Преглед садржаја
Овај мексички инспирисан рецепт за Полло а ла Црема садржи пилећа прса у крем сосу са печуркама и сотираном зеленом паприком.
Богато је и кремасто са зачињеним сосом.
Када мој муж и ја једемо вани у нашем омиљеном мексичком ресторану, полло а ла црема је увек популаран избор. Да ли бисте волели да га имате чешће од доживљаја јела?
Ово јело је веома лако направити код куће. Послужите рецепт са топлим тортиљама и прилогом поново прженог пасуља и мексичког пиринча и имаћете једно од својих омиљених јела у мексичком ресторану кад год пожелите, код куће!
Шта је у Полло А Ла Црема?
Полло а ла црема је ароматизовано употребом мексичког и слатког пецива. Можете користити зелене паприке или шарене паприке, у зависности од тога шта имате при руци.
Обе имају одличан укус. Ако волите више зачина, можете додати и јалапењо паприке.
Шта је мексичка крема?
Мексичка крема је оштар и кремаст зачин који је веома сличан киселој павлаци. Међутим, гушћа је и богатија него што су Американци навикли на павлаку. .
Густа и благо оштра мешавина додаје савршен додир кремастости многим мексичким јелима. Често се користи на такосима, тостадама, енцхиладама или било којој зачињеној храни да би била мање врућа.
Можете да користите павлаку или тешку павлаку ако нематеМексичка крема. Међутим, павлака има тенденцију да се згруша у топлим препаратима и гушћа је од мексичке павлаке.
Такође, мексичка крема није тако кисела као павлака и гушћа је од густе павлаке, тако да рецепт најбоље функционише са мексичком кремом.
Прављење полло а ла црема
Почните тако што ћете кувати комаде пилетине у врућем уљу. Оставите на страну и држите на топлом.
Додајте лук и паприку и лагано их прокувајте.
Умешајте печурке и лагано кувајте. Вратите пилетину у тигањ. Помешајте мексичку крему и паприку и кувајте док сос не постане љут и пјенушав.
Ово јело волим да послужим топло са прженим пасуљем и шпанским пиринчем. Додајте и мало тортиље, ако желите обилнији оброк.
Такође видети: Коришћење свећа у вашем дому – време је за неке идеје за украшавањеДегустација полло а ла црема
Овај рецепт за полло а ла црема је кремаст и декадентан са топлим димљеним укусом паприке. Свиђа ми се начин на који паприка и лук допуњују сос.
А за оне од вас који су додали зачињене јалапењо паприке, ту је и лепа врелина!
За још једно укусно мексичко јело обавезно погледајте овај рецепт Цхори Полло.
Желите ли подсетити на овај рецепт за Полла крему? Само закачите ову слику на једну од својих плоча за кување на Пинтерест-у.
Полло А Ла Црема
![](/wp-content/uploads/garden/37/qkh0gv2xxq-6.jpg)
Овај укусни рецепт за полло а ла црема ће се такмичити са рецептом из вашег локалног омиљеног мексичког ресторана.
Такође видети: Ботаничка башта Велфилд – Дан испуњен забавом у живом музеју Време припреме5 минута Време кувања15 минута Укупно време20 минутаСастојци
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 шоље пилећих прса без костију, исечених на траке
- 1 слатки лук, нарезан на коцкице 19 <19 шољица свежег лука 1 <19 шнита <19 шнита>
- 1/2 шоље зеленог бибера, исеченог на тракице
- 1/2 кашике шпанске паприке
- 1 кашика кристала пилећег бујона (може и коцкица)
- 1/2 шоље мексичке креме за крему> со <318 шољице паприке <318 волите зачињеније
Упутства
- Загрејте уље у великом тигању. Пирјајте пилеће траке, паприке и лук док пилетина више не буде ружичаста & ампер; лук је провидан и паприка омекша. Отприлике 5 или 6 минута.
- Ако желите још зачина, одмах додајте сецкану јалапено паприку.
- Додајте кајмак, печурке, паприку &амп; пилећи бујон.
- Проври и кувајте 5-7 минута или док пилетина не омекша.
- Склоните са ватре и умешајте павлаку. Смеша ће бити мало ретка, али би требало да има кремасту текстуру попут конзистенције белог соса.
- Послужите вруће са тортиљама од загрејаног брашна, прженим пасуљем и шпанским пиринчем.
Информације о исхрани:
Принос:
Принос:
Принос:
Принос:
Принос:
Принос:<24С> 2 порција Половина рецепта: Калорије: 612 Укупно масти: 36 г Засићене масти: 16 г Транс масти: 1 гНезасићене масти: 16г Холестерол: 192мг Натријум: 1160мг Угљени хидрати: 23г Влакна: 4г Шећер: 14г Протеини: 49г
Информације о исхрани су приближне због природних варијација у састојцима и природе карабинула Цукиисцан >