पोलो ए ला क्रेमा रेसिपी - मेक्सिकन डिलाईट

सामग्री सारणी

पोलो अ ला क्रेमा साठी या मेक्सिकन प्रेरित रेसिपीमध्ये मशरूम आणि तळलेल्या हिरव्या मिरच्या असलेल्या क्रेमा सॉसमध्ये चिकनचे स्तन आहेत.

हे मसालेदार सॉससह समृद्ध आणि मलईदार आहे.

जेव्हा मी आणि माझा नवरा आमच्या आवडत्या मेक्सिकन रेस्टॉरंटमध्ये जेवतो, तेव्हा पोलो ए ला क्रेमा हा नेहमीच लोकप्रिय पर्याय असतो. तुम्हाला बाहेर खाण्याच्या अनुभवापेक्षा जास्त वेळा आवडेल का?

ही डिश घरी बनवायला खूप सोपी आहे. कोमट टॉर्टिला आणि री-फ्राइड बीन्स आणि मेक्सिकन राईससह रेसिपी सर्व्ह करा आणि तुम्हाला हवे तेव्हा तुमच्या आवडत्या मेक्सिकन रेस्टॉरंटपैकी एक जेवण घरी मिळेल!

पोलो ए ला क्रेमामध्ये काय आहे?

पोलो अ ला क्रेमाची चव, मेक्सीकॅन्स, पेक्सिकॅन्स, पेक्सिकॅन्सच्या वापरामुळे चवदार बनते. तुमच्या हातात काय आहे त्यानुसार तुम्ही हिरवी मिरची किंवा रंगीबेरंगी मिरची वापरू शकता.

दोन्ही छान चवीला. जर तुम्हाला अधिक मसाल्यांची आवड असेल, तर तुम्ही काही जालपेनो मिरची देखील घालू शकता.

मेक्सिकन क्रेमा म्हणजे काय?

मेक्सिकन क्रेमा हा तिखट आणि मलईसारखा मसाले आहे जो आंबट मलईसारखाच असतो. तथापि, अमेरिकन वापरल्या जाणार्‍या आंबट मलईपेक्षा ते जाड आणि समृद्ध आहे. .

जाड आणि किंचित तिखट मिश्रण अनेक मेक्सिकन पदार्थांना मलईचा परिपूर्ण स्पर्श जोडते. ते कमी गरम करण्यासाठी टॅको, टोस्टाडास, एन्चिलाडास किंवा कोणत्याही मसालेदार पदार्थांवर वापरले जाते.

तुमच्याकडे नसल्यास तुम्ही आंबट मलई किंवा हेवी क्रीम वापरून पाहू शकता.मेक्सिकन crema. तथापि, आंबट मलई गरम पदार्थांमध्ये दही बनवण्याची प्रवृत्ती असते आणि ती मेक्सिकन मलईपेक्षा जाड असते.

हे देखील पहा: Sequoia National Park मध्ये करण्यासारख्या गोष्टी - जनरल शर्मन ट्री & मोरो रॉक

तसेच, मेक्सिकन क्रेमा ही आंबट मलईइतकी आंबट नसते आणि जड मलईपेक्षा जाड असते म्हणून रेसिपी मेक्सिकन क्रेमासोबत उत्तम प्रकारे काम करते.

पोलोला ला क्रेमा बनवणे

चॉर्टपीसमध्ये गरम तेल घालून बाजूला ठेवा आणि उबदार ठेवा.

हे देखील पहा: 25+ फूड रिप्लेसमेंट्स - या हार्ट हेल्दी फूड पर्यायांवर स्कीनी मिळवा

कांदे आणि मिरपूड घाला आणि हलक्या हाताने शिजवा.

मशरूममध्ये हलवा आणि हलक्या हाताने शिजवा. चिकन पॅनवर परतवा. मेक्सिकन क्रेमा आणि पेपरिका एकत्र करा आणि सॉस गरम आणि बबल होईपर्यंत शिजवा.

