सामग्री सारणी
मी नेहमी माझ्या आवडत्या रेसिपीजच्या चवींचा त्याग न करता आरोग्यदायी बनवण्याचे मार्ग शोधत असतो. हृदय निरोगी अन्न पर्याय हृदयविकार व्यवस्थापित करण्यासाठी आणि एकूणच सामान्य आरोग्य सुधारण्याच्या पहिल्या पायऱ्यांपैकी एक आहे.
जानेवारी हा वर्षातील संकल्पांसाठीचा काळ असतो आणि बरेच जण वर्षाच्या या वेळी अधिक आरोग्यदायी पद्धतीने खाण्याची योजना बनवतात.
एक राष्ट्रीय दिवस देखील आहे जो या विषयाला वाहिलेला आहे. जानेवारीत गुरूवार हा दिवस आरोग्य दिवस म्हणून साजरा केला जातो.
मी अनेक बदलांची यादी एकत्र ठेवली आहे जी तुम्ही तुमच्या दैनंदिन आहारात समाविष्ट करू शकता जी चवदार आणि तुमच्या आणि तुमच्या हृदयासाठी खरोखरच चांगली आहे.
आशा आहे, यामुळे तुम्हाला निरोगी वजन मिळेल आणि तुम्ही लक्ष्य करत आहात असे दिसेल.
हार्ट हेल्दी फूड सबस्टिट्युट्स
तुम्ही जे खात आहात ते तुम्ही
> तुम्ही जे अन्न खात आहात ते तुम्ही ऐकले असेल तुम्ही जे बोलत आहात ते तुम्ही ऐकले असेल. 4>. म्हणण्यामागचे कारण असे आहे की तुम्ही जे अन्न सेवन करता ते तुमच्या एकूण आरोग्यामध्ये, उर्जेच्या पातळीमध्ये आणि अगदी तुमच्या त्वचेच्या आणि केसांच्या रूपातही खूप फरक करते.
अधिक निरोगी जीवनशैली तयार करण्यासाठी एखादी व्यक्ती उचलू शकणारी पहिली पायरी म्हणजे त्यांच्या आहाराकडे लक्ष देणे. तुमच्यासाठी फारसे चांगले नसलेल्या काही पदार्थांच्या जागी अधिक आरोग्यदायी पदार्थ खाल्ल्याने कोरोनरी आर्टरी डिसीजच्या व्यवस्थापनासाठी खूप मोठा पल्ला गाठता येईल.
माझ्या वडिलांचे या आजाराने निधन झाल्यापासून, मला निहित स्वारस्य आहे.तेले.
ते तुमच्यासाठी चांगले असण्याचे एक कारण म्हणजे ते LDL कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करतात जे तुमच्या धमन्या बंद करतात.
तसेच ओमेगा-३ समृद्ध असलेले पदार्थ खाण्याचा प्रयत्न करा. निरोगी चरबीसाठी काही चांगले अन्न पर्याय आहेत:
अवोकॅडो
सर्व चरबी समान तयार होत नाहीत. अॅव्होकॅडोमध्ये फॅटचे प्रमाण जास्त असले तरी ते मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटचे उत्तम प्रकार आहे.
मला ते अंडयातील बलक ऐवजी संपूर्ण धान्य ब्रेडवर स्प्रेड म्हणून वापरायला आवडते, तसेच सॅच्युरेटेड फॅट बदलण्यासाठी आणि चव वाढवण्यासाठी. 
अंडी
आम्ही शिफारस केली आहे की ती अंडी जास्त प्रमाणात वापरली जाऊ नयेत,
अंडी जास्त प्रमाणात वापरावीत. पातळ प्रथिने आणि ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडस्चा एक उत्तम स्रोत आहे, परंतु त्यात काही महत्त्वाचे पोषक घटक असतात.फॅटी फिश
सॅल्मन, मॅकरेल, ट्राउट, ट्यूना आणि सार्डिन हे सर्व ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडने भरलेले असतात. हृदयाच्या आरोग्यासाठी आठवड्यातून 1-2 वेळा त्यांचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करा. 
