പോളോ എ ലാ ക്രീമ റെസിപ്പി - മെക്സിക്കൻ ഡിലൈറ്റ്

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

Pollo a la Crema എന്നതിനായുള്ള ഈ മെക്‌സിക്കൻ പ്രചോദിത പാചകക്കുറിപ്പിൽ കൂണും വറുത്ത പച്ചമുളകും അടങ്ങിയ ക്രീമ സോസിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

ഇത് എരിവുള്ള സോസ് കൊണ്ട് സമ്പന്നവും ക്രീമിയുമാണ്.

ഞങ്ങളും ഭർത്താവും ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മെക്സിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, പോളോ എ ലാ ക്രീമ എപ്പോഴും ഒരു ജനപ്രിയ ചോയിസാണ്. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന അനുഭവത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ ഇത് കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?

ഈ വിഭവം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ചെറുചൂടുള്ള ടോർട്ടില്ലകളും ഒരു വശം വീണ്ടും വറുത്ത ബീൻസും മെക്സിക്കൻ റൈസും ഉപയോഗിച്ച് റെസിപ്പി വിളമ്പുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മെക്സിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും വീട്ടിൽ ലഭിക്കും!

Pollo A La Crema-യിൽ എന്താണ് ഉള്ളത്?

Pollo a la crema രുചികരമാകുന്നത് മെക്സിക്കൻ, കുരുമുളക്, ക്രീമ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗമാണ്. നിങ്ങളുടെ കൈയിലുള്ളത് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമുളകുകളോ വർണ്ണാഭമായ കുരുമുളകുകളോ ഉപയോഗിക്കാം.

ഇതും കാണുക: സ്വേവറി റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ - ഒരു ഭക്ഷണ സമയ ട്രീറ്റ്

രണ്ടും മികച്ച രുചിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മസാലകളോട് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ജലാപെനോ കുരുമുളകും ചേർക്കാം.

എന്താണ് മെക്‌സിക്കൻ ക്രീമ?

മെക്‌സിക്കൻ ക്രീമ പുളിച്ച വെണ്ണയോട് വളരെ സാമ്യമുള്ള ഒരു രുചികരവും ക്രീം നിറഞ്ഞതുമായ ഒരു വ്യഞ്ജനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പുളിച്ച ക്രീം അമേരിക്കക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കട്ടിയുള്ളതും സമ്പന്നവുമാണ്. .

കട്ടിയുള്ളതും ചെറുതായി കടുപ്പമുള്ളതുമായ മിശ്രിതം പല മെക്സിക്കൻ വിഭവങ്ങൾക്കും ക്രീമിന്റെ മികച്ച സ്പർശം നൽകുന്നു. ചൂടു കുറയ്ക്കാൻ ടാക്കോസ്, ടോസ്റ്റാഡാസ്, എൻചിലഡാസ് അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഹെവി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാം.മെക്സിക്കൻ ക്രീമ. എന്നിരുന്നാലും, പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്ക് ചൂടുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ കട്ടപിടിക്കാനുള്ള പ്രവണതയുണ്ട്, മെക്സിക്കൻ ക്രീമിനെക്കാൾ കട്ടിയുള്ളതാണ്.

കൂടാതെ, മെക്സിക്കൻ ക്രീമ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ അത്ര പുളിച്ചതല്ല, ഹെവി ക്രീമിനെക്കാൾ കട്ടിയുള്ളതാണ്, അതിനാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് മെക്സിക്കൻ ക്രീമയ്ക്കൊപ്പം മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

പോളോ എ ലാ ക്രീമ തയ്യാറാക്കൽ

ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചൂടോടെ പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. മാറ്റിവെച്ച് ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.

ഉള്ളിയും കുരുമുളകും ചേർത്ത് പതുക്കെ വേവിക്കുക.

കൂൺ ഇളക്കി പതുക്കെ വേവിക്കുക. ചിക്കൻ ചട്ടിയിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക. മെക്സിക്കൻ ക്രീമയും പപ്രികയും യോജിപ്പിച്ച് സോസ് ചൂടുള്ളതും കുമിളകളാകുന്നതു വരെ വേവിക്കുക.