मला ही डिश फ्राईड बीन्स आणि स्पॅनिश भातासोबत गरम करायला आवडते. तुम्हाला अधिक मनसोक्त जेवण हवे असल्यास काही टॉर्टिला देखील जोडा.

पोलो अ ला क्रेमा चाखणे

पोलो अ ला क्रेमाची ही रेसिपी मलईदार आहे आणि पेपरिकाच्या उबदार स्मोकी चवसह क्षीण आहे. मिरपूड आणि कांदे ज्या प्रकारे सॉसची प्रशंसा करतात ते मला खूप आवडते.

आणि तुमच्यापैकी ज्यांनी मसालेदार जालापेनो मिरची घातली आहे त्यांच्यासाठी उष्णता देखील एक चांगली किक आहे!

आणखी एक चविष्ट मेक्सिकन जेवणासाठी ही चोरी पोलो रेसिपी नक्की पहा.

आपल्याला या ची रीसिपी ची रेसिपी आवडेल. ही प्रतिमा फक्त Pinterest वरील तुमच्या कुकिंग बोर्डवर पिन करा.

उत्पन्न: 2

पोलो ए ला क्रेमा

पोलो ए ला क्रेमाची ही स्वादिष्ट रेसिपी तुमच्या स्थानिक आवडत्या मेक्सिकन रेस्टॉरंटला टक्कर देईल.

तयारीची वेळ5 मिनिटे शिजवण्याची वेळ15 मिनिटे एकूण वेळ20 मिनिटे

साहित्य

1 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
2 कप बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, पट्ट्यामध्ये कापून
1 लीक/1 गोडा कांदा, 1 कप <1 लीक/1 गोडा कांदा, 1 कप <1 गोडा कांदा> बऱ्यापैकी जाड चोळलेले
1/2 कप हिरवी मिरची, पट्ट्यामध्ये कापून
1/2 चमचे स्पॅनिश पेपरिका
1 टेबलस्पून चिकन बुइलॉन क्रिस्टल्स (स्टॉक क्यूब देखील वापरू शकता)
1/2 कप <1/2 कप <91/1 कप <1/1/2 कप क्रीम
<1/1 कप <1/1/2 कप क्रीम> पर्यायी: जालपेनो मिरपूड जास्त मसालेदार आवडत असल्यास

सूचना

मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये तेल गरम करा. चिकन पट्ट्या, मिरपूड आणि कांदा जोपर्यंत चिकन गुलाबी होत नाही तोपर्यंत परतून घ्या. कांदे अर्धपारदर्शक असतात आणि मिरपूड मऊ होतात. सुमारे 5 किंवा 6 मिनिटे.
तुम्हाला अधिक मसाला हवा असल्यास, आता त्यात चिरलेली जलापेनो मिरची घाला.
क्रिम, मशरूम, पेपरिका आणि मसाले घाला. चिकन बोइलॉन.
एक उकळी आणा आणि 5-7 मिनिटे किंवा चिकन मऊ होईपर्यंत उकळवा.
गॅसमधून काढा आणि आंबट मलईमध्ये ढवळून घ्या. मिश्रण थोडेसे पातळ असेल, परंतु पांढर्‍या सॉसच्या सुसंगततेप्रमाणे ते क्रीमयुक्त पोत असले पाहिजे.
कोमट पिठाचे तुकडे, पुन्हा तळलेले सोयाबीनचे आणि स्पॅनिश भाताबरोबर सर्व्ह करा.