फॅटी फिश वापरून यापैकी काही रेसिपी वापरून पहा
- हर्बेड सॅल्मन विथ डिजॉन मस्टर्ड सॉस
- ट्यूना लेट्युस रॅप्स
- स्टील हेड ट्राउट लिंबू सह<61
- स्टील हेड ट्राउट<61> लिंबू सह 0>
अमेरिकन हार्ट असोसिएशन म्हणते की सॅच्युरेटेड फॅट्सच्या सेवनाने तुमच्या रक्तातील LDL कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढू शकते. यामुळे तुमचा हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो.
ही विचारसरणी पूर्वीसारखी स्पष्ट नाही, परंतु संतृप्त चरबी मर्यादित करणे आवश्यक आहे.चांगली निवड. असंतृप्त तेले तुमच्या रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करतात असे आढळून आले आहे.
शिजवण्यासाठी अनेक आरोग्यदायी तेले आहेत जे लोण्याला चांगले पर्याय आहेत आणि तुमच्या अन्नात चव देखील वाढवतात.
मी बहुतेक वेळा शिजवण्यासाठी एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल वापरतो, परंतु इतर अनेक तेले देखील हेल्दी, पेस्ट ऑइल, जसे की हेल्दी ऑइल, पेस्ट ऑइल, पीस ऑइल म्हणून उपयुक्त आहेत. आणि कॅनोला तेल.
काही सॉट पॅनसाठी चांगले असतात आणि काही खोल तळण्यासाठी चांगले असतात. ऑलिव्ह देखील निरोगी चरबीचा एक चांगला स्रोत आहे.
नारळ तेल हे एक संतृप्त चरबी आहे परंतु काही पुरावे आहेत की ते एचडीएल कोलेस्टेरॉलला थोडी जास्त वाढ देते. मी ते कमी वापरतो पण काही पाककृतींसाठी ते आवडते कारण त्यात धुराचे प्रमाण जास्त असते.
अक्रोड
पॅक केलेले किंवा तेलात भाजलेले काजू टाळा; त्याऐवजी, सर्वात पौष्टिक पंचसाठी कच्च्या किंवा कोरड्या भाजलेल्या पदार्थांचा आनंद घ्या.
नट आणि सीड बटर
बदाम बटर, सनफ्लॉवर नट बटर (माझे आवडते!) आणि काजू बटर यांसारख्या नट आणि सीड बटरमध्ये हेल्दी फॅट्स असतात ज्यामुळे हृदयाच्या आरोग्याला फायदा होतो. मी ते अनेकदा एनर्जी बाइट्स बनवताना किंवा ताज्या फळांवर रिमझिम पाऊस म्हणून वापरतो.
यापैकी काही निरोगी अन्न बदलून, तुम्ही तुमच्या एकूण आरोग्याला हातभार लावाल, तुमच्या हृदयाला आवश्यक ते देऊ शकता आणि प्रक्रियेत काही पाउंड देखील कमी करू शकता. या आठवड्यात त्यापैकी एक किंवा दोन का वापरून पाहू नये?
तुमचे काय आहेआवडते हृदय निरोगी अन्न स्वॅप? तुमच्या हृदयाच्या निरोगी अन्नाच्या यादीत काय आहे? मला खालील टिप्पण्यांमध्ये कळवा.
माझा आहार शक्य तितका निरोगी ठेवण्यासाठी. तुमच्या अधिक निरोगी जीवनशैलीच्या शोधात खालील खाद्यपदार्थांचे पर्याय खूप चांगली सुरुवात करतील.
तुम्हाला स्नॅक करायला आवडत असेल, तर माझ्या हृदयाच्या आरोग्यदायी स्नॅक्सवरील पोस्ट देखील नक्की पहा. हे 30 स्वादिष्ट स्नॅक कल्पना देते जे तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी उत्तम आहेत.
हृदयाच्या निरोगी अन्नाच्या अदलाबदलीबद्दल ही पोस्ट शेअर करा
तुम्ही अधिक निरोगी आहार घेण्याचा प्रयत्न करत आहात का? पाककृतींमध्ये वापरण्यासाठी हृदय निरोगी अन्न पर्यायांच्या यादीसाठी गार्डनिंग कुककडे जा. ट्विट करण्यासाठी क्लिक करा टीप: हे खाद्यपदार्थ बदलण्याच्या सूचना केवळ माझ्या वैयक्तिक अनुभवातून आहेत. सर्व हृदय-निरोगी अन्न बदलणे प्रत्येकासाठी योग्य नसते.तुम्ही तुमच्या आहारात कोणतेही बदल करण्यापूर्वी, तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांशी बोलून तुमच्या डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार आणि हृदयविकाराच्या आहारातील निर्बंधांचे पालन केले पाहिजे.