ഈ വിഭവം ഫ്രൈഡ് ബീൻസും സ്പാനിഷ് റൈസും ചേർത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം വേണമെങ്കിൽ, കുറച്ച് ടോർട്ടിലകളും ചേർക്കുക.

പോളോ എ ലാ ക്രീമയുടെ രുചി

പോളോ എ ലാ ക്രീമയ്‌ക്കായുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പപ്രികയുടെ ഊഷ്മള സ്മോക്കി ടേസ്റ്റിനൊപ്പം ക്രീമിയും ജീർണ്ണവുമാണ്. കുരുമുളകും ഉള്ളിയും സോസിനെ അഭിനന്ദിക്കുന്ന രീതി എനിക്ക് ഇഷ്‌ടമാണ്.

കൂടാതെ മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ജലാപെനോ കുരുമുളക് ചേർത്ത നിങ്ങളിൽ ഒരു നല്ല ചൂടും ഉണ്ട്!

ഇതും കാണുക: ഹൈഡ്രാഞ്ച റീത്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു - ഫോട്ടോ ട്യൂട്ടോറിയൽ

മറ്റൊരു സ്വാദിഷ്ടമായ മെക്‌സിക്കൻ ഭക്ഷണത്തിനായി ഈ ചോറി പോളോ റെസിപ്പി പരിശോധിക്കുക.

ഈ റെസിപ്പിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പോളോയെ ഓർമ്മിപ്പിക്കണോ? Pinterest-ലെ നിങ്ങളുടെ കുക്കിംഗ് ബോർഡുകളിലൊന്നിലേക്ക് ഈ ചിത്രം പിൻ ചെയ്യുക.

വിളവ്: 2

Pollo A La Crema

Pollo a la Crema-യുടെ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പ്രിയപ്പെട്ട മെക്‌സിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് മത്സരിക്കും.

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം5 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം15 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം20 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
2 കപ്പ് എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞത്
1 മധുരമുള്ള സവാള, കട്ടിയായി അരിഞ്ഞത് <1ഷ് റൂം <1 കപ്പ് <19/2 കപ്പ് <19/2 കപ്പ് 8> 1/2 കപ്പ് പച്ചമുളക്, സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞത്
1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്പാനിഷ് പപ്രിക
1 ടേബിൾസ്പൂൺ ചിക്കൻ ബൗയിലൺ പരലുകൾ (ഒരു സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബ് ഉപയോഗിക്കാം)
1/2 കപ്പ് മെക്സിക്കൻ ക്രീമ
1/3 കപ്പ് കുരുമുളക്
1/3 കപ്പ് കുരുമുളക് പോലെ
1/3 കപ്പ് 0>
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
1. വലിയ ഫ്രയിംഗ് പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ പിങ്ക് ആകുന്നത് വരെ ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. ഉള്ളി അർദ്ധസുതാര്യവും കുരുമുളക് മൃദുവായതുമാണ്. ഏകദേശം 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 മിനിറ്റ്.
2. കൂടുതൽ മസാല വേണമെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ അരിഞ്ഞ ജലാപെനോ കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
3. ക്രീം, കൂൺ, പപ്രിക & ചിക്കൻ ബൗയിലൺ.
4. ഒരു തിളപ്പിച്ച് 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മൃദുവാകുന്നത് വരെ.
5. തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം അൽപ്പം കനം കുറഞ്ഞതായിരിക്കും, പക്ഷേ ഇതിന് വെളുത്ത സോസിന്റെ സ്ഥിരത പോലെയുള്ള ഒരു ക്രീം ഘടന ഉണ്ടായിരിക്കണം.
6. ചൂടോടെ ചൂടായ മൈദ ടോർട്ടില്ല, വീണ്ടും വറുത്ത ബീൻസ്, സ്പാനിഷ് റൈസ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാര വിവരം:

വിളവ്:
2> പകുതി>
ഒരു പാചകരീതി ഓറീസ്: 612 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 36 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 16 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 1 ഗ്രാംഅപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 16 ഗ്രാം കൊളസ്‌ട്രോൾ: 192 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 1160 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്‌സ്: 23 ഗ്രാം ഫൈബർ: 4 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 14 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 49 ഗ്രാം
ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും ഭക്ഷണത്തിലെ പാചകക്കാരന്റെ
xican

Bobby King

ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.