ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਪੋਲੋ ਏ ਲਾ ਕ੍ਰੇਮਾ ਲਈ ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਨੁਸਖਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਭੁੰਨੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਪੋਲੋ ਏ ਲਾ ਕਰੀਮਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਨਾਲੋਂ ਅਕਸਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਗਰਮ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਚਾਹੋ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਓਗੇ!
ਪੋਲੋ ਏ ਲਾ ਕ੍ਰੇਮਾ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਪੋਲੋ ਏ ਲਾ ਕ੍ਰੀਮਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੇਕਸੀਕਨਸ, ਮੇਕਸੀਕਨਸ, ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ। ਤੁਸੀਂ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਰੰਗੀਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੀ ਹੈ।
ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਲੈਣ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜਾਲਪੀਨੋ ਮਿਰਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰੀਮਾ ਕੀ ਹੈ?
ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰੀਮਾ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਮਰੀਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲੋਂ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ। .
ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਟੈਂਸ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਟੈਕੋਸ, ਟੋਸਟਡਾਸ, ਐਨਚਿਲਦਾਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰੀਮਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮ ਨਾਲੋਂ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਿੰਨੀ ਖੱਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲੋਂ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਲੋ ਨੂੰ ਲਾ ਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ
ਸਟਾਰਟ ਆਇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤੇਲ ਲਗਾ ਕੇ। ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ।
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਓ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਓ। ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰੀਮਾ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਗਰਮ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਕਸ਼ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਪੋਲੋ ਅ ਲਾ ਕ੍ਰੀਮਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ
ਪੋਲੋ ਏ ਲਾ ਕ੍ਰੀਮਾ ਲਈ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪਪਰੀਕਾ ਦੇ ਗਰਮ ਧੂੰਏਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਅਤੇ ਪਤਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਸ ਦੀ ਤਾਰੀਫ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਲੱਤ ਵੀ ਹੈ!
ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਸ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖੋ। ਬਸ ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ Pinterest 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਬੋਰਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਾਲ ਪਿੰਨ ਕਰੋ।
ਪੋਲੋ ਏ ਲਾ ਕ੍ਰੇਮਾ
![](/wp-content/uploads/garden/37/qkh0gv2xxq-6.jpg)
ਪੋਲੋ ਏ ਲਾ ਕ੍ਰੇਮਾ ਲਈ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗਾ।
ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ20 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪ ਬੋਨਲੈੱਸ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਸਟਰਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਕੱਪ <1 ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਕੱਪ <1 ਮਿਊਜ਼> ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਲਾਈ ਹੋਈ
- 1/2 ਕੱਪ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 1/2 ਚਮਚ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ ਕ੍ਰਿਸਟਲ (ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- 1/2 ਕੱਪ <918> 1/2 ਕਰੀਮ ਦਾ <918> 1/2 ਕੱਪ <91 ਕਰੀਮ> <1/2 ਕਰੀਮ> <9 1/2 ਕੱਪ ਕਰੀਮ>> ਵਿਕਲਪਿਕ: ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਹੈ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ, ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲਗਭਗ 5 ਜਾਂ 6 ਮਿੰਟ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੁਣੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
- ਕਰੀਮ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪੈਪਰਿਕਾ ਅਤੇ amp; ਚਿਕਨ ਬੋਇਲੋਨ।
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜਾ ਪਤਲਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਸਾਸ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਰਗੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਤਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਗਰਮ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰਾਈਸ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਅੱਧੀ ਪੈਦਾਵਾਰ:
>ਅੱਧੀ ਪੈਦਾਵਾਰ:<42>ਅੱਧੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 0> ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 612 ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 36 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 16 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ: 1 ਗ੍ਰਾਮਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 16 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 192 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 1160 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 23 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 14 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 49 ਗ੍ਰਾਮਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ-ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ ਹੈ। 15>
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪਤਝੜ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਰਚਨਾਤਮਕ ਵਿਚਾਰ - ਪਤਝੜ ਲਈ ਆਸਾਨ ਸਜਾਵਟ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