हृदयाच्या 30 आरोग्यदायी पदार्थांसाठी या पृष्ठाच्या त्वरित संदर्भासाठी, हा तक्ता प्रिंट करा आणि तो कपाटाच्या दारात जोडा.
जेव्हा तुम्हाला अन्नाची अदलाबदल करण्याची आवश्यकता असेल, तेव्हा तुमच्याकडे निवडण्यासाठी एक सुलभ चार्ट तयार असेल.
मांसासाठी वनस्पती आधारित पर्याय
मांसात संतृप्त चरबीचे प्रमाण जास्त असते आणि ते हृदयरोगात योगदान देणारे घटक असू शकतात. जरी तुम्हाला वाटत नाही की तुम्ही ते पूर्णपणे काढून टाकू शकता, आठवड्यातून काही दिवस मर्यादित ठेवल्यास मदत होऊ शकते.
तुमच्या आहार योजनेमध्ये निरोगी मांस बदलण्यासाठी वनस्पती आधारित प्रथिने समाविष्ट करण्याचा प्रयत्न करा. खालील वनस्पती प्रथिने पौष्टिक, सोपेतयार करा आणि तुमच्यासाठी खूप चांगले आहे आणि काही सर्वोत्तम मांस पर्याय आहेत.
ब्लॅक बीन्स – मेक्सिकन प्रेरित मिरची रेसिपीची चव कोणाला आवडत नाही? काळ्या सोयाबीनचा वापर करणे हा वनस्पती आधारित प्रथिने वापरण्याचा माझा आवडता मार्ग आहे. ते फक्त चवदार पदार्थांसाठीच नाहीत.
काळ्या सोयाबीनचा पर्याय अनेकदा ब्राउनीज, केक आणि कुकीज यांसारख्या मिठाईच्या पाककृतींमध्ये देखील केला जातो ज्यामुळे त्यांचे पौष्टिकतेने भरलेले फायदे मिठाईमध्ये जोडले जातात.
या चविष्ट पाककृतींमध्ये काळ्या सोयाबीनचे वैशिष्ट्य आहे आणि ते बनवायला सोपे आहे आणि जेवण:
कुटुंबाला आवडेल असे भाजीपाला > 15> - भाज्यांसह ग्लूटेन फ्री ब्लॅक बीन पिझ्झा
- कॉर्न आणि टोमॅटोसह ब्लॅक बीन साल्सा
चिक मटार - हे पौष्टिक बिया हे हुमसमध्ये मुख्य घटक आहेत आणि अनेक प्रकारच्या भारतीय करीमध्ये वापरल्या जातात.
कच्च्या मशरूम, गाजर आणि काकडीच्या जाड तुकड्यांसह हुमस वापरणे हा दुपारच्या जेवणाच्या वेळेतील माझ्या आवडत्या पर्यायांपैकी एक बनला आहे. ओव्हनमध्ये भाजलेले चणे मटार देखील उत्कृष्ट चवदार नाश्ता बनवतात.
मीटलेस सोमवारसाठी यापैकी एक रेसिपी वापरून पहा:
- स्लो कुकर व्हेजिटेबल करी विथ चिक मटार
- मेडिटेरेनियन बीन आणि चिक मटार सॅलड
- कॅलिटेसेस, ग्रीटमॅन्स, ग्रीटमॅटर, चक्क मटार s
मोठ्या बिया – भोपळ्याच्या बिया आणि सूर्यफुलाच्या बिया फक्त तुमच्यासाठीच चांगले नाहीत, तर ते स्नॅकसाठी देखील एक उत्तम मार्ग आहेत! ते कच्चे किंवा खाल्ले जाऊ शकतातऑलिव्ह ऑईल आणि मसाल्यांनी ओव्हनमध्ये भाजलेले. 
काजू - काजू आणि बदाम जास्त प्रथिने. मीठाचे प्रमाण कमी ठेवण्यासाठी आरोग्यदायी स्नॅकसाठी नसाल्टेड कच्चे काजू निवडा.
पाककृतींमध्ये नट समाविष्ट करण्याच्या संधी देखील गमावू नका. बर्‍याच थाई पाककृतींमध्ये चवदार पदार्थांचा एक भाग म्हणून नटांची आवश्यकता असते. कॅनेलोनी बीन्स आणि काजू असलेली माझी टिक्का मसाला करी पहा. 
