnê sosê didin.

Û ji bo we yên ku îsotên tûj ên jalapeño lê zêde kirine, germiyek xweş jî heye!

Ji bo xwarineke din a meksîkî ya tamxweş, guh bidin vê reçeteya Chori Pollo.

Pollo A La Crema

Ev rîspêra xweş a pollo a la cremayê dê bi restorana meksîkî ya bijare ya herêmî re hevrikî bike.

Malzemeyên

• 1 kevçîya rûnê zeytê
• 2 kevçî sînga mirîşkê bê hestî, bi rît
• 1 pîvaz şêrîn, pîvazên şêrîn, <1 jûreya şêrîn, pîvaz <1 firaxên şêrîn, <1 firaxên teze> 19>
• 1/2 kevçîyê îsota kesk, bi rîtan jêkirî
• 1/2 kevçîyê xwarinê paprika spanî
• 1 kevçîyê kevçîyê krîstalên kulikê mirîşkê (dikare kûpekî stok jî bi kar bîne)
• 1/2 kevçîyê îsota meksîkî><1 kevçîyê meksîkî 1/2 kevçîyê krema meksîkî 1/2 kevçîyê krema meksîkî 1/2 kevçîyê îsotê <19/19> ger hûn jê tûjtir hez dikin

Rêberî

1. Rûnê di firingiyek mezin de germ bikin. Saute strips mirîşkê, bîber û pîvaz heta ku mirîşk êdî pembe & amp; pîvaz şefaf in û bîber nerm dibin. Nêzîkî 5 an 6 deqeyan.
2. Heke hûn bêtir biharat dixwazin, niha îsota jalapeno ya hûrkirî lê zêde bikin.
3. Keme, kivark, paprika & Kulîlka mirîşkê.
4. Bînin kelandinê û 5-7 deqeyan an jî heta mirîşk nerm bibe bihelînin.
5. Ji germê derxînin û tirşiyê bixin nav hev. Tevlîhev dê hinekî zirav be, lê divê tevnvîseyek wê ya kremî be, mîna hevgirtina sosê spî.
6. Hermî bi tortillayên ardê yên germkirî, fasûlî yên sorkirî û birincê spanî.

Agahiyên Xwarinê:

Hilberîn:

Agahiyên xurek ji ber cihêrengiya xwezayî ya malzemeyan û ji xwezaya xwarinên me yên ku li malê çêdibin, teqez in. 5>