पोषण माहिती:

उत्पादन:

उत्पादन:उत्पादन:उत्पादन:उत्पादन 0> प्रती सर्व्हिंग रक्कम:कॅलरीज: 612 एकूण चरबी: 36 ग्रॅम सॅच्युरेटेड फॅट: 16 ग्रॅम ट्रान्स फॅट: 1 ग्रॅमअसंतृप्त चरबी: 16g कोलेस्टेरॉल: 192mg सोडियम: 1160mg कर्बोदकांमधे: 23g फायबर: 4g साखर: 14g प्रथिने: 49g

घटकांमध्ये नैसर्गिक फरक आणि स्वयंपाक-घरातील पदार्थांमुळे पौष्टिक माहिती अंदाजे आहे. 15>

Bobby King

जेरेमी क्रूझ एक कुशल लेखक, माळी, स्वयंपाक उत्साही आणि DIY तज्ञ आहेत. सर्व गोष्टींची आवड आणि किचनमध्ये तयार करण्याची आवड असलेल्या जेरेमीने त्यांचे ज्ञान आणि अनुभव त्यांच्या लोकप्रिय ब्लॉगद्वारे शेअर करण्यासाठी त्यांचे जीवन समर्पित केले आहे.निसर्गाने वेढलेल्या एका लहानशा गावात वाढलेल्या जेरेमीला बागकामाची आवड निर्माण झाली. वर्षानुवर्षे, त्याने वनस्पतींची काळजी, लँडस्केपिंग आणि शाश्वत बागकाम पद्धतींमध्ये आपली कौशल्ये वाढवली आहेत. त्याच्या स्वत:च्या अंगणात विविध प्रकारच्या औषधी वनस्पती, फळे आणि भाज्यांची लागवड करण्यापासून ते अमूल्य टिप्स, सल्ले आणि शिकवण्या देण्यापर्यंत, जेरेमीच्या कौशल्याने असंख्य बागकामप्रेमींना त्यांच्या स्वत:च्या आकर्षक आणि भरभराटीच्या बागा तयार करण्यात मदत केली आहे.जेरेमीचे स्वयंपाकासाठीचे प्रेम ताजे, स्वदेशी पदार्थांच्या सामर्थ्यावर असलेल्या त्याच्या विश्वासामुळे उद्भवते. औषधी वनस्पती आणि भाज्यांबद्दलच्या त्याच्या विस्तृत ज्ञानासह, तो निसर्गाच्या वरदानाचा उत्सव साजरा करणारे तोंडाला पाणी आणणारे पदार्थ तयार करण्यासाठी स्वाद आणि तंत्रे अखंडपणे एकत्र करतो. हार्दिक सूपपासून ते स्वादिष्ट पदार्थांपर्यंत, त्याच्या पाककृती अनुभवी शेफ आणि स्वयंपाकघरातील नवशिक्या दोघांनाही प्रयोग करण्यासाठी आणि घरगुती जेवणाचा आनंद स्वीकारण्यासाठी प्रेरित करतात.बागकाम आणि स्वयंपाक करण्याच्या त्याच्या आवडीसह, जेरेमीची DIY कौशल्ये अतुलनीय आहेत. मग ते उंच बेड बांधणे असो, किचकट ट्रेलीज बांधणे असो किंवा दैनंदिन वस्तूंना सर्जनशील बागेची सजावट करणे असो, जेरेमीची संसाधनक्षमता आणि समस्या-त्याच्या DIY प्रकल्पांद्वारे चमक सोडवणे. त्याचा विश्वास आहे की प्रत्येकजण एक सुलभ कारागीर बनू शकतो आणि त्याच्या वाचकांना त्यांच्या कल्पना प्रत्यक्षात आणण्यात मदत करण्यात आनंद होतो.उबदार आणि सुलभ लेखन शैलीसह, जेरेमी क्रूझचा ब्लॉग बागकाम उत्साही, खाद्यप्रेमी आणि DIY उत्साही लोकांसाठी प्रेरणा आणि व्यावहारिक सल्ल्याचा खजिना आहे. तुम्ही मार्गदर्शन शोधणारे नवशिक्या असाल किंवा तुमची कौशल्ये वाढवू पाहणारी अनुभवी व्यक्ती असाल, जेरेमीचा ब्लॉग तुमच्या सर्व बागकाम, स्वयंपाक आणि DIY गरजांसाठी सर्वात चांगला स्त्रोत आहे.