Pollo A La Crema resepti - Meksika ləzzəti

Bu Pollo a la Crema üçün Meksikadan ilhamlanmış reseptdə göbələk və qızardılmış yaşıl bibər ilə krem ​​sousunda toyuq döşləri var.

O, zəngin və ədviyyatlı souslu qaymaqlıdır.

Ərim və mən sevimli Meksika restoranımızda yemək yeyəndə pollo a la crema həmişə məşhur seçimdir. Bunu çöldə yeməkdən daha tez-tez etmək istərdinizmi?

Bu yeməyi evdə hazırlamaq çox asandır. Resepti ilıq tortillalar və bir tərəfə yenidən qızardılmış lobya və Meksika düyü ilə verin və istədiyiniz vaxt evdə sevimli Meksika restoranı yeməklərindən birinə sahib olacaqsınız!

Pollo A La Crema-da nə var?

Pollo a la crema Meksika şirniyyatı, şirniyyat və bibərdən istifadə etməklə dadlandırılır. Əlinizdə olandan asılı olaraq yaşıl bibər və ya rəngli bibərdən istifadə edə bilərsiniz.

Hər ikisinin dadı əladır. Əgər daha çox ədviyyatı sevirsinizsə, bir az da jalapeno bibəri də əlavə edə bilərsiniz.

Meksika kreması nədir?

Meksika kremi xama ilə çox oxşar olan kəskin və qaymaqlı ədviyyatdır. Bununla belə, amerikalıların adət etdiyi xama ilə müqayisədə daha qalın və zəngindir. .

Qalın və bir qədər kəskin qarışıq bir çox Meksika yeməklərinə mükəmməl qaymaqlılıq əlavə edir. Daha az isti etmək üçün tez-tez dolmalarda, tostadalarda, enchiladalarda və ya hər hansı ədviyyatlı yeməkdə istifadə olunur.

Əgər yoxdursa, xama və ya qalın qaymaqdan istifadə edə bilərsiniz.Meksika kremi. Bununla belə, xama isti preparatlarda büzülməyə meyllidir və Meksika kremindən daha qalındır.

Həmçinin, Meksika kremi xama qədər turş deyil və qalın qaymaqdan daha qalındır, ona görə də resept Meksika kremi ilə ən yaxşı şəkildə işləyir.

Pollo a la crema hazırlamaq

Toyuq dilimlərini isti yağda bişirməklə başlayın. Bir kənara qoyun və isti saxlayın.

Soğan və bibəri əlavə edin və yavaş-yavaş bişirin.

Göbələkləri qarışdırın və yavaşca bişirin. Toyuqu tavaya qaytarın. Meksika kreması və qırmızı qırmızı bibəri birləşdirin və sous isti və köpüklü olana qədər bişirin.

Mən bu yeməyi qızardılmış lobya və ispan düyü ilə isti təqdim etməyi xoşlayıram. Daha doyurucu bir yemək istəyirsinizsə, bir az tortilla da əlavə edin.

Pollo a la crema dadına baxma

Pollo a la crema üçün bu resept qaymaqlı və bibərin ilıq dumanlı dadına malikdir. Mən bibər və soğanın sousu tamamlamasını çox sevirəm.

Ədviyyatlı jalapeno bibərini əlavə edənlər üçün də gözəl bir istilik var!

Başqa bir dadlı Meksika yeməyi üçün bu Chori Pollo reseptinə baxmağı unutmayın.

Bu resepti xatırlatmaq istərdinizmi? Sadəcə bu şəkli Pinterest-də yemək lövhələrinizdən birinə yapışdırın.

Pollo A La Crema

Pollo a la crema üçün bu dadlı resept yerli sevimli Meksika restoranının resepti ilə rəqabət aparacaq.

İnqrediyentlər

• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• 2 stəkan sümüksüz toyuq göğsü, zolaqlara kəsilmiş
• 1 ədəd şirin soğan, doğranmış təzə <19/18 stəkan <19/12 stəkan incə doğranmış göbələk>
• 1/2 stəkan yaşıl bibər, zolaqlara kəsilmiş
• 1/2 xörək qaşığı ispan bibəri
• 1 xörək qaşığı toyuq bulyon kristalları (bir kubdan da istifadə etmək olar)
• 1/2 stəkan Meksika kreması
• 1/2 stəkan Meksika kreması
• istəyərsinizsə jano8 pepper
• opsiya: jano8 daha ədviyyatlı

Təlimatlar

1. Böyük tavada yağı qızdırın. Toyuq zolaqları, bibər və soğanı toyuq artıq çəhrayı olmayana qədər qızardın. soğan şəffaf olur və bibər yumşaldılır. Təxminən 5 və ya 6 dəqiqə.
2. Daha çox ədviyyat istəyirsinizsə, indi doğranmış jalapeno bibəri əlavə edin.
3. Krem, göbələk, paprika & toyuq bulyon.
4. Bir qaynadək gətirin və 5-7 dəqiqə və ya toyuq yumuşana qədər bişirin.
5. Oddan götürün və xama ilə qarışdırın. Qarışıq bir qədər nazik olacaq, lakin ağ sousun konsistensiyasına bənzər qaymaqlı teksturaya malik olmalıdır.
6. İsti unlu tortillalar, yenidən qızardılmış lobya və ispan düyü ilə isti xidmət edin.

Qidalanma haqqında məlumat:

Məhsul:

Qidalanma məlumatı inqrediyentlərin təbii dəyişkənliyinə və evdə bişirilməsinin təbiətinə görə təxmini verilmişdir. 15>