فہرست کا خانہ
Pollo a la Crema کے لیے میکسیکن سے متاثر اس نسخے میں مشروم اور ابلی ہوئی ہری مرچ کے ساتھ کریما ساس میں چکن بریسٹ شامل ہیں۔
یہ مسالیدار چٹنی کے ساتھ بھرپور اور کریمی ہے۔
جب میں اور میرے شوہر اپنے پسندیدہ میکسیکن ریستوراں میں کھانا کھاتے ہیں، تو پولو لا کریما ہمیشہ ایک مقبول انتخاب ہوتا ہے۔ کیا آپ اسے کھانے کے تجربے سے زیادہ کثرت سے کھانا پسند کریں گے؟
یہ ڈش گھر پر بنانا بہت آسان ہے۔ اس ترکیب کو گرم ٹارٹیلس اور دوبارہ تلی ہوئی پھلیاں اور میکسیکن چاول کے ساتھ پیش کریں اور آپ جب چاہیں گھر پر اپنے پسندیدہ میکسیکن ریستوراں کا کھانا کھائیں گے!
Pollo A La Crema میں کیا ہے؟
Pollo a la crema ذائقہ دار ہے، Mexicanions پر میٹھے کے استعمال سے۔ آپ ہری مرچ یا رنگین مرچ استعمال کر سکتے ہیں، اس پر منحصر ہے کہ آپ کے ہاتھ میں کیا ہے۔
دونوں کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔ اگر آپ کو زیادہ مسالے کا شوق ہے تو آپ اس میں کچھ جالپینو مرچ بھی شامل کر سکتے ہیں۔
میکسیکن کریما کیا ہے؟
میکسیکن کریما ایک ٹینگا اور کریمی مصالحہ ہے جو کھٹی کریم سے بہت ملتا جلتا ہے۔ تاہم، یہ کھٹی کریم سے زیادہ گاڑھا اور امیر ہے جو امریکن استعمال کرتے ہیں۔ .
موٹا اور تھوڑا سا ٹینگا مرکب میکسیکن کے بہت سے پکوانوں میں کریمی پن کا بہترین لمس شامل کرتا ہے۔ اسے کم گرم بنانے کے لیے اکثر ٹیکو، ٹوسٹاڈاس، اینچیلاڈاس یا کسی بھی مسالیدار کھانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔
اگر آپ کے پاس نہیں ہے تو آپ کھٹی کریم یا بھاری کریم استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔میکسیکن کریما۔ تاہم، کھٹی کریم میں گرم تیاریوں میں دہی کرنے کا رجحان ہوتا ہے اور یہ میکسیکن کریم سے زیادہ گاڑھا ہوتا ہے۔
اس کے علاوہ، میکسیکن کریمہ کھٹی کریم کی طرح کھٹی نہیں ہوتی اور بھاری کریم سے زیادہ موٹی ہوتی ہے اس لیے یہ نسخہ میکسیکن کریمے کے ساتھ بہترین کام کرتا ہے۔
پولو کو لا کریما بنانا
اسٹارٹ آئل کے ذریعے۔ ایک طرف رکھیں اور گرم رکھیں۔ 
پیاز اور کالی مرچ ڈال کر آہستہ سے پکائیں۔ 
مشروم میں ہلائیں اور آہستہ سے پکائیں ۔ چکن کو پین میں واپس کر دیں۔ میکسیکن کریما اور پیپریکا کو یکجا کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک چٹنی گرم اور بلبلی نہ ہو جائے۔
بھی دیکھو: بھنے ہوئے ٹماٹر پاستا کی چٹنی - گھر میں اسپگیٹی چٹنی کیسے بنائیںمیں اس ڈش کو ریفریڈ بینز اور ہسپانوی چاولوں کے ساتھ گرما گرم پیش کرنا پسند کرتا ہوں۔ اگر آپ مزید دلکش کھانا چاہتے ہیں تو کچھ ٹارٹیلس بھی شامل کریں۔
پولو لا کریما کا مزہ چکھنا
پولو لا کریما کی یہ ترکیب کریمی اور پپریکا کے گرم دھواں دار ذائقے کے ساتھ زوال پذیر ہے۔ مجھے کالی مرچ اور پیاز چٹنی کی تعریف کرنے کا طریقہ پسند کرتے ہیں۔
اور آپ میں سے جنہوں نے مسالہ دار جالپینو مرچیں شامل کیں، ان کے لیے گرمی کی ایک اچھی لات بھی ہے!
ایک اور مزیدار میکسیکن کھانے کے لیے چوری پولو کی یہ ترکیب ضرور دیکھیں۔ بس اس تصویر کو پنٹیرسٹ پر اپنے کوکنگ بورڈز میں سے ایک پر پن کریں۔ 
پولو اے لا کریما
پولو لا کریما کی یہ مزیدار ترکیب آپ کے مقامی پسندیدہ میکسیکن ریستوراں کا مقابلہ کرے گی۔
تیاری کا وقت5 منٹ2 کافی گاڑھی ہوئیہدایات
- بڑے فرائنگ پین میں تیل گرم کریں۔ چکن کی پٹیوں، کالی مرچوں اور پیاز کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ چکن گلابی نہ ہو جائے۔ پیاز پارباسی ہیں اور کالی مرچ نرم ہیں۔ تقریباً 5 یا 6 منٹ۔
- اگر آپ مزید مسالا چاہتے ہیں تو اب کٹی ہوئی جالپینو کالی مرچ ڈالیں۔
- کریم، مشروم، پیپریکا & چکن بوئلن۔
- ابالیں اور 5-7 منٹ تک یا چکن کے نرم ہونے تک ابالیں۔
- گرمی سے ہٹائیں اور کھٹی کریم میں ہلائیں۔ مکسچر کچھ پتلا ہوگا، لیکن اس میں سفید چٹنی جیسی کریمی ساخت ہونی چاہیے۔
- گرم آٹے کے ٹارٹیلس، دوبارہ فرائی ہوئی پھلیاں اور ہسپانوی چاول کے ساتھ گرما گرم سرو کریں۔
غذائیت کی معلومات:
پیداوار:
آدھی حاصل کرنا:آدھی حاصل کریں 0> فی سرونگ کی مقدار:کیلوریز: 612 کل چربی: 36 گرام سیچوریٹڈ فیٹ: 16 گرام ٹرانس فیٹ: 1 گرامغیر سیر شدہ چکنائی: 16 گرام کولیسٹرول: 192 ملی گرام سوڈیم: 1160 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 23 گرام فائبر: 4 گرام شوگر: 14 گرام پروٹین: 49 گرامغذائیت سے متعلق معلومات اجزاء میں قدرتی تغیر اور باورچی خانے سے متعلق معلومات کی وجہ سے تخمینی ہے 15>