पालक – या निरोगी भाजीमध्ये प्रथिने आणि भरपूर पोषक असतात. मी नेहमी फ्रिटाटा किंवा क्विचमध्ये इतर भाज्यांसह पालक वापरतो. डिश भरते पण तरीही हलकी असते आणि चव अप्रतिम असते!
नाश्त्यात ग्लूटेन फ्री ठेवत विल्ट केलेले पालक आणि शिजवलेल्या भाज्या देखील शिजलेल्या अंड्यांसाठी उत्तम आधार बनवतात.
लहान बिया – चिया बिया आणि फ्लेक्स बियाणे यांसारख्या बियाणे घरगुती उर्जेमध्ये समाविष्ट करणे सोपे आहे आणि बारुदात तयार केले जाते. तसेच तुमच्या आहारात अधिक प्रथिने समाविष्ट करा. 
संपूर्ण दुधाचे पर्याय
संपूर्ण दुधामध्ये संतृप्त चरबीचे प्रमाण जास्त असते. निरोगी पर्यायासाठी यापैकी एक निरोगी दुधाचा पर्याय वापरून पहा.
तुम्हाला कदाचित असे आढळेल की चवीतील फरक अंगवळणी पडायला थोडा वेळ लागेल, परंतु मी आता संपूर्ण दुधापेक्षा यापैकी अनेकांना प्राधान्य देतो. गोड जातींपेक्षा साखर मुक्त आवृत्ती वापरणे चांगले.
हेम्प मिल्क - वनस्पती आधारित प्रथिने खूप जास्ततसेच ओमेगा - 3 फॅटी ऍसिडस्.
बदाम दूध - लोह आणि मॅग्नेशियम देखील उच्च आहे. मी हे सर्व वेळ अन्नधान्य किंवा नाश्ता स्मूदीमध्ये वापरतो. त्याची चव छान लागते! 
तांदूळाचे दूध – भरपूर ब जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देतात.
काजूचे दूध – निरोगी चरबी आणि वनस्पती आधारित प्रथिनांचा चांगला स्रोत. या रेसिपीमध्ये भाजलेल्या भाज्यांच्या सॅलडसाठी ड्रेसिंग म्हणून मी काजूचे दूध कसे वापरले ते पहा.
नारळाचे दूध – मी हे अनेकदा करी पाककृती बनवण्यासाठी वापरतो. हे किंचित गोड चव असलेल्या डिशला एक सुंदर क्रीमी फिनिश देते जे आश्चर्यकारक आहे. या पाककृती पहा:
- नारळाच्या दुधासह हवाईयन चिकन
- थाई चिकन कोकोनट सूप
ग्रीक योगर्ट
हे चवदार आणि मलईदार दही फुल फॅट दहीसाठी चांगले बदलते, आणि ते
फ्रूट आणि आंबट मलई बनवण्यासाठीआंबट मलई वापरतात. हेल्दी परफेट जे रात्रीच्या जेवणाला पूर्ण प्रकाश देणारे आहे.
दुधाच्या पर्यायांची सवय लावण्यासाठी, हे दुधाचे पर्याय आधी पाककृतींमध्ये आणि नंतर तुमच्या सकाळच्या अन्नधान्यांमध्ये आणि स्मूदीमध्ये वापरून पहा. तुम्हाला चव आवडायला वेळ लागणार नाही!
संपूर्ण धान्य विरुद्ध परिष्कृत धान्य
संपूर्ण धान्यांमध्ये भरपूर फायबर असते ज्यामुळे रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होण्यास मदत होते आणि तुमच्या हृदयविकाराचा धोकाही कमी होऊ शकतो. 
संपूर्ण धान्य म्हणजे काय? संपूर्ण धान्यामध्ये सर्व आवश्यक भाग असतात आणि नैसर्गिकरित्या उद्भवतातसंपूर्ण धान्य कर्नलचे पोषक.
यामध्ये कोंडा, जंतू आणि एंडोस्पर्म यांचा समावेश होतो.
तुमच्या आहारात संपूर्ण धान्य समाविष्ट करणे सोपे आहे. ते भरभरून आणि चवदार असतात आणि जेवणादरम्यान तुम्हाला खूप पोट भरतात, त्यामुळे तुम्हाला कमी आरोग्यदायी पदार्थांवर स्नॅक करण्याचा मोह होणार नाही.
संपूर्ण धान्यांची यादी मोठी आहे. फक्त संपूर्ण गव्हाचा पास्ता घेऊन स्वतःला मर्यादित करू नका.
यापैकी काही पूर्ण धान्य तुमच्या आहारात समाविष्ट करून सुरुवात करा. येथे काही संपूर्ण धान्ये आहेत जी हृदयाला निरोगी असतात आणि चवीला उत्कृष्ट असतात.
ऑरगॅनिक रोल्ड ओट्स किंवा स्टील कट ओट्स
हृदयासाठी निरोगी अन्नधान्यांसाठी या संपूर्ण धान्याच्या ओट्स आणि काही फळे आणि बदाम जे तुम्हाला दुपारच्या जेवणाच्या वेळेपर्यंत पोट भरून ठेवण्यासाठी उत्तम काम करतात. गुंडाळलेल्या ओट्सपासून बनवलेल्या नोला बार्स.
रोल्ड ओट्स काही बदामाच्या दुधासह स्वतःच छान असतात आणि थोडा मध, काजू आणि काही ताजी फळांसह चवीला छान लागतात.
बुलगुर
हे संपूर्ण धान्य त्वरीत शिजते, ज्याची कल्पना भूतकाळात सारखीच असते. , किंवा सॅलड्स. 
मसूर
सूपमध्ये आणि साइड डिशमध्ये उत्कृष्ट, मसूर हे फोलेट आणि मॅग्नेशियमचे खरोखर चांगले स्त्रोत आहेत, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी मोठे योगदान देतात.
होल ग्रेन बार्ली
माझे वैयक्तिक आवडते संपूर्ण धान्य. मला आवडतेघरगुती सूपमध्ये बार्ली घाला. त्यात एक सुंदर गुळगुळीत फिनिशिंग आणि नाजूक चव आहे जी सॉसची चव घेते.
मोत्याची बार्ली देखील भरपूर चवणारी आणि पौष्टिक असते, परंतु संपूर्ण धान्य बार्ली सारखी नसते कारण बाह्य भुसी आणि कोंडाचे थर काढून टाकले जातात.
या बार्ली पुन्हा वापरून पहा. हे खरोखरच पोट भरणारे आणि खूप चविष्ट आहे. 
क्विनोआ
जेव्हा तुम्ही सुपरफूड्सबद्दल बोलता, तेव्हा क्विनोआ हे यादीत सर्वात वरचे असते.
त्यामध्ये प्रत्येक 1-कप-शिजवलेल्या सर्व्हिंगसाठी 8 ग्रॅम प्रथिने आणि 5 ग्रॅम फायबर असते, आणि हे देखील काही प्रथिने मानले जाते. नोआ अनेक रंगांमध्ये शिजवते जे पदार्थांना छान लुक देते. ओटमीलच्या जागी क्विनोआ वापरा, स्मूदीमध्ये किंवा न्याहारीसाठी अंड्यांचा आधार म्हणून.
हे देखील पहा: तुटलेली प्लांटर कशी दुरुस्त करावीक्विनोआ एनर्जी बारमध्ये समाविष्ट करा आणि क्विच रेसिपीमध्ये जोडा. आपण सॅलड्स किंवा सूप आणि स्टूमध्ये क्विनोआ देखील जोडू शकता. हे खूप अष्टपैलू आहे!
हृदयासाठी निरोगी मीठ पर्याय
तुम्ही जास्त मीठ खाल्ल्यास, तुमचे शरीर अतिरिक्त द्रव साठवेल, ज्यामुळे तुमचा रक्तदाब वाढू शकतो. यामुळे तुमच्या हृदयावर आणि इतर अनेक अवयवांवर जास्त ताण पडतो.
मीठाच्या चवीला खरा पर्याय नसतानाही, ठळक चवींनी त्याची लालसा भागवली जाते.
मी काही वर्षांपूर्वी मीठ कमी केले होते आणि आता बाहेर खाण्यासाठी रेस्टॉरंटमध्ये जाणे मला कठीण झाले आहे कारणप्रत्येक गोष्टीची चव खूप खारट आहे.
तुम्हाला कमी मीठाची सवय होईल, मी वचन देतो!
ताज्या औषधी वनस्पती
मीठ शेकरपर्यंत पोहोचण्याऐवजी ताजी औषधी वनस्पती आणि मसाले वापरण्याचा प्रयत्न करा. माझ्याकडे वर्षभर ताज्या औषधी वनस्पती उगवतात आणि मी बनवलेल्या जवळजवळ प्रत्येक रेसिपीमध्ये त्यांचा वापर करतो.
त्या जेवणात खूप चव वाढवतात आणि ते तुमच्यासाठी चांगले असतात. मी माझ्या बहुतेक रेसिपीमध्ये ज्या औषधी वनस्पती आहेत त्या आहेत:
- थायम
- ओरेगॅनो
- रोझमेरी
- बेसिल
- टॅरॅगॉन
31>
चवदार मसाले
जास्त चवीनुसार मीठ गमवावे लागेल म्हणून तुम्हाला जास्त चव मिळेल. हे वाळलेले मसाले वापरून पहा:- जिरे
- पेप्रिका
- लाल मिरी फ्लेक्स
- काळी मिरी
- सेज
इतर पर्याय देखील तुमच्या आहारात भरपूर चव वाढवतात. lic
सर्वोत्तम साखरेचे पर्याय
साखर जास्त असलेल्या आहारातील मुख्य समस्यांपैकी एक म्हणजे साखर उष्मांक जास्त असते आणि आपल्या आहारातून इतर, अधिक आरोग्यदायी खाद्यपदार्थांची गर्दी करू शकते.
अनेक आहारामुळे वजन वाढू शकते
> उच्च साखरेमुळे हृदयविकार आणि वजन वाढते. अनेक लोकांसाठी ugar हे खूप व्यसनाधीन आहे, परंतु एकदा तुम्ही त्याची इच्छा मोडली की, ही चांगली बातमी आहे की शुगर ड्रॅगनला नियंत्रणात ठेवणे सोपे आहे. 
नैसर्गिक स्वीटनर्स
वर अवलंबून राहण्याऐवजीपरिष्कृत साखर, काही आरोग्यदायी साखरेचे पर्याय वापरून पहा.
मॅपल सिरप आणि मध या दोन्हींचा ग्लायसेमिक इंडेक्स सामान्य टेबल शुगरपेक्षा कमी असतो, त्यामुळे तुम्ही यापैकी एखादा पर्याय वापरल्यास इन्सुलिनची वाढ कमी होते. 
फळे नैसर्गिकरीत्या गोड असतात परंतु अनेक प्रकारांमध्ये भरपूर कॅलरीज देखील असतात.
तुम्ही तुमची कॅलरी खात असाल तर दगडी फळे आणि बेरी हे चांगले पर्याय आहेत.
सुकामेवा
सुकामेवा हा नैसर्गिक गोडाचा एक अतिशय केंद्रित स्रोत आहे. जे खजूर देखील चांगले वापरते
आणि <04> उत्तम काम करते. पुष्कळ आरोग्यदायी स्नॅक्ससाठी गोड म्हणून नारळाचे तुकडे केले जातात.मला असे वाटते की मी ते वापरत असल्यास, मला कोणतेही अतिरिक्त स्वीटनर घालण्याची गरज नाही, आणि ते मिष्टान्नांमध्ये क्रंच, फायबर आणि टेक्सचर देखील जोडतात.
लक्षात घ्या की कोणताही गोड पदार्थ, अगदी नैसर्गिक देखील, तुमच्या आहारात अतिरिक्त कॅलरीज जोडत आहे. गोड चव असलेली नैसर्गिक औषधी वनस्पती अनेक पदार्थांमध्ये साखरेची चव जोडण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. ही मूळची पेरू आणि ब्राझीलमधील एक नैसर्गिक वनस्पती आहे आणि ती कमी-जास्त रासायनिक पदार्थांसह आणि कॅलरीजशिवाय बनविली जाते.
स्टीव्हिया हा ट्रुव्हिया नावाच्या लोकप्रिय गोड पदार्थातील मुख्य घटक आहे. 
हृदयाच्या आरोग्यासाठी वापरण्यासाठी निरोगी चरबीची यादी
सर्वात उपयुक्त चरबीचे पर्याय मुख्यतः असंतुष्ट आहेत. हा एक प्रकारचा चरबी आहे जो विविध पदार्थांमध्ये आढळतो आणि